Perspektiven für Lebensmittelinnovationen aus Brokkoliblättern: Erkenntnisse aus Konsumenten- und Expertenbefragungen

2024

Kretschmer, Sebastian (Dr.) | Welk, Ann-Kristin | Enneking, Ulrich (Prof. Dr.) | Daum, Diemo (Prof. Dr.)


书目信息
其它主题
Ddc:630
语言
德语
许可
info:eu-repo/semantics/closedAccess
类型
Conferenceobject; Doc-Type:conferenceobject

2025-01-28
2025-05-22
Dublin Core