Té de vermicompost: Alternativa para la producción de chile jalapeño bajo condiciones protegidas

"El objetivo del presente trabajo de investigación fue evaluar el efecto del té de vermicompost en el crecimiento y producción de chile jalapeño. Durante el ciclo agrícola otoño-invierno 2011 se evaluó el genotipo de chile jalapeño Hechicero (Harris Moran®) en cinco tratamientos de fertilización: F1 = arena + vii solución nutritiva inorgánica; F2 = arena + té de vermicompost al 10 % de concentración; F3 = mezcla de arena + compost (relación 1:1; v:v) + té de vermicompost al 2.5 % de concentración; F4 = mezcla de arena + vermicompost (relación 1:1; v:v) + té de vermicompost al 2.5 % de concentración y F5 = mezcla de arena + compost + vermicompost (relación 2:1:1; v:v) + té de vermicompost al 2.5 % de concentración. Los tratamientos se distribuyeron en un diseño completamente al azar. Se evaluó la dinámica de crecimiento, peso del fruto, tamaño del fruto (longitud y diámetro ecuatorial) y el rendimiento. Los resultados demuestran que el mayor rendimiento se presentó bajo la fertilización F4 y F5 con una media de 64.3 Mg ha-1 sin alterar la calidad del fruto. Por lo que se concluye, que fue posible satisfacer la demanda nutrimental del cultivo con el uso de té de vermicompost solo o en combinación con la mezcla de arena + compost + vermicompost, por lo que tiene potencial como alternativa para producir chile jalapeño orgánico bajo condiciones protegidas."

"The objective of this research was to evaluate the effect of vermicompost tea on the growth and production of jalapeño. During the 2011 crop season fallwinter the genotype jalapeño pepper Hechicero (Harris Moran®), was evaluated in five fertilization treatments: F1 = sand + inorganic nutrient solution; F2 = sand ix + vermicompost tea at 10 % of concentration; F3 = sand + compost mixture (1:1, v:v) + vermicompost tea at 2.5 % of concentration; F4 = mixture of sand + vermicompost (1:1, v:v) + vermicompost tea at 2.5 % of concentration and F5 = mixture of sand + compost + vermicompost (ratio 2:1:1, v:v) + vermicompost tea at 2.5 % of concentration. The treatments were arranged in a completely randomized design. The dynamics of growth, fruit weight, fruit size (length and diameter equatorial), pulp thickness, number of fruits per plant, number of locules and the total yield were evaluated. The highest yield was obtained in the F4 and F5 fertilizer source with an average of 64.3 Mg ha-1 without altering the quality of the fruit. It is concluded, that was possible to satisfy the nutrient demand of the jalapeño pepper using vermicompost tea alone or in combination with the mixture of sand + compost + vermicompost, so it has potential as an alternative to produce organic jalapeño pepper under protected conditions."