Estimación de daños de enfermedades foliares en Phaseolus vulgaris a través de variables derivadas del área foliar sana, para optimizar la toma de decisión en el manejo sustentable de productos químicos

La mancha angular, la bacteriosis común y la mustia hilachosa son importantes enfermedades foliares que afectan la estabilidad de la producción y ocasionan disminuciones del rendimiento del cultivo de poroto en el Noroeste Argentino (NOA). Este trabajo se propuso 1) determinar la importancia relativa de estas enfermedades en el NOA y caracterizar su ocurrencia en función de variables meteorológicas, 2) establecer el efecto del parámetro B (relación entre el tamaño de la lesión virtual y la lesión visual) en la eficiencia fotosintética de hojas enfermas por cada uno de los patógenos foliares que afectan el cultivo, 3) definir una función de daño para el complejo de enfermedades foliares en diferentes situaciones de manejo, 4) elaborar un umbral de daño económico a través del empleo de variables derivadas del área foliar sana incorporando el tamaño de la lesión virtual en los modelos de cuantificación de daños. En relevamientos realizados durante cuatro campañas agrícolas (2016 a 2019) en seis localidades en el estadio fenológico R8 (llenado de vainas), se constató que estas tres enfermedades ocurren de manera simultánea con diferentes niveles de severidad según la localidad y la presencia de condiciones ambientales favorables para su expresión. Mediciones directas de las tasas fotosintéticas de hojas sanas y enfermas con diferentes niveles de severidad de los patógenos en estudio, permitieron estimar por regresión no lineal los valores de B de 7,96 y 9,2 para mancha angular, y de 6,36 y 7,1 para bacteriosis común en TUC 510 y Leales 15, respectivamente, indicando que la fotosíntesis del área foliar verde remanente de hojas enfermas con estos patógenos es afectada negativamente. Las distintas situaciones exploradas en campo (fechas de siembra, campañas agrícolas y variedades) permitieron obtener una función de daño lo suficientemente robusta para el complejo de enfermedades foliares a través de la variable severidad y del IAFV (índice de área foliar verde), a través de las cuales se propusieron UDEs (umbrales de daño económico). Los umbrales modificados en base al estudio del IAFV permiten mejorar la comprensión de la dinámica de las enfermedades e incorporar al hospedante con el real protagonismo en su interacción con las diferentes patologías en la generación del rendimiento.

Doctorado en Ciencias Agropecuarias

173 p. : il., tbls., grafs., fot., mapas