Implementación de estrategias para la mejora del sistema de gestión ambiental en una empresa de alimentos
2023
Mejía Herrera, Manuela | Dávila Castillo, Carlos Andrés
En la empresa de alimentos se implementaron estrategias en pro a mejorar el sistema de gestión ambiental, creando el Departamento de gestión ambiental y se identificaron los temas que se debían mejorar en la empresa, teniendo en cuenta las normas que aplicaban a esta industria. Se actualizó la matriz legal al igual que los planes de residuos sólidos y peligrosos, se ejecutó el sistema globalmente armonizado para mejorar el manejo de sustancias químicas, se hicieron seguimientos diarios de los residuos generados en la empresa (orgánicos, aprovechables y peligrosos) y se garantizaba que se cumpliera con las buenas prácticas ambientales al igual que la inocuidad.
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