Techno-economic aspects of palm oil kernel meal as an animal feed | Aspectos técnicos y económicos de la harina de palmiste como alimento para animales
2002
T.P. Pantzaris, | Mohd Jaaffar Ahmad,
Tanto la torta de palmiste como la harina de palmiste tienen un futuro promisorio como alimento para animales. El comercio internacional de productos básicos se refiere únicamente a la harina de palmiste, pero en realidad existen tres tipos diferentes con base en su forma física: torta de palmiste, harina de palmiste y palmiste en "pellets". La única aplicación que se da a la harina de palmiste es como pienso y se utiliza especialmente en alimentos compuestos. Este artículo analiza primero la producción, comercialización y mercados de la harina de palmiste y posteriormente su composición, propiedades y usos en formulaciones de alimentos compuestos.
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