Sách nấu ăn của Sa Pa: Chế biến món ăn từ bí đỏ, cải mèo, chuối và khoai sọ của người Sa Pa - Lào Cai / Sa Pa Cookbook: From Sa Pa to your table: A collection of traditional recipes of Pumpkin, H’Mong mustard greens, Musa, and Taro
2024
Vũ, Đ. | Vũ, Đ.T. | Tạ, Đ.V.P. | Đỗ, N.T.A. | Naziri, D. | Haan, Stef de | Navarrete, I. | Võ, A.T.
AGROVOC关键词
书目信息
语言
英语, 越南语
许可
Open Access, CC-BY-4.0
类型
Book; Monograph
来源
Vũ, Đ. T.; Vũ, Đ. T.; Tạ, Đ. V. P.; Đỗ, N. T. A.; Naziri, D.; de Haan, S.; Navarrete, I.; Võ, A. T. 2024. Sách nấu ăn của Sa Pa: Chế biến món ăn từ bí đỏ, cải mèo, chuối và khoai sọ của người Sa Pa - Lào Cai / Sa Pa Cookbook: From Sa Pa to your table: A collection of traditional recipes of Pumpkin, H’Mong mustard greens, Musa, and Taro. PRC; International Potato Center; Initiative on Nature-Positive Solutions.
团体作者
CGIAR Trust Fund
2024-12-20
2025-11-19
MODS
在Google Scholar上查找
如果您发现与此记录相关的任何错误信息，请联系 [email protected]