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Allocation of property rights in emerging governance models of agricultural cooperatives in Mato Grosso do Sul: a comparative analysis with traditional cooperatives
2021
Alessandra Hocayen da Silva | Silvia Morales de Queiroz Caleman
Abstract: The discussion about the governance of agricultural cooperatives has emphasized that a better allocation of property rights interferes with the competitiveness of this business model in the increasingly internationalized and deregulated market. This study seeks a greater deepening of the allocation of property rights in agricultural cooperatives in Mato Grosso do Sul/Brazil. The qualitative research was carried out in 4 agricultural cooperatives, two considered an emerging model and two traditional cooperatives. The investigation was conducted through the analysis of minutes of Ordinary General Meetings, statutes, and semi-structured interviews with managers and presidents. It was observed that the agricultural cooperatives, seen as an emerging model, where there is a selection of new members and act in a purchasing pool format, demonstrate an evolution concerning the traditional model by pointing to a greater professionalization of management, evidence of the separation between property and management. Moreover, the emerging model becomes more attractive than the traditional one by efficiently allocating the residual rights (earnings).
显示更多 [+] 显示较少 [-]Agricultores familiares em canais curtos de comercialização: uma análise quantitativa das feiras municipais
2021
Thiago de Carvalho Verano | Reginaldo Santana Figueiredo | Gabriel da Silva Medina
Resumo: O potencial de inserção comercial de agricultores familiares em canais curtos de comercialização tem sido explorado por importantes estudos qualitativos. Este trabalho apresenta contribuições adicionais a esses esforços ao quantificar a participação de agricultores familiares nas feiras municipais. Verifica-se em que medida as feiras representam alternativas à inserção comercial ao proporcionar: (a) inclusão socioprodutiva dos agricultores familiares; (b) fortalecimento de canais curtos de comercialização; e (c) alternativa ao sistema agroalimentar industrial. A partir de dados quantitativos de 59 feiras, amostradas de um universo de 369 no estado de Goiás, detectou-se que 42,37% das feiras oferecem oportunidades de inclusão comercial aos agricultores familiares, 32,20% fortalecem canais curtos de comercialização e 35,59% funcionam como alternativa ao sistema agroalimentar industrial. Do total, 10,17% das feiras atendem aos três critérios supracitados concomitantemente. As regressões estatísticas revelam que: (1) quanto menor a porcentagem de atravessadores e maior a de agricultores ligados a organizações, maior é a possibilidade de a feira ter mais bancas da agricultura familiar; (2) quanto maior a relevância da feira como espaço de articulação entre agentes e para a catalisação de novos negócios entre agricultores, maior a possibilidade desse canal exercer influência na criação ou no fortalecimento de políticas públicas.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Perception of the sociology of absences in the agricultural machinery industry supply chain
2021
Paolo Edoardo Coti-Zelati | Maria Luisa Mendes Teixeira | Michel Mott Machado | Davi Lucas Arruda de Araújo | Rafael Morais Pereira
Abstract Studies on supply chain management have been focused on competitiveness from the alignment of suppliers to the company's main strategic interests, with the assumption that this alignment benefits all chains. In this approach, unmet interests of these suppliers are hidden when submitted to the subordination of the main company. This work aimed to understand how the supply chain of the agricultural machinery industry is managed, with the sociology of absences as a category of analysis. This is a descriptive and qualitative approach research, with the participation of six respondents, executives of companies providing implements for the three main agricultural machinery companies in the world. During the research, we sought to connect seven dimensions of supply chain management with the macro-sociological procedure of investigation of the sociology of absences. The results showed that the supply chain management of the agricultural machinery industry promotes the five non-logical existence (monocultures), putting smaller companies' supply chain members in a situation of absence and concealment, disregarding their knowledge and interests.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Labor market and crisis: an analysis of sectoral segmentation in Brazilian rural
