Producción intensiva de cacao nacional con sabor "arriba" tecnología, presupuesto y rentabilidad | Manual Técnico no. 82
2010
Amores Puyutaxi, Freddy Marcelo | Suárez Capello, Carmita | Garzón Catota, Iván Arturo
Antes de entrar a describir explicar las actividades relacionadas con la siembra, mantenimiento y producción de cacao Nacional con sabor "Arriba", se presenta y analizan en forma general los fundamentos económicos de la producción agrícola con carácter intensivo, subrayado de la relevancia de la calidad del capital natural (entorno ambiental) y tecnología para ampliar la rentabilidad del cultivo. Luego, se reseña el proceso de presentacion del terreno, siembra del cacao, plátano (sombra temporal) y guabo (sombra permanente), diseccionando el entramado de las razones técnicas que sostiene la ejecución correcta de estas actividades.
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