Study of Polled Nellore lineages for carcass characteristic and meat quality.
2014
MAGNABOSCO, C. de U. | MOREIRA, L. da C. | LOPES, F. B. | REGITANO, L. C. de A. | TULLIO, R. R. | NASSU, R. T. | CASTRO, L. M. de | SAINZ, R. D. | CLAUDIO DE ULHOA MAGNABOSCO, CPAC; LIGIA DA CUNHA MOREIRA, PÓS-GRADUAÇÃO ZOOTECNIA UFG/GOIÂNIA; FERNANDO BRITO LOPES, PESQ. EMBRAPA CERRADOS; LUCIANA CORREIA DE ALMEIDA REGITANO, CPPSE; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; LETÍCIA MENDES DE CASTRO, PÓS-GRADUAÇÃO UFG/GOIÂNIA; ROBERTO DANIEL SAINZ, UNIVERSITY OF CALIFORNIA, DAVIS.
AGROVOC关键词
书目信息
其它主题
Carcass; Race zebu; Meat tenderness
语言
葡萄牙语
许可
openAccess
类型
Abstract
2025-10-15
2025-10-23
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