Apoyo al programa de ahorro y uso eficiente del agua en la compañía Griffiths foods
2022
Padilla Lozano, Marcos Andrés | Acevedo Valencia, Gabriel Jaime
La empresa Griffiths foods ubicada en el municipio de marinilla Antioquia tiene como operaciones productivas la fabricación y venta de aderezos, sistemas de cobertura(apanados), mezclas funcionales e insumos para la industria alimenticia. En este proceso de prácticas se identificaron oportunidades de mejoras y algunas debilidades en el tema de gestión ambiental, específicamente en el ahorro y uso eficiente del agua y a su vez esto implicaba el bajo nivel de sensibilización y educación ambiental en la comunidad operaria. En el desarrollo de este trabajo se tiene como propósito realizar un proceso de educación ambiental, actividades de tomas de registros y aportar a los procesos operacionales en plantas, en pro al tratamiento de aguas. La metodología que se implementó para el desarrollo de este proceso de prácticas, se hicieron visitas a áreas de alto nivel de implicación en el manejo del recurso, toma y captación de registros en formatos de recolección de información, 3 actividades de sensibilización ambiental y acompañamiento en la gestión de materiales aprovechables. Entre los resultados más notorios en este proceso de prácticas. se puede establecer, que hubo una mejora significativa en las buenas prácticas del recurso hídrico en la compañía, también se pudo interpretar y analizar los volúmenes de ingreso de agua en las plantas de tratamiento, en la recolección y aprovechamiento de materiales susceptibles a reciclaje.
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