Птицевъдство: учебник за студенти от специалност "Зооинженерство"
2025
Генчев, Атанас | Луканов, Христо
Учебникът е предназначен за студенти от специалност „Зооинженерство“ в Аграрен факултет при Тракийски университет, гр. Стара Загора. Структурата е съобразена с учебната програма по дисциплината „Птицевъдство“ за студенти от ОКС „Бакалавър“. Представени са основните аспекти на промишленото птицевъдство, от неговото значение за националното и световно стопанство до особеностите в храненето и отглеждането на съвременни високопродуктивни селскостопански птици. Обърнато е сериозно внимание на получаването на качествени и безопасни продукти от птици. Разглеждат се особеностите на възпроизводството на птиците в условията на индустриално птицевъдство, неизменна част от което е инкубацията. Описани са основните групи заболявания, от значение за съвременното птицевъдство, както и системата от мероприятия, целяща ограничаване на интродуцирането им във фермата или тяхното разпространение. Настоящият учебник може да бъде използван и като учебно помагало за студенти по „Ветеринарна медицина“ и „Животновъдство“, а също така да бъде в помощ на специалисти, работещи в областта на птицевъдството.
显示更多 [+] 显示较少 [-]