Análisis del capital social y su incidencia en la gestión de residuos generados por el expendio de productos cárnicos en el barrio Guadalupe | Analysis of social capital and its impact on the management of waste generated by the sale of meat products in the Guadalupe neighborhood

A raíz del desarrollo de asentamientos informales y la intensificación de las actividades comerciales asociadas al expendio de productos cárnicos en el Barrio Guadalupe de la ciudad de Bogotá, se han generado una serie de problemas ambientales que en la actualidad se expresan en la inadecuada disposición de residuos cárnicos, en el aumento de vertimientos con sangre al cauce del rio Tunjuelo, pérdida de bosque protector de la ronda, invasión del espacio público para la venta de productos cárnicos, entre otros. Este contexto, requiere de estrategias de gestión ambiental que partan del reconocimiento del capital social de los actores que confluyen en el territorio para desarrollar acciones de largo plazo que permitan reducir las presiones que generan estos problemas. Con base en lo anterior, esta investigación tuvo como objetivo explorar y entender el capital social del barrio Guadalupe, desde la perspectiva de los principales actores que han incidido en la toma de decisiones, además de analizar los prácticas cotidianas de la comunidad y los significados que le dan a ese comportamiento expresado en circunstancias comunes o especiales con relación al expendio de productos cárnicos. La investigación fue de tipo cualitativo basada en el estudio de caso y se desarrolló bajo el enfoque de teoría fundamentada.

comerciantes formales e informales de carne

As a result of the development of informal settlements and the intensification of commercial activities associated with the sale of meat products in the Guadalupe neighborhood of Bogotá, a series of environmental problems have been generated that are currently expressed in the inadequate disposal of meat waste, in the increase in blood dumping into the Tunjuelo river, loss of forest protecting the ring, invasion of public space for the sale of meat products, among others. This context requires environmental management strategies that are based on the recognition of the social capital of the actors that converge in the territory to develop long-term actions that allow reducing the pressures that generate these problems. Based on the above, the objective in this research was explore and understand the social capital of the Guadalupe neighborhood, from the perspective of the main actors who have influenced decision-making, in addition to analyzing the daily practices of the community and the meanings that they give that behavior expressed in common or special circumstances in relation to the sale of meat products. The research was qualitative based on the case study and was developed under the grounded theory approach.

Magíster en Gestión Ambiental

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