Caso clínico : intervención nutricional en paciente con pancreatitis aguda.

La pancreatitis aguda es definida como una de las primeras causas de hospitalización y con una morbimortalidad significativa descrita hace más de 120 años, se trata de la inflamación al páncreas que se puede presentar con distinta sintomatología desde dolor abdominal agudo en conjunto con signos de un cuadro emético simple hasta un fallo de distintos órganos que puede llegar hasta la muerte. En el presente trabajo se presenta caso de paciente femenino de 35 años de edad, no refiere antecedentes patológicos personales. Al momento de realizar los exámenes bioquímicos se presenta un alza en los valores de las enzimas pancreáticas amilasa y lipasa y la PCR (Proteína C Reactiva) que nos da como diagnostico Pancreatitis Aguda, ingresa por presentar un cuadro clínico de 48 horas de evolución caracterizado por alza térmica no cuantificada acompañado de dolor abdominal en epigastrio tipo clínico de gran intensidad, náuseas y vómitos postprandiales por 3 ocasiones. Para evitar una desnutrición temprana la paciente será intervenida con un soporte nutricional parenteral por vía central.

Acute pancreatitis is defined as one of the first causes of hospitalization and with a significant morbidity and mortality described more than 120 years ago, it is inflammation of the pancreas that can present with different symptoms from acute abdominal pain in conjunction with signs of a simple emetic to a failure of different organs that can lead to death. In the present work, the case of a 35-year-old female patient who does not refer to personal pathological history is presented. At the time of performing the biochemical tests, there is an increase in the values of the pancreatic enzyme’s amylase and lipase and the CRP (C Reactive Protein) that gives us the diagnosis of Acute Pancreatitis, he is admitted for presenting a clinical picture 48 hours of evolution characterized by an increase non-quantified thermal temperature accompanied by severe clinical-type abdominal pain in the epigastrium, postprandial nausea and vomiting on 3 occasions. To avoid early malnutrition in the patient, she will be operated on with parenteral nutritional support through a central line.