Evaluación de buenas prácticas en sistemas productivos de café (CoffeaArabigaL) a diferentes pisos altitudinales del municipio de San Ramón Departamento de Matagalpa durante el segundo semestre del año 2020
2021
López López, Israel Andrés | López López, Jeffrhy Josué | Molinares Hawkins, .Kevin Joel
La presente investigación se realizó en la finca ElManantial en la comunidad Yucul ubicada en San Ramón municipio del Departamento de Matagalpa, durante el II semestre 2020. En esta participó el productor y dueño de la finca el señor Rogelio Muñoz. El propósito de la presente investigación fue evaluar la aplicación de buenas prácticas agrícolas en el cultivo del café a una altura de 600 y 750 msnm en el municipio de San Ramón, Departamento de Matagalpa durante el II semestre 2020. Para ello fue necesaria información sobre las variedades de café utilizadas en las unidades de producción cafetaleras, también se describen las prácticas de fertilización y abono implementadas en la unidad de producción, se conoció sobre el manejo utilizado en plagas enfermedades y arvenses. Finalmente se describió el uso de los residuos de dicho cultivo. El estudio se justificó por el valor económico, ambiental e informativo que posee. El diseño de la investigación es de corte transversal- descriptivo y nuestra muestra fue el productor el cual nos brindó la información para el llenado de una hoja de campo sobre información general de su finca en un periodo de tiempo determinado. La unidad productiva el Manantial posee dos variedades de café catimor y marsellesa como resultados se encontró que la finca realiza una fertilización edáfica y una foliar al año en los manejos fitosanitarios para el control de plagas y enfermedades se realizan mediante un control químico, con respecto al manejo de los residuos esta no realiza un buen manejo
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