Antibiotikaresistenz bei kommensalen Keimen und MRSA - Wo stehen wir beim Rind?
2012
Tenhagen, B.-A. | Schroeter, A. | Fetsch, A. | Kraushaar, B. | Alt, K. | Guerra, B. | Appel, B. | Käsbohrer, A.
Die Nutztierhaltung stand in den letzten Monaten häufig in der Kritik der Öffentlichkeit im Hinblick auf die Anwendung von Arzneimitteln und das Vorkommen resistenter Keime bei Tieren und auf Lebensmitteln. In dem Beitrag soll die Resistenzsituation bei kommensalen Keimen von Rindern aus den Bereichen Milchproduktion und Kälbermast sowie das Vorkommen von und die Resistenz Methicillin-resistenter Staphylococcus (S.) aureus (MRSA) in diesen Bereichen dargestellt werden. Grundlage des Beitrags sind die Ergebnisse des nationalen Zoonosen- und Resistenzmonitorings 2010 nach der AVV Zoonosen Lebensmittelkette. Im Rahmen des Monitorings werden repräsentative Proben von Tieren im landwirtschaftlichen Betrieb, bei der Schlachtung sowie von Lebensmitteln gewonnen, die auf Zoonoseerreger und Kommensalen untersucht werden. Die gewonnenen Isolate werden im Nationalen Referenzlabor für Antibiotikaresistenz auf ihre Resistenz gegen antimikrobielle Substanzen getestet.
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