PREMIERE PARTIE : L'EUROPE Le continent européen constitue le principal foyer de la culture de la vigne. Il vient en tête, non seulement par l'importance de la superficie cultivée, mais également par le volume global de la récolte et par la qualité des produits qui y sont récoltés : vins fins rouges, rosés et blancs, vins mousseux, vins de dessert ou vins généreux, eaux-de-vie, raisins de table frais et raisins secs. Les pays européens sont également les principaux consommateurs de vins du monde et la majeure partie des échanges commerciaux se font vers l'Europe ou partent de ce continent.
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AGRIS - 国际农业科技情报系统
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OENO One
卷
3
期
3
页码
193
- 213
ISSN
2494-1271
出版者
International Viticulture and Enology Society
其它主题
Vineyard; Wine production
语言
英语
2024-12-11
2024-12-12
DOAJ
