Alteraciones en el contenido hídrico, mineral y lipídico, con particular énfasis en el perfil de ácidos grasos de Oculina sp. como respuesta al calentamiento del océano | Alterations in the water, mineral, and lipid contents, with particular emphasis on the fatty acid profile of Oculina sp. in response to ocean warming

El cambio climático, atribuido principalmente a la actividad humana, ha desencadenado alteraciones en la dinámica del clima, resultando en una mayor frecuencia de eventos de temperaturas extremas que afectan de manera notable a los ecosistemas marinos en todo el mundo. Frente a este cambio, los estudios sobre la composición lipídica de los organismos marinos han ganado protagonismo como herramienta fundamental para comprender tanto las alteraciones actuales como las futuras en dichos ecosistemas. El objetivo principal del presente estudio ha sido evaluar los efectos de un evento de subida de la temperatura (heatwave) en la composición de lípido total (LT) y ácidos grasos (AG) de colonias del coral Oculina sp. Los resultados obtenidos no mostraron diferencias significativas en el contenido de LT. Sin embargo, sí se registraron diferencias en el contenido de cenizas y de ciertos ácidos grasos (AG), destacando variaciones en AG de gran relevancia fisiológica como el ácido eicosapentaenoico (EPA, 20:5n-3) y el ácido docosahexaenoico (DHA, 22:6n-3) que pueden tener importantes consecuencias tanto en el propio organismo como en toda la cadena trófica marina.

Climate change, mainly attributed to human activity, has caused alterations in climate dynamics, resulting in a higher frequency of extreme temperature events that significantly affect marine ecosystems worldwide. In the face of this change, studies on the lipid composition of marine organisms have gained prominence as a fundamental tool for understanding actual and future alterations in these ecosystems. The main objective of the present study was of evaluate the effects of a heatwave event on the total lipid (TL) content and fatty acid (FA) composition of colonies of the coral Oculina sp. The results obtained showed no significant differences in LT content. However, there were differences in ash content and certain fatty acids (FA), highlighting variations in FA of great physiological relevance such as eicosapentaenoic acid (EPA, 20:5n-3) and docosahexaenoic acid (DHA, 22:6n-3), which can have important consequences in the organism and in the entire marine food chain.