[ 发表于: Turkish Journal of Agriculture-Food Science and Technology ]
高级检索
AGROVOC关键词

细化搜索

结果 1-3 的 3

Mikrokapsüllenen Zeytin Çekirdeği Antioksidan Bileşiklerinin Fiziksel Özelliklerinin Değerlendirilmesi ve Depolama Stabilitesinin Kinetik Modellenmesi

2020

Emine Nakilcioğlu Taş | Semih Ötleş

Directory of Open Access Journals - Sweden

Microencapsulation of Carotenoid Components and Recent Developments in Used Methods

2019

Nuray İnan Çınkır | Erdal Ağçam | Asiye Akyıldız

Directory of Open Access Journals - Sweden

Bitkisel Gıdalarda Probiyotik Mikroorganizmaların Kullanımı

2018

Burcu Sıla Göral | Gülten Tiryaki Gündüz

Directory of Open Access Journals - Sweden