Amino acid profile of turkey hens for the detection of meat fraud with amino acid solutions
2017
Kranz, Bertolt | Andrée, Sabine | Brüggemann, Dagmar Adeline
书目信息
68. Arbeitstagung des Regionalverbandes Bayern der Lebensmittelchemischen Gesellschaft
语言
英语
注释
17-OG; http://ews.mri.ads/application/365
类型
Abstract_or_summary; Text
粮农组织大会
Arbeitstagung 2017 LChG Regionalverband Bayern, 21.-22. März 2017, Bayreuth und Kulmbach
2025-02-03
MODS
