Pengaruh Waktu dan Suhu Pengeringan terhadap Kandungan Pati pada Pembuatan Bubuk Umbi Talas (Colocasia esculenta L. Schott) untuk Bioplastik

Musthofa Lutfi | Alin Rosyidatul Afidah SR | Sandra Malin Sutan | Gunomo Djoyowasito


书目信息
Rona Teknik Pertanian
12 1 页码 39 - 49 ISSN 2085-2614 | 2528-2654
出版者
Syiah Kuala University
其它主题
Bioplastik; Pengeringan; Umbi talas; Pati
语言
英语

2024-12-11
DOAJ