Depuration of geosmin- and 2-methylisoborneol-induced off-flavors in recirculating aquaculture system (RAS) farmed European whitefish Coregonus lavaretus

2019

Lindholm-Lehto, P.C. | Vielma, J. | Pakkanen, H. | Alén, R. | University of Jyväskylä | 4100210810


书目信息
出版者
Springer India
其它主题
Geosmin; 2-methylisoborneol; Depuration; European whitefish; Ras farming
语言
英语
格式
10 p., false
ISSN
0022-1155
类型
Fi=a1 Alkuperäisartikkeli Tieteellisessä Aikakauslehdessä|sv=a1 Originalartikel I En Vetenskaplig Tidskrift|en=a1 Journal Article (Refereed), Original Research|

2024-11-28
Dublin Core