Manila clam (Ruditapes philippinarum) in France: Fishing activity, governance and present knowledge challenges regarding its biology and ecology
2025
Caill-Milly, Nathalie | Sanchez, Florence | Lissardy, Muriel | Bru, Noëlle | Kermorvant, Claire | de Montaudouin, Xavier | Lapègue, Sylvie | Riquet, Florentine | Bouché, Ludovic | d'Hardivillé, Céline | Lagarde, Franck | Chambouvet, Aurélie | Mayot, Nicolas | Dauvin, Jean-Claude | Pezy, Jean-Philippe | Basuyaux, Olivier | Guéguen, Anthony | Weiller, Yohan | Arzul, Isabelle | Paillard, Christine | Carter, Caitriona | Laboratoire Environnement Ressources d'Arcachon (LERAR) ; Unité Observation et écologie de la restauration des écosystèmes littoraux (COAST) ; Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER) | Laboratoire de Mathématiques et de leurs Applications [Pau] (LMAP) ; Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) | Environnements et Paléoenvironnements OCéaniques (EPOC) ; École Pratique des Hautes Études (EPHE) ; Université Paris Sciences et Lettres (PSL)-Université Paris Sciences et Lettres (PSL)-Université de Bordeaux (UB)-Institut national des sciences de l'Univers (INSU - CNRS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) | MARine Biodiversity Exploitation and Conservation - MARBEC (UMR MARBEC) ; Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Montpellier (UM) | Unité Adaptation et Santé des Invertébrés Marins (ASIM) ; Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER) | Dynamique et durabilité des écosystèmes : de la source à l’océan (DECOD) ; Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut Agro Rennes Angers ; Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro) | Station biologique de Roscoff = Roscoff Marine Station (SBR) ; Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) | Adaptation et diversité en milieu marin (AD2M) ; Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Station biologique de Roscoff = Roscoff Marine Station (SBR) ; Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) | Laboratoire d'océanographie de Villefranche (LOV) ; Institut national des sciences de l'Univers (INSU - CNRS)-Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut de la Mer de Villefranche (IMEV) ; Institut national des sciences de l'Univers (INSU - CNRS)-Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut national des sciences de l'Univers (INSU - CNRS)-Sorbonne Université (SU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) | Morphodynamique Continentale et Côtière (M2C) ; Université de Caen Normandie (UNICAEN) ; Normandie Université (NU)-Normandie Université (NU)-Institut national des sciences de l'Univers (INSU - CNRS)-Université de Rouen Normandie (UNIROUEN) ; Normandie Université (NU)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) | Synergie MEr et Littoral (SMEL) | Laboratoire des Sciences de l'Environnement Marin (LEMAR) (LEMAR) ; Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Université de Brest (UBO)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) | Environnement, territoires en transition, infrastructures, sociétés (UR ETTIS) ; Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)
(IF 2.6;Q2)
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显示更多 [+] 显示较少 [-]英语. Originally introduced to France in the 1970s for aquaculture purposes, the clam Ruditapes philippinarum (Adam and Reeve, 1850) has thrived in favourable conditions across numerous sites along the Bay of Biscay, English Channel and Mediterranean coasts forming neo-naturalized populations. It is harvested by both recreational and professional fishers, with an estimated production ratio of 2.4 for both activities combined. Total French commercial fishing production is roughly estimated at around 2000 to 3000 tons per year. This activity is managed by three types of regulation at different scales: European (Minimum Conservation Reference Size - MCRS), national (licenses), and regional. Regional instruments govern fishing practices by setting spatial and temporal access rules to fishing grounds (also referred to as deposits), prohibiting certain gear types at the local scale, determining the minimum size of clam fishing (above MCRS) and setting fishing quotas. Not all of them are implemented everywhere; most often, they are based on stock assessment results and specific research programs, which are not available in every location. This article first provides a review of available information on current Manila clam production in France, and its regulation. Second, it offers an overview of recent knowledge mobilized for management purposes. This overview covers biological and ecological processes (i.e. population dynamics, reproduction and spawning, habitats considerations, biotic interactions and infectious diseases), and enables us to identify future research prospects of interest.
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