Optimisation de la qualité de la chair de grande truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) après ovulation- projet QualiPostOv
2019
Brit, Guillaume | Ahongo, Yéléhi Diane | Bugeon, Jérôme | Goardon, Lionel | Kerneis, Thierry | Ruche, Jean | Gabillard, Jean-Charles | Rescan, Pierre-Yves | Colson, Violaine | Labbé, Laurent | Charles, Dominique | Lefèvre, Florence | Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes (Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique) | Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée (PEIMA) ; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | Bretagne Truite | Fonds européen pour les affaires maritimes et la pêche (FEAMP) - Projet QualiPostOv | Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA.
Session : Nutrition et qualité<br/>Session : Nutrition et qualité
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