Pflanzenschutzempfehlungen für den Biogemüsebau
2025
Herren, Pascal | Vieweger, Anja | Schwitter, Patricia | Hedrich, Tino | Gamper-Cardinali, Carlo
Ein erfolgreicher Biogemüsebau erfordert wirksame Strategien zur Vorbeugung und Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen. Das aktualisierte Merkblatt liefert praktische Empfehlungen für den nachhaltigen Schutz von 19 Gemüsekulturen – von Salaten und Karotten bis hin zu Basilikum, das erstmals berücksichtigt wird. Es enthält bewährte Massnahmen zur Vorbeugung sowie Bekämpfungsstrategien, die auf neuesten Forschungsergebnissen und Praxiserfahrungen basieren. Das Merkblatt ergänzt die wöchentlich erscheinende "Gemüse-Info", die während der Anbausaison von Agroscope, FiBL und den kantonalen Gemüsebau-Fachstellen speziell für den Schweizer Biogemüsebau herausgegeben wird. Die grundlegenden Prinzipien des Pflanzenschutzes sind im Merkblatt "Pflanzenschutz im Biogemüsebau" detailliert beschrieben.
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