Expedición científica piloto a una Biodiverciudad con enfoque de Bioeconomía : metodología de priorización de especies de plantas útiles en el Distrito de Mercados Públicos del Centro de Barranquilla
2022
Rojas Rueda, Mabel Tatiana | Torres Morales, Germán Eduardo | Cortés Gutiérrez, Carlos Alberto | Malagón, María | Montoya Castrillón, Manuela
Esta investigación tiene la finalidad de determinar los criterios bajo los cuales los PFNM y la comercialización derivada de ingredientes naturales podrían contribuir a integrar la diversidad de plantas útiles nativas del BST y sus beneficios hacia un desarrollo urbano-regional sostenible en la ciudad de Barranquilla. Los objetivos del estudio fueron: 1) identificar con información primaria y secundaria especies de plantas nativas útiles potenciales basado en una evaluación de múltiples criterios, y 2) establecer un marco para evaluar el potencial de un conjunto de especies priorizadas y sus ingredientes naturales derivados. Este reporte está dividido en 2 partes. En la primera parte se describen los métodos para recopilar y analizar información primaria y secundaria con el fin de identificar, clasificar y evaluar el potencial relativo de las especies identificadas. La segunda parte se centra en los resultados de la literatura y las salidas de campo para definir a partir de una evaluación multi-criterio, qué especies tienen el mayor potencial para el desarrollo de cadenas de valor gastrobotánicas en la ciudad de Barranquilla. A partir de esta investigación, se espera que estos resultados sean un insumo para la toma de decisiones a nivel distrital con respecto a los costos y la viabilidad de trabajar hacia el manejo sostenible del BST.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Bogotá D.C.
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