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Grassroots initiatives of digital food markets in southern Brazil: The barred window of opportunity for institutional changes opened by the pandemic
2024
Niederle, Paulo | Tonin, Jeferson | Schneider, Evandro | Schneider, Sergio | Sabourin, Eric
Debates about the effects of covid-19 on the dynamics of food systems abounded in the last years. Initial analyses projected major changes in these dynamics due to, among other things, the digitisation of markets. Based on data collected between 2020 e 2023 by means of direct observations and 64 semi-structured interviews with farmers, rural extensionists, public officials, and community leaders in the scope of a multi-case study, and in dialogue with the sociological literature on institutional change and social construction of markets, this article analyses grassroots initiatives of market digitisation in two regions (Litoral Norte and Médio-Alto Uruguai) of the state of Rio Grande do Sul, Brazil. Findings suggest that the pandemic promoted a barred window of opportunity for social movements' initiatives of alternative food markets. By the end of 2023, half a year after the World Health Organization declared “with great hope” an end to covid-19, it did not seem to be much hope for these initiatives. This is because neither the pandemic proved to be a “critical juncture” that opened the space for significant institutional changes, nor the challenging actors in the field were able to become “institutional entrepreneurs” of these changes.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Efficiency and productivity to social welfare: the case of the main forestry-producing micro-regions in Brazil
2024
Jessica Suarez Campoli | Paulo Nocera Alves Junior | Tatiana Kimura Kodama | Marcelo Seido Nagano | Heloisa Lee Burnquist
Abstract The studies on the forest sector focus on energy issues and environmental challenges, but they are limited to a small number of studies focused on economic growth and social welfare. In the forest sector, Brazil is among the five countries with large forest cover in the world, with favorable conditions and great potential for production growth. Therefore, this work aimed to measure the evolution of efficiency and productivity of the 49 Brazilian forestry microregions in converting the expansion of economic growth into social welfare from 2009 to 2015 (a period of sectoral growth in the country). The approach of the Slack-Based Measure (SBM) – Data Envelopment Analysis (DEA), Malmquist Productivity Index (MPI), and Windows Analysis model was combined, followed by a solution for infeasibility problems. The results show that the growth of the forestry sector was not accompanied by the Human Development Index (HDI) in most of the microregions, showing regional and state differences, with the microregions close to the sensitive environmental areas with the lowest HDI. Thus, the work contributes to the design of public policies and government decision-making to increase the sector's efficiency and productivity and to social indicators that can guide sustainable policies in other contexts and countries.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Migrações internacionais e trabalho: venezuelanos em áreas do agronegócio no Rio Grande do Sul
2024
Nayibel de los Angeles Garcia Siso | Everton Lazzaretti Picolotto
Resumo A participação dos migrantes internacionais no mercado de trabalho formal brasileiro mudou a partir do ano 2010, com uma expressiva atuação do setor do agronegócio na inserção deles como força de trabalho. O objetivo desse artigo é analisar a inserção de imigrantes venezuelanos como trabalhadores em áreas do agronegócio no Rio Grande do Sul e as condições de trabalho à qual são submetidos; especificamente na agricultura, pecuária e frigoríficos nos municípios Júlio de Castilhos e Venâncio Aires. Trata-se de uma pesquisa qualitativa que fez uso de fontes primarias mediante entrevistas semiestruturadas, fontes secundárias e revisão bibliográfica. Concluiu-se que as condições de trabalho correspondem às tipicamente retratadas no agronegócio: muito esforço físico, longas jornadas, contratações sazonais, baixos salários, risco à saúde ou à segurança e ações mediadoras sindicais e governamentais enfraquecidas, provocando sofrimento e frustrações. Ademais existe uma desconexão entre a formação ou experiência trazidas e a baixa qualificação necessária para exercer as atividades que absorvem os imigrantes no agro; contudo, eles conseguem aproveitar seu capital cultural para ressignificar sua presença. Por isso, estudos que visem mudar a visão de problema dos Estados são necessários, para destacar as contribuições das migrações à economia, à cultura e à sociedade.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Economic viability of irrigated coffee with different water regimes in the Cerrado
2024
Patrícia Carvalho da Silva | Maísa Santos Joaquim | Maria Lucrecia Gerosa Ramos | Walter Quadros Ribeiro Junior | Adriano Delly Veiga
Abstract Climate change significantly impacts farmers' decision-making regarding the supplementary irrigation of coffee cultivated in areas experiencing water deficits. The aim of this study was to analyze the production cost and profitability of Arabica coffee under different irrigation and rainfed regimes in the Brazilian Cerrado. Four scenarios were evaluated: I. scenario before significant climate events and the pandemic, II. scenario with the effects of pandemic and climate events, III. scenario with average national productivity and average productivity in irrigated areas, and IV. scenario of specialty coffees. In Scenario I, only the rainfed treatment did not demonstrate economic viability because it did not yield a positive net present value (NPV). Scenario II showed higher internal rate of return (IRR) than Scenario I. The national production and Cerrado scenarios proved viable under the evaluated price conditions and interest rates. The rainfed sector was highly attractive for the specialty grain scenario (IV) than for other scenarios. Productivity and the amount paid per bag of coffee were identified as the variables that had the most significant impact on the IRR of the coffee crop. Therefore, economic and technical analyses should be conducted before investing in coffee farming to ensure the success of each production system.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Gestão de pessoas e avicultura integrada: impactos socioeconômicos no ambiente organizacional
