Produção e valor nutritivo de quatro variedades de cana-de-açúcar submetidas a diferentes lâminas de água e doses de potássio, na região do Alto Paranaíba, MG | Production and nutritive value of four sugarcane varieties under different water slides and potassium levels in the region of Alto Paranaíba, MG

Este estudo foi desenvolvido para avaliar os efeitos de diferentes lâminas de irrigação e doses de potássio sobre as características quantitativas e qualitativas de quatro variedades de cana-de-açúcar (Saccharum spp.): RB928064, RB855536, RB867515 e RB835054, visando à alimentação animal. O estudo foi conduzido na área experimental da Universidade Federal de Viçosa - Campus de Rio Paranaíba, localizado no Município de Rio Paranaíba, MG, e foi dividido em dois experimentos. O experimento 1 foi montado no esquema fatorial 4 x 4, no delineamento em blocos casualizados com três repetições, tendo nas parcelas as diferentes doses de K2O. Este foi desenvolvido com as quatro variedades, realizando-se uma análise de variância conjunta e o desdobramento da interação significativa. As doses de potássio estudadas foram D1 = 100, D2 = 200, D3 = 300 e D4 = 400 kg ha-1 ano-1 de K2O. O experimento 2 foi montado no delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e três repetições e repetido para as quatro variedades em estudo. Os tratamentos consistiram de diferentes lâminas de água aplicadas proporcionalmente à evapotranspiração da cultura (L0 = 0% ETc, L1 = 50% ETc, L2 = 75% ETc, L3 = 100% ETc e L4 = 125% ETc). Objetivando observar os efeitos dos tratamentos nos parâmetros biométricos da cana-de-açúcar, foram analisadas as características de produção, a saber: altura de plantas (ap), diâmetro de colmo (dc), número de colmos (nc), brix (br) e produtividade (pd). Os efeitos dos tratamentos nos parâmetros bromatológicos foram analisados para as seguintes características: matéria seca (MS), cinzas (CZ), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), fibra em detergente neutro (FDN), proteína insolúvel em detergente neutro (PDIN), cinza insolúvel em detergente neutro (CIDN), FDN corrigido para cinzas e proteína (FDNCP), fibra em detergente ácido (FDA), proteína insolúvel em detergente ácido (PIDA), lignina (LIG), carboidratos não fibrosos (CNF), FDN digestível (FDND), proteína bruta digestível (PBD) e nutrientes digestivos totais (NDT). Os resultados obtidos no experimento 1 permitiram verificar que, em termos gerais, não houve diferenças significativas do uso das doses de adubo sobre nenhum dos componentes de produção, bem como sobre as variáveis bromatológicas da cana-de-açúcar, e, ainda, houve diferenças significativas para variedades de cana-de-açúcar para todos os componentes de produção e, também, para as variáveis bromatológicas CZ, PB, CIDN, FDA, PIDA e NDT. A altura de planta variou entre 287,58 e 338,42 cm, para as variedades RB928064 e RB867515, respectivamente. A variedade RB855536 apresentou maior número de colmos/m linear (15,41). A maior produtividade foi apresentada pela RB867515 (233,38 t ha-1). No experimento 2, houve interação entre variedades e lâminas de irrigação para as variáveis altura de planta, diâmetro de colmo e produtividade e não houve interação entre os fatores lâmina de irrigação e variedade para as características bromatológicas. Houve efeito apenas de variedade nas características proteína bruta e fibra em detergente ácido. Os maiores números de colmos foram apresentados pelas variedades RB855536 e RB835054, com 15,53 e 15,33 colmos/m linear, respectivamente. O maior diâmetro de colmos foi apresentado pela variedade RB867515 (3,41 cm). A variedade RB855536 apresentou o maior teor de proteína bruta (3,06%), bem como o maior teor de FDA (38,72%). A variedade RB867515 apresentou a maior produtividade para todas as lâminas de irrigação avaliadas, exceto para a lâmina de sequeiro e 50% ETc, em que apresentou a produtividade média estatisticamente igual a outras variedades. As variedades estudadas nos dois experimentos apresentaram diversidade quanto a características agronômicas e bromatológicas, evidenciando possibilidade de seleção para nutrição animal.

This study was developed to evaluate the effects of different irrigation and potassium doses on the quantitative and qualitative characteristics of four varieties of sugarcane (Saccharum spp.): RB928064, RB855536, RB867515 and RB835054, aiming to animal feeding. The study was conducted at the Universidade Federal de Viçosa - Campus Rio Paranaíba, located in Rio Paranaíba city, MG, and was divided into two experiments. The experiment 1 was mounted in a randomized block design with three replications in a factorial 4 x 4, and in the plots there was different K2O doses. This was developed with four varieties, performing an analysis of joint variance and the unfolding of significant interaction. The levels of potassium studied were D1 = 100, D2 = 200, D3 = 300 and D4 = 400 kg ha-1 yr-1 of K2O. Experiment 2 was assembled in a completely randomized design with five treatments and three replications and repeated to the four varieties under study. (L0 = 0% ETc, L1 = 50% ETc, L2 = 75% ETc, L3 = 100% ETc and L4 = 125% ETc). The following production characteristics were analyzed in order to observe the effects of treatments on biometric parameters of sugarcane: plant height (ap), stem diameter (dc), number of stems (nc), brix (br) and productivity (pd). The effects of treatments on bromatological parameters were analyzed for the following characteristics: dry matter (MS), ash (CZ), crude protein (CP), ether extract (EE), neutral detergent fiber (FDN), neutral detergent insoluble protein (PDIN), ash insoluble in neutral detergent (CIDN), FDN corrected for ash and protein (FDNCP), acid detergent fiber (FDA), acid detergent insoluble protein (PIDA), lignin (LIG), non-fiber carbohydrates (CNF), digestible FDN (FDND), digestible crude protein (PBD) and total digestive nutrients (NDT). The results obtained in Experiment 1 allowed to verify that, in general, no significant differences in the use of fertilizer levels on any of the components of production, as well as the bromatological variables of sugarcane, and yet, there were significant differences on varieties of sugarcane for all components of production and also for bromatological variables CZ, PB, CIDN, FDA, PIDA e NDT. The plant height ranged between 287.58 and 338.42 cm for varieties RB928064 and RB867515 respectively. The variety RB855536 showed a greater number of stems/m linear (15,41). The highest productivity was presented by RB867515 (233.38 t ha-1). In experiment 2, there was interaction between varieties and irrigation for plant height, stem diameter and productivity and there was no interaction between the factors irrigation and variety to the bromatological characteristics. There was only variety effect on the characteristics crude protein and acid detergent fiber. The largest numbers of stems were presented by varieties RB855536 and RB835054, with 15.53 and 15.33 stems/m linear, respectively. The higher stems diameter was presented by the variety RB867515 (3.41 cm). The variety RB855536 had the highest crude protein content (3.06%) and the highest FDA content (38.72%). The variety RB867515 showed greater productivity for all irrigation levels evaluated, except for the rainfed slide and 50% ETc, where showed the average productivity statistically equal to other varieties. The varieties studied in both experiments have presented diversity of agronomic and bromatological characteristics, indicating the possibility of selection for animal nutrition.

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