Impacto do agente causal na produção leiteira antes e depois da ocorrência de mastite clínica

Dissertação de Mestrado Integrado em Medicina Veterinária, área científica de Clínica

A mastite bovina é das doenças mais prevalentes nas explorações leiteiras e constitui um grande problema em termos económicos e de bem-estar animal. O impacto económico desta doença está relacionado tanto com os custos em tratamento, como com os custos em quebras de produção. O presente trabalho baseia-se num estudo retrospetivo com o objetivo de caracterizar a incidência de mastites clínicas numa exploração leiteira e de comparar a média de produção nos 7 dias antes do diagnóstico de mastite clínica com a média de produção nos 7 dias pós diagnóstico (Dif_D-A) com o intuito de perceber qual o impacto que os diferentes agentes de mastite têm na produção leiteira. Para o efeito, foram utilizados dados produtivos correspondentes ao período de 01/02/2022 a 29/01/2023 de uma exploração leiteira na região da Azambuja. Foi utilizada uma amostra de 556 dados, com o agente isolado nas culturas de leite que serviu para avaliar qual o mais prevalente e em que estação do ano é mais frequente e uma amostra de dados produtivos com 142 vacas com mastite clínica que foi utilizada para determinar algumas estatísticas descritivas e análise de variâncias (ANOVA). A análise dos dados permitiu identificar Streptococcus/Enterococcus Esc+ como o agente mais frequentemente isolado (17,3%) e a primavera como a estação do ano com mais casos de mastite (68 casos). Através da análise de variâncias verificou-se que os Dias em Lactação influenciaram significativamente (P0,01, IC=95%). Este estudo confirma a importância da vigilância contínua, práticas de maneio e abordagem terapêutica adequadas e consideração dos fatores sazonais e regionais para a criação de programas de controlo de mastites em vacas leiteiras

ABSTRACT - IMPACT OF CAUSAL AGENT ON MILK PRODUCTION BEFORE AND AFTER CLINICAL MASTITIS OCCURRENCE - Bovine mastitis is one of the most prevalent diseases in dairy farms, posing significant economic and animal welfare challenges. The economic impact of this disease is associated with both treatment costs and production losses. The present study is based on a retrospective study aimed at characterizing the incidence of clinical mastitis on a dairy farm and comparing the average production in the 7 days before clinical mastitis diagnosis with the average production in the 7 days post-diagnosis (Dif_D-A) to understand the impact that different mastitis agents have on milk production. For this purpose, milk production data from a dairy farm in Azambuja region, covering the period from 01/02/2022 to 29/01/2023, were analyzed. A sample of 556 cases with the isolated agent in milk cultures was used to assess the most prevalent agent and its seasonal distribution. Additionally, a sample of production data from 142 cows with clinical mastitis was used to determine descriptive statistics and analysis of variance (ANOVA). The data analysis identified Streptococcus/Enterococcus Esc+ as the most frequently isolated agent (17,3%), and spring as the season with the highest number of mastitis cases (68 cases). Through analysis of variance, it was observed that the Days in Milk (DIM) significantly influenced the average daily milk production in the 7 days before mastitis (P0.01, CI=95%). This study confirms the importance of continuous surveillance, proper management practices and appropriate therapeutic approaches. It emphasizes the consideration of seasonal and regional factors for the development of mastitis control programs in dairy cows

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