Crescimento e teor foliar de nutrientes em cafeeiro decorrente da omissão isolada e simultânea de Ca, B, Cu e Zn | Growth and nutrient leaf level in coffee plant (Coffea arabica L.), from isolated and simultaneous omission of Ca, B, Cu E Zn

Realized in greenhouse, the present research aimed to evaluate the effect of isolated and simultaneous omission of Ca, B, Cu and Zn on growth, leaf nutrient concentration level, as well as the manifestation of deficiency visual symptoms from coffee plants (Coffea arabica L.). The experimental design was fully randomized with four replicates and eight treatments, as mentioned above: complete nutritive solution (Hoagland & Arnon, 1950), solution with individual omission of Ca, B, Cu and Zn and double omission simultaneous of Ca and B, Cu and Zn and B and Zn. The omission of nutrient in the nutritive solution caused a reduction in leaf concentration, independent to be isolated or associated with another. The leaf analysis showed in the treatments with nutrient omission, independent of omitted nutrient, the leaf level of Ca (2,02 g/kg), B (14,98 mg/kg), Cu (0,91 mg/kg) and Zn (3,15 mg/kg), was always lower than the verified for plants with full treatments. The isolated and simultaneous absence reduced the plant development, causing morphological modifications with characteristics symptoms of deficiency. The simultaneous symptoms of deficiency were initially characteristic for leaf nutrient. The reduction in total dry matter of coffee was influenced in the following order: B = Ca e B = B e Zn > Zn = Cu = Cu e Zn > Ca.

Conduzido em casa-de-vegetação, com o presente trabalho objetivou-se avaliar o efeito da omissão isolada e simultânea de Ca, B, Cu e Zn no crescimento, na concentração foliar de nutrientes, bem como na manifestação de sintomas visuais de deficiência em plantas de cafeeiro (Coffea arabica L.). O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições e oito tratamentos, sendo: solução nutritiva completa (Hoagland & Arnon, 1950), solução com omissão individual de B, Cu e Zn e omissão dupla simultânea de B e Ca, de B e Zn e de Cu e Zn. A omissão dos nutrientes na solução nutritiva promoveu redução de sua concentração nas folhas, independentemente de estar isolado ou associado a outro. Pela análise foliar, verificou-se que, nos tratamentos com omissão de nutrientes, independentemente do nutriente omitido, os teores médios de Ca (2,02 g/kg), B (14,98 mg/kg), Cu (0,91 mg/kg) e Zn (3,15 mg/kg) foram sempre inferiores aos verificados nas plantas do tratamento completo e insuficientes para o crescimento das mudas. A ausência isolada ou simultânea comprometeu o desenvolvimento das plantas, levando a modificações morfológicas com sintomas característicos de deficiência. Os sintomas simultâneos de deficiência foram, inicialmente, característicos de cada elemento. A redução na matéria seca total das plantas de cafeeiro foi influenciada na seguinte ordem: B = Ca e B = B e Zn > Zn = Cu = Cu e Zn > Ca.