Biomoléculas
2012
Naranjo, Gabriela
OBJETIVOS GENERALES • Estudiar las características estructurales y funcionales de las biomoléculas simples y complejas que integran las estructuras celulares. • Conocer y comprender la importancia de las propiedades de las proteínas, lípidos, carbohidratos y ácidos nucleicos. • Entender la importancia de la estructura de las diferentes biomoléculas para las funciones que éstas desempeñan en los procesos biológicos, de los cuales depende la vida. Fijar las bases para que el alumno pueda profundizar su estudio y aplicaciones en posteriores asignaturas de su especialidad.
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书目信息
出版者
Universidad de Belgrano. Programas de las Materias - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - Carrera de Tecnología de Alimentos
其它主题
Estructuras celulares; Biomolecules; Biomoléculas; Cell structures
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
类型
Learning Object
2024-11-28
Dublin Core