PENGARUH PEMBERIAN PROBIOTIK Bacillus spp. DENGAN KUALITAS AIR DAN LAJU PERTUMBUHAN UDANG VANNAMEI (Penaeus vannamei Boone, 1931) (25dsa271)
2025
SAMUDRA, RAIHAN AKBAR
Kualitas air yang buruk sering menjadi kendala utama dalam budidaya Udang vannamei (Penaeus vannamei), karena dapat menyebabkan stres, meningkatkan resiko terkena penyakit, dan menghambat pertumbuhan. Fluktuasi parameter kualitas air seperti pH, suhu, salinitas, dan oksigen terlarut (DO) dapat memengaruhi metabolisme, menurunkan daya tahan tubuh, serta memperlambat pertumbuhan udang. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh pemberian probiotik Bacillus spp. terhadap kualitas air dan laju pertumbuhan Udang vannamei. Penelitian dilakukan secara eksperimental dengan pendekatan kuantitatif, membandingkan dua kelompok perlakuan (Water Probiotic/WP dan Gut Probiotic/GP) serta satu kelompok kontrol (Lactobacillus). Probiotik diberikan melalui air dan pakan dengan dosis 1 dan 3 ppm. Penelitian dilaksanakan selama tiga bulan (Oktober–Desember 2024) di Tambak Udang vannamei "Farm Umi Azizah dan Brother", Tanjungmojo, Kabupaten Kendal. Sampling dilakukan setiap minggu sebanyak enam kali. Parameter kualitas air dan pertumbuhan udang dianalisis menggunakan uji korelasi Pearson dan regresi linear. Hasil menunjukkan bahwa pemberian Bacillus spp. meningkatkan stabilitas kualitas air dan sesuai dengan PerMen KKP No. 75 Tahun 2016, kecuali suhu di kolam GP1. Kolam GP3 menunjukkan pertumbuhan udang terbaik. Suhu dan salinitas memiliki pengaruh dominan, pH menunjukkan korelasi tidak konsisten, dan DO menjadi parameter dengan korelasi terendah. Kolam GP1 (94,5%) menunjukkan korelasi kuat antara kualitas air dan pertumbuhan.
显示更多 [+] 显示较少 [-]