Qualidade sanitária de grãos de milho com e sem inoculação a campo dos fungos causadores de podridões de espigaspiga Sanitary quality of corn grains with and without in-field inoculation with corn ear rot causing fungi

O uso sucessivo de híbridos de milho com resistência variada aos fungos causadores de podridão de grãos tem causado aumento na importância dessas doenças a cada safra. Conduziu-se este trabalho com o objetivo de avaliar pelo teste de sanidade (blotter test) a severidade do fungo Fusarium verticilioides e a incidência dos fungos Stenocarpella maydis e Stenocarpella macrospora em grãos de milho, oriundos de híbridos comerciais, com e sem a inoculação artificial a campo, em dois sistemas de cultivo, convencional e sistema de semeadura direta e em dois anos agrícolas. O experimento foi conduzido a campo, em blocos casualizados, com três repetições. Em laboratório, foram avaliadas, pelo método de "blotter test", a severidade do fungo F. verticilioides e a incidência dos fungos S. maydis e S. macrospora causadores de podridões de espiga. A avaliação pelo teste de sanidade (blotter test) evidenciou a diferença entre os híbridos quanto a reação aos fungos F.verticilioides, S. maydis e S. macrospora. Houve influência do híbrido, da safra agrícola e do sistema de cultivo sobre a infecção dos fungos causadores de podridões de espigas, sendo que o sistema plantio direto favorece o aumento dos fungos responsáveis pelos grãos ardidos em milho. A utilização da inoculação artificial, em campo, visando a selecionar genótipos resistentes aos fungos causadores do "complexo de grãos ardidos" é eficiente.<br>The continued use of corn hybrids with varied resistance to grain rot-causing fungal agents increases the importance of these diseases every year. The objective of this work was to evaluate, by a sanitary test (blotter test), the severity of the fungus Fusarium verticilioides and the incidence of Stenocarpella maydis and Stenocarpella macrospora in corn grain from commercial hybrids, with and without in-field artificial inoculation, under two cultivation systems (conventional and direct sowing), over two crop seasons. The experiment was carried out under field conditions, using an experimental randomized blocks design, with three replications. In the laboratory, the severity of F. verticilioides and the incidence of S. maydis and S. macrospora ,the causative agents of ear rot in corn, were evaluated by the "blotter test" method. The blotter test evaluation allowed us to detect differences between the hybrids in their reactions to the fungi F. verticilioides, S. maydis and S. macrospora. The crop season and cultivation system used had the most influence on fungal infection in the hybrids. The direct sowing system showed an increase in the fungal infection responsible for causing grain rot. The use of artificial inoculation, in-field, to select genotypes resistant to the fungal agents causing the "grain rot complex" is efficient.