2021
Gabriela Gomes Mantovani | Jefferson Andronio Ramundo Staduto | Carlos Alves do Nascimento
Abstract: The article aims to analyze which factors contributed to the inequality across income distribution of Brazilian workers in rural areas, occupied in agricultural and non-agricultural activities. Quantile regression with sample selection bias correction and counterfactual decomposition of income by quantiles were applied, using the microdata from the National Continuous Household Survey (PNAD-C) for the years 2012 and 2019. The results showed that there is income inequality favorable to workers occupied in non-agricultural activities concerning agricultural activities, which is intensive for those with lower incomes, as well as for those with high incomes. The presence of sectorial segmentation was also confirmed, of which the largest portion in 2012 corresponds to the labor market duality. However in 2019, in lower quantiles the segmentation obtained greater explanatory power for the difference in income between the groups, while in higher quantiles the theory of human capital prevailed.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Sistema agroindustrial do leite no Maranhão: uma análise prototípica
2021
Eliene Cristina Barros Ribeiro | Cleber Augusto Pereira | Maria Daniela Alves Bezerra | Natália Ingrid Silvino Sampaio | Pablo Francisco Sousa Carvalho
Resumo: Objetivou-se identificar a forma como os agentes do sistema agroindustrial do leite no sul e oeste do Maranhão percebem e praticam a produção e a comercialização do leite, bem como as relações entre estes, buscando articular estratégias competitivas regionais. Trata-se de uma pesquisa multicasos qualitativa, com dados coletados mediante entrevistas semiestruturadas, com a utilização da técnica de associação livre de palavras (TALP). Para a avaliação dos resultados, optou-se pelo uso da análise de frequências múltiplas, análise de similitude e elaboração de matriz prototípica. Participaram das entrevistas 23 agentes divididos em quatro grupos, sendo os gestores institucionais responsáveis em apoiar a cadeia do leite, pequenos produtores de leite e laticínios. Nos resultados, foi possível identificar um padrão de opiniões sobre os desafios da produção, bem como aspectos de comercialização do leite considerados importantes institucional e organizacionalmente. Percebeu-se que a infraestrutura e a logística de transporte se posicionaram como sérios obstáculos ao crescimento do mercado leiteiro na região. Além disso, o estudo demonstrou que há uniformidade de critérios considerados importantes para o mercado, como qualidade do leite, higiene na produção, sanidade animal, uso de ordenha mecânica e cumprimento pelos produtores quanto à assistência técnica.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Influência do preço da mão de obra na sustentabilidade das explorações vitícolas durienses: uma aplicação de modelos baseados em agentes
2021
João Matias | Adelaide Cerveira | Cátia Santos | Ana Alexandra Marta-Costa
Resumo: Em Portugal, a disponibilidade de mão de obra tem-se revelado um fator-chave para a viticultura de montanha. Estatísticas mais recentes denotam valores preocupantes que poderão colocar em causa a produção de vinho de qualidade e o atraente conjunto de paisagens vitivinícolas consideradas um recurso potencial para o desenvolvimento do turismo. Por a região duriense ser uma das principais regiões vitivinícolas portuguesas, caracterizada por proeminente e acentuada viticultura de montanha, pretende-se, neste trabalho, simular o comportamento das suas explorações perante alterações do preço de mão de obra, recorrendo-se a modelos baseados em agentes (ABM). Foi ainda usado o software MATLAB para obter funções periódicas ajustadas aos dados caracterizadores das variáveis consideradas pertinentes, obtidas de inquéritos presenciais a 110 explorações e atendendo aos dados disponibilizados pela Rede de Informação de Contabilidades Agrícolas (RICA). Posteriormente, o software ABM (NETLOGO) foi selecionado para simular os próximos 100 anos, familiarizando a dinâmica real baseada nos dados anteriormente considerados. Dependendo do preço da mão de obra, no final do horizonte de simulação, com o preço da uva a 0,77€ /kg, das 300 explorações existentes inicialmente, sobrevivem entre 127 e 231 (42,3% a 77%). Num cenário mais otimista, com o preço da uva a 1,17 €/kg, a taxa de sobrevivência oscila entre 72,1% e 93,2%.
