GASIFICACIÓN DE BIOMASA EN ALMAZARAS
2021
Guzmán Bayona, Rafael | LA CAL HERRERA, José A. | Universidad de Jaén. Organización de Empresas, Marketing y Sociología
[ES]El TFM consiste en analizar la viabilidad de la implantación de la tecnología de gasificación en almazaras, para ofrecer una alternativa al problema actual de gestión del orujo graso y húmedo en las almazaras. Para ello se analiza una almazara tipo y se estudia una determinada planta de gasificación basada en la tecnología de corrientes paralelas o downdraft. Los resultados son alentadores para almazaras con capacidad de molturación a partir de 20.000 Tm anuales, con valores de rentabilidad aceptables y con beneficios indirectos como la reducción de emisiones de CO2 debido al empleo de energías 100% renovales, como la biomasa en este caso.
显示更多 [+] 显示较少 [-][EN]The TFM consists of analyzing the viability of the implementation of gasification technology in olive oil mills, in order to offer an alternative to the current problem of managing wet pomace in oil mills. For this, a typical oil mill is analyzed and a specific gasification plant based on parallel stream technology or downdraft is studied. The results are encouraging for oil mills with a milling capacity of 20,000 tons per year, with acceptable profitability values and indirect benefits such as the reduction of CO2 emissions due to the use of 100% renewable energies, such as biomass in this case.
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