Conceptos y términos sobre agregación de valor y vinculación de la agricultura familiar con los mercados
2025
Se organiza y clarifica información clave sobre agregación de valor y vinculación de la agricultura familiar con los mercados, con el propósito de fortalecer sistemas agroalimentarios inclusivos y sostenibles. La metodología consiste en compilar términos y definiciones distribuidos en diez capítulos que abarcan cadenas agroproductivas, desarrollo territorial, bioeconomía, diferenciación de productos, mercados, asociatividad, empresarialidad y políticas públicas. Entre sus principales resultados está la sistematización de más de cien conceptos y enfoques, ofreciendo herramientas prácticas para diseñar políticas, estrategias de mercado e innovaciones orientadas a mejorar la competitividad de la agricultura familiar y su integración en mercados dinámicos.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Key information on value-adding and connecting family farming to markets is organized and clarified, aiming to strengthen more inclusive and sustainable agrifood systems. The approach involves compiling terms and definitions across ten chapters covering agro-productive chains, territorial development, the bioeconomy, product differentiation, markets, associations, entrepreneurship, and public policies. One of its main outcomes is the systematization of over a hundred concepts and approaches, offering practical tools for designing policies, market strategies, and innovation processes focused on enhancing the competitiveness of family farming and its integration into dynamic markets.
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