显示更多 [+] 显示较少 [-]The value of forest recreation in Azorean public parks
2021
Fernando Lopes | Bruno Amaral
Abstract: This study assesses the aggregated value of demand for forest recreation in the Azores using a regional travel cost model. Previous assessments of total economic value (TEV) of the Portuguese forest by Mendes (2005) and INCF (2006) consider both market services and non-market services. Non-timber benefits (NTB) such as recreation, carbon sequestration, protection of soil, and biodiversity were valued using value transfer methodologies. Forest recreation accounts for 0.65% of TEV using a unit transfer value of 2.75 Euros/per visit estimated by Loureiro and Albiac (1996). The present primary study assesses the value of forest recreation in the Azorean islands instead of a single site approach. A count data travel-cost model, taking into account characteristics of data from on-site face-to-face interviews, is used instead of contingent valuation. This study uses data from a survey of visitors to public forest parks in São Miguel, Terceira, and Pico. Visits to public forest parks are a significant component of forest recreation, attracting more than 18% of residents with an average of five trips per year. The typical visitant is male, 38 years of age, and has secondary education. Those interviewed engage in physical activities, walking and running, as well as picnics, an opportunity to meet friends and family during the summer. The profile of this summer visitors changes to a more hard engagement in running and walking activities during autumn and spring. 33% of visitors are fully satisfied with their visiting experience and the quality of public forest parks. The value of a daily visit is 13.66 euros, and the total economic value exceeds 3 million euros in all Azorean parks for 275 thousand visitors. A conservative assessment of the benefit of forest recreation is higher than the total market value of wood production.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Características socioeconômicas e tecnologias na agricultura: um estudo da produção paulista de amendoim a partir do Levantamento das Unidades de Produção Agropecuária (LUPA) 2016/17
2021
Renata Martins Sampaio | Carlos Eduardo Fredo
resumo: Os censos agropecuários são ferramentas importantes para a compreensão das transformações na agricultura e em seus diferentes segmentos de produção. A cultura do amendoim concentra-se no estado de São Paulo e ocupa espaço importante na dinâmica econômica das principais regiões produtoras e processadoras do grão. Este estudo analisa a evolução da produção paulista de amendoim tomando como referência as informações consolidadas no Levantamento das Unidades de Produção Agropecuária (LUPA) nas safras 2007/08 e 2016/17, para diferentes indicadores socioeconômicos e tecnológicos. Os resultados destacam aumento de 62% no número de propriedades e de 65% na área plantada com amendoim, com predomínio do arrendamento de terras e da ocupação de áreas de renovação de canaviais. Os indicadores tecnológicos, sociais e de gestão do negócio são mais expressivos na cultura do amendoim do que na média da agricultura paulista, dentre os quais o nível educacional do produtor, as formas de organização em cooperativas e associações, e a presença de práticas mais sustentáveis nas propriedades rurais. A realidade traçada permite apoiar políticas e estratégias de desenvolvimento regional e de fortalecimento e expansão da atividade.
显示更多 [+] 显示较少 [-]A identidade sociocultural do jovem agricultor na vitivinicultura familiar e sua relação com a sucessão rural
2021
Rodrigo Monteiro | Franklin Peña Mujica
Resumo: A sucessão rural é um processo fundamental para a agricultura familiar e está diretamente ligada à juventude rural. A opção de dar continuidade à profissão dos pais é resultado de um conjunto de fatores, entre os quais a construção de uma identidade de agricultor, a partir de aspectos socioculturais, que é tão importante quanto os aspectos econômicos relacionados à rentabilidade e à segurança financeira. Na Serra Gaúcha, região com altos índices de desenvolvimento humano, a presença de jovens agricultores na vitivinicultura é imprescindível para a sustentabilidade da cultura agrícola e social. A partir do levantamento do perfil de jovens agricultores do município de Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, identificaram-se os fatores que influenciam a construção positiva da identidade social do agricultor familiar, também conhecido como colono. O acesso à educação, cultura, infraestrutura e bens materiais de qualidade, em um processo de socialização mediado pelo trabalho na vitivinicultura familiar, mostrou-se ser importante na decisão dos jovens em continuar morando e trabalhando no meio rural. A participação na gestão da propriedade e a busca de conhecimentos técnicos, formais ou não, também compõem o cenário de estabelecimento da sucessão rural familiar, que envolve tanto jovens homens quanto mulheres, em um processo de reprodução e transformação social.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Justiça ecológica como bússola para ações em favor da agricultura urbana e periurbana
2021
Paulo Eduardo Moruzzi Marques | Pierre-Mathieu Le Bel | Vitória Oliveira Pereira de Souza Leão | Roberta Moraes Curan
Resumo: Este artigo explora a teoria das justificações para a análise das motivações e estratégias de atores da Agricultura Urbana e Periurbana (AUP) no estado de São Paulo, considerando perspectivas de desenvolvimento de seus territórios. Com uma abordagem cruzando sociologia e geografia, a pesquisa que ofereceu elementos de análise para a elaboração deste artigo fundamentou-se em entrevistas semiestruturadas, observações de campo e análise documental, considerando os casos do assentamento Milton Santos, situado parte em Americana, parte em Cosmópolis, assim como da Associação de Agricultores da Zona Leste da capital. O direito de acesso ao fundiário é absolutamente central para a AUP. A reivindicação deste direito, bem como a concepção de papéis das atividades compreendidas pela AUP, mobilizam referências de justiça com contornos ecológicos, o que oferece crescente legitimidade à causa, gerando diversos tipos de apoios. Porém, as evidências dos casos estudados indicam que a AUP está longe de ter sua perenidade e crescimento assegurados.
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