Aniones tóxicos en el agua de abastecimiento

En este trabajo se ha llevado a cabo la evaluación de la exposición y caracterización del riesgo del aporte de aniones nitrato (NO3 - ) y fluoruro (F - ) por el consumo de agua de abastecimiento de la isla de Tenerife. Para ello, se analizaron un total de 79 muestras de aguas de consumo procedentes de diferentes zonas de la isla. La cuantificación de los nitratos se realizó por espectrofotometría UV-Vis, indicando que la mayor concentración de aniones nitrato se encontró en el municipio de Puerto de La Cruz (48.56 mg/L de NO3 - ). En el caso de los fluoruros la cuantificación se realizó por potenciometría. Los municipios localizados al noroeste de la isla son los que tienden a presentar altos contenidos de fluoruros, siendo La Guancha (4.67 mg/L de F- ) y Los Silos (7.08 mg/L de F- ) los municipios más destacados, ya que exceden significativamente el límite paramétrico de 1.5 mg/L. La evaluación del riesgo se realizó a través de la relación entre la Ingesta Diaria Estimada (IDE) y los niveles superiores de ingesta tolerable (UL Upper Level Intake), concluyendo que, en general, el consumo del agua puede conllevar un riesgo tóxico en niños, respecto al aporte de nitratos, y adultos y niños respecto al aporte de fluoruro. Por último, se estudiaron sistemas de purificación de agua y se evaluó su capacidad de filtración con el fin de disminuir el riesgo de exposición de los aniones. Los resultados del estudio indicaron que el Sistema de Ósmosis Inversa es el óptimo para la eliminación de fluoruros y nitratos filtrando hasta un 80 % y más del 50 % de los respectivos aniones. Se recomienda a la población de Tenerife el uso de agua embotellada o de la instalación de equipos de purificación de agua como el de Ósmosis Inversa

In this work, the exposition and characterization of the risk of NO3 - and F- anions intake from the consumption of water supply of the island of Tenerife has been carried out. For this purpose, a total of 79 drinking water samples from different areas of the island were analyzed. Nitrate quantification was performed by UVVis spectrophotometry, indicating that the highest concentration of nitrate anions was found in the municipality of Puerto de La Cruz (48.56 mg/L of NO3 - ). In the case of fluorides, quantification was performed by potentiometry. The municipalities located in the northwest of the island are those that tend to present high fluoride contents, with La Guancha (4.67 mg/L of F- ) and Los Silos (7.08 mg/L of F- ) being the most outstanding municipalities, since they significantly exceed the parametric limit of 1.5 mg/L. The risk assessment was determined through the Estimated Daily Intake (EDI) and Tolerable Upper Levels Intake (UL Upper Level Intake), concluding that, in general, water consumption can lead to a toxic risk in children, with respect to nitrate intake, and adults and children with respect to fluoride intake. Finally, water purification systems were studied, and their filtration capacity was evaluated to reduce the risk of anion exposure. The results of the study indicated that the Reverse Osmosis System is the optimal system for the removal of fluorides and nitrates, filtering up to 80% and more than 50% of the respective anions. The use of bottled water or the installation of water purification equipment such as Reverse Osmosis is recommended to the population of Tenerife