{'en_US': 'THE PARAMETERS OF THE EXTRUSION FOOD TECHNOLOGY ON THE BASIS OF\n THERMAL EFFECT', 'ru_RU': 'ПАРАМЕТРЫ ЭКСТРУЗИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ\n ТЕРМОВАКУУМНОГО ЭФФЕКТА'}
2016
А. Н. Бородин
书目信息
Инновационная техника и технология
卷
3
期
2
ISSN
2410-0242 | 2414-9845
出版者
Penza State Technological University
语言
英语
2024-12-11
DOAJ
