Influence de la variété sur la sensibilité aux maladies et sur les caractéristiques de floraison et de la fructification chez le pommier. Interaction avec le mode de conduite de l’arbre

il s'agit d'un type de produit dont les métadonnées ne correspondent pas aux métadonnées attendues dans les autres types de produit : DISSERTATION

英语. Apple scab (due to Venturia inaequalis) and powdery mildew (due to Podosphaera leucotricha) diseasesare responsible for the application of more than half of the treatments on apple trees. Willing to reduce theuse of phytosanitary products on orchards, the choice of cultivars with partial resistances appears to be a keyfactor.This study tackles the influence of the cultivar on the susceptibility towards fungal diseases and on thearchitectural characteristics without any training constraint and fungicides. This work also aims at a betterunderstanding of the partial resistance. The influence of the centrifugal training system on thesecharacteristics is also one aspect of the study.Susceptibilities to diseases are assessed by notations on the different tree’s organs (leaves, fruits).Architectural analysis is based on the description of fruiting branches (axillary branching, length anddiameter). Cultivars showed significant differences towards diseases susceptibility and architecturalcharacteristics. Multi-site study did not show an interaction between cultivar and environment. Centrifugaltraining system had no effect on diseases’ development. This could be explained by the youth of trees whichhave slight architecture differences between the training systems.Centrifugal training system influenced trees’ architecture often with an interaction between training systemand cultivar. This training system was not beneficial to return-bloom, ie. the ability to flower in consecutiveyears. This could be explained by the fact that the centrifugal training system was set up just two yearsbefore the present study and that its effects are not determined yet.

法语. La réduction de l’utilisation des produits phytosanitaires sur les pommiers passe par le choix de variétéspartiellement résistantes à la tavelure (causée par Venturia inaequalis) et à l’oïdium (causée parPodosphaera leucotricha) qui sont responsables de l’application de plus de la moitié des traitements.L’étude propose d’aborder les problématiques suivantes :Quelle est l’influence de la variété sur la sensibilité aux maladies fongiques et sur les caractéristiquesarchitecturales en conduite minimale et en absence d’applications fongicides? Qu’est ce qu’une résistancepartielle ? Quelle est l’influence de la conduite centrifuge sur ces caractéristiques?Les sensibilités sont évaluées par des notations sur différents organes (rosettes, pousses, fruits). L’analysearchitecturale se base sur la description des branches fruitières (axillaires, longueurs et diamètres). Lesvariétés montrent des différences marquées de sensibilités aux maladies et de caractéristiquesarchitecturales. L’étude multi-site des sensibilités à la tavelure ne met pas en évidence d’interactiongénotype/environnement. La conduite n’a pas d’effet significatif sur le développement des maladies ce quipourrait s’expliquer par la jeunesse des arbres qui ne présentent pas de grandes différences architecturales.La conduite centrifuge a cependant une influence sur la morphologie des branches, leurs proportionsd’axillaires et leur filiation montrant souvent une interaction conduite/cultivar. La conduite n’est pasfavorable au retour à fleurs sur la plupart des variétés. Une hypothèse serait que les effets de la conduite nesont pas encore établis deux ans après sa mise en place.