O processo de sucessão familiar em famílias guardiãs de sementes crioulas: estudo de caso no município de Anchieta/SC

Dissertação (mestrado profissional) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2017.

O presente estudo tem como tema de pesquisa a sucessão familiar em famílias guardiãs de sementes crioulas no município de Anchieta/SC e tem como objetivo geral analisar o processo de sucessão familiar bem como compreender a relevância deste processo para a manutenção da diversidade de sementes crioulas neste município. A pesquisa de campo foi realizada no perímetro rural deste município com famílias que vem cultivando e mantendo variedades crioulas das mais diversas por mais de uma década. Para alcançar este objetivo foi desenvolvida uma pesquisa qualitativa com a pretensão de compreender o fenômeno da sucessão familiar de forma multidimensional. Para tanto foi realizado um estudo de casos múltiplos. O processo metodológico desenvolveu-se em três etapas de pesquisa: a primeira correspondeu a pesquisa em fontes secundárias para a identificação dos agricultores guardiões de sementes e suas respectivas famílias bem como a escolha de Cinco profissionais/pesquisadores especialistas no assunto para contribuírem com informações relevantes à pesquisa. Nessa etapa realizamos também um levantamento das variedades crioulas existentes em Anchieta na propriedade de cada família. A segunda etapa compreendeu a pré-seleção de 10 Famílias Guardiãs, dentre as quais selecionou-se cinco (em função de limitações estruturais e de tempo) que se constituíram nos casos a serem pesquisados, valendo-se de critérios específicos, contando com a contribuição dos Cinco especialistas no assunto. A terceira etapa compreendeu a pesquisa de campo nas propriedades das famílias selecionadas. O levantamento de dados foi realizado por meio da aplicação de entrevistas semiestruturadas com membros das famílias selecionadas e com os profissionais especialistas, bem como por meio de relatos e depoimentos; observação participante e pesquisa documental. Constatou-se que em quatro das cinco Famílias Guardiãs pesquisadas há interesse dos filhos em permanecer no campo, bem como dar continuidade ao trabalho de resgate, manutenção e diversificação das sementes/mudas crioulas. Verificou-se a importância do conhecimento repassado de geração em geração na questão do trato cultural e das trocas de informações e conhecimentos oferecidos às Famílias Guardiãs por meio de atividades diversas, tais como, ?dias de campo?, palestras, cursos de formação e capacitação, seminários, promovidos pelo poder público, sindicato, movimentos sociais e associações civis. Observou-se que a troca de informações entre as Famílias Guardiãs enriquece o trabalho no campo, e a cultura de doar/repartir o resultado da produção e as sementes fortalece os laços de amizade e a solidariedade entre vizinhos. Constatou-se também que a Educação ocupa um lugar privilegiado para que a sucessão familiar ocorra, notadamente, em relação à educação formal nas escolas técnicas e agrícolas, pois confere uma qualificação profissional apropriada aos jovens, incentivando-os a dar continuidade ao trabalho de seus pais e ancestrais, mantendo a tradição da guarda das sementes e defesa da agrobiodiversidade. Nesse sentido depreende-se uma relação entre sucessão familiar, educação e agroecologia. Verificou-se também que a educação abriu espaço para incentivar os jovens a participarem das decisões e aplicação de novos conhecimentos na propriedade familiar. Finalmente, este estudo pretende contribuir para a melhor compreensão do fenômeno da sucessão na agricultura familiar, especificamente tratando-se dos pequenos agricultores guardiões de sementes crioulas, bem como contribuir com possíveis ações propositivas e de incentivo à permanência das gerações futuras no campo, considerando a relevância estratégica do cultivo e guarda de sementes e/ou mudas de variedades crioulas.

Abstract : The theme of the present research is family succession in families that become keepers of native seeds in the district of Anchieta / SC and its general goal is to analyze the family succession process as well as to understand the relevance of this process for the maintenance of the diversity of native seeds in this district. The field research was conducted in the rural area of the district, with families that have been cultivating and maintaining a great diversity of native seed species for more than a decade. To achieve this goal, a qualitative research was conducted in order to understand the phenomenon of family succession in a multidimensional way. Thus, a multiple case study was carried out. The methodological process was developed in three stages of research: the first stage was a research on secondary sources for the identification of seed-keeping farmers and their families, as well as the selection of five professionals / researchers who were experts on the subject to contribute with relevant information to the search. In this stage, we also carried out a survey regarding the existing native seeds varieties in Anchieta, at the property of each family. On the second stage we did a pre-selection of 10 "keeper families", of which, five were selected (due to structural and time limitations), which became the cases studied, through specific criteria, with the contribution of the five experts on the subject. The third stage was a field research on the properties of the selected families. Data collection was made through the conduction of semi-structured interviews with selected family members and experts, as well as through reports and statements; participant observation and documentary research. We observed that in four of the five "keeper families" surveyed, there was an interest of the sons and daughters to stay in the field, as well as to continue the work of rescue, maintenance and diversification of the native seeds / seedlings. We noticed the importance of the knowledge passed on from generation to generation about the cultural treatment and exchange of information and knowledge provided to the "keeper families" through various activities, such as "field days", lectures, training courses and seminars promoted by the government, union, social movements and civil associations. The exchange of information between the "keeper families" enriches the work in the field, and the culture of donating / sharing the result of the production and the seeds strengthens the bonds of friendship and the solidarity between neighbors. The role of women in seed conservation and conservation process was evidenced in the research. It was also noticed that education is fundamental for family succession to advance, especially formal education in technical and agricultural schools, as it provides an appropriate professional qualification for young people, encouraging them to continue their parent's and ancestors' work, maintaining the tradition of keeping seeds and defending agrobiodiversity. In this context, there is a correlation between family succession, education and agroecology. We also noticed that education encourages young people to participate in decisions and apply the new knowledge at the family property. Finally, this study intends to contribute to a better understanding of the phenomenon of succession in family agriculture, specifically in the case of small-scale farmers who keep native seeds, as well as to contribute to possible propositional actions and encourage future generations to stay in the field, taking into account the strategic relevance of the cultivation and conservation of seeds and / or seedlings of native varieties.