Redistribución y estandarización del proceso de elaboración de yogurt en la empresa lácteos La Arboleda
2004
Molina Verano, Ana Belsud | Herrera, Patricia | Bello Pérez, Carlos José
Ingeniería de Alimentos
显示更多 [+] 显示较少 [-]AGROVOC关键词
书目信息
出版者
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, Facultad de Ingeniería
其它主题
Seguridad industrial; Empresa láctea la arboleda; Yogurt elaboración
语言
西班牙语; 卡斯蒂利亚语
格式
application/pdf
许可
restrictedAccess
类型
Bachelor Thesis; Thesis
2025-07-28
2025-10-26
Dublin Core