2024
Afonso Guilherme Ferreira Egidio Antiqueira | Rodrigo Garófalo Garcia | Luciana Ferreira da Silva | Maria Fernanda de Castro Burbarelli
Resumo Os colaboradores dos aviários integrados são componentes essenciais para o desenvolvimento do capital humano e social das organizações. O objetivo geral deste estudo foi identificar a política de gestão de pessoas adotada nas propriedades dos avicultores integrados vinculados à Associação de Avicultores na região de Dourados, MS, que utilizam o sistema de criação Dark House. Especificamente, durante a pesquisa, foram analisados o grau de comunicação organizacional entre colaborador e avicultor integrado e as condições de trabalho dos colaboradores nos aviários, além de identificados os fatores que influenciam o avicultor integrado a adotar uma política de gestão de pessoas nos aviários. A pesquisa caracteriza-se como quali-quanti, baseando-se na teoria do comportamento planejado (TCP) e na teoria do clima organizacional. Os resultados, a partir da TCP, indicam que os avicultores reconhecem a importância das políticas de gestão de pessoas, levando em consideração as opiniões da empresa integradora e de órgãos governamentais, mas relatam falta de apoio e capacitação para sua implementação. A pesquisa sobre o clima organizacional revelou que os aviários integrados carecem de políticas robustas de gestão de pessoas, evidenciando a necessidade de melhorias na comunicação e nas condições de trabalho.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Rural poverty, network ties and institutional forces: an analysis of empirical evidence in Aguascalientes, Mexico
2024
Neftali Parga-Montoya | Héctor Cuevas-Vargas
Abstract The research objectives are: 1) to determine the effects that knowledge, educational and socio-cultural capabilities have on poverty reduction; 2) to determine the effects that collaborative networks have on knowledge, educational and socio-cultural capacities; and 3) to determine the effects of legal protection and government support on collaborative networks. The capability approach was taken as a theoretical basis to develop the study variables. We conducted an empirical study, using a sample of 95 farmers located in the state of Aguascalientes, Mexico. Important implications were obtained on the necessity to have network ties to impact capabilities that reduce rural poverty. One of the most important findings was not finding empirical evidence on the relationship between educational capabilities and the reduction of rural poverty. For this reason, this situation must be reviewed in-depth by the educational policy of the region. Farmers who reported having better socio-cultural capacities had the greatest effects in reducing poverty within their rural communities. Similarly, collaborative networks favor knowledge capacities because important information is shared through social and economic actors.
显示更多 [+] 显示较少 [-]A Teoria da Escolha Pública na aderência alocativa: as emendas parlamentares para o desenvolvimento rural
2024
Fernanda Maria de Almeida | Marco Aurélio Marques Ferreira | Suely de Fátima Ramos Silveira | Ana Cecília de Almeida
Resumo O objetivo deste trabalho é mensurar a aderência entre os convênios para mecanização agrícola celebrados via emendas parlamentares pelo Ministério da Agricultura e Agropecuária (MAPA) na legislatura 2019-2022 e as condições alocativas das regiões beneficiadas. Para tanto, utilizou-se das técnicas multivariada de dados Análise Fatorial e de Cluster, além de um modelo de regressão Poisson Pseudo Maximum Likelihood, tomando como referência informações sobre os municípios brasileiros entre 2017 e 2022. Foram validados fatores alocativos, constituindo três clusters de municípios, a partir de suas características quanto ao Desenvolvimento Agrícola e Institucional (DAI) e a Presença de Agricultura Familiar e Vulnerabilidades (AFV). Além disso, foi proposto um Índice de Potencial de Celebração de Convênios (PCC). Entre os principais resultados, foi possível traçar o perfil de adequabilidade dos municípios a partir de características comuns e pelo PCC identificar e mensurar as deficiências alocativas produzidas. O estudo revelou que em torno de 90% dos municípios receberam menos convênios que deveriam no período, dadas suas características. Isso reforça a presença de limitações no processo alocativo e sinaliza sobre a preponderância de outros elementos, para além dos técnicos, nas decisões alocativas de mecanização.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Fatores que influenciam a perspectiva de permanência na pecuária leiteira no Rio Grande do Sul
2024
José Tobias Marks Machado | Paulo Dabdab Waquil
Resumo Diante da recente concentração produtiva na pecuária leiteira do Rio Grande do Sul, o artigo teve como objetivo analisar os principais fatores que afetam a perspectiva de permanência dos produtores na atividade. O estudo se embasou no conceito teórico de intitulamentos e sobre uma perspectiva sistêmica de análise da vulnerabilidade. Foram entrevistados 110 produtores de diferentes regiões do estado e de quatro estratos de volume de produção de leite. A análise da perspectiva futura de permanência ou saída da atividade partiu da construção de dois modelos de regressão logística, baseados na percepção dos produtores sobre 44 indicadores de vulnerabilidade. Do total de entrevistados, 29% disseram que pretendem deixar a pecuária leiteira no curto ou médio prazo. Os resultados das duas regressões logísticas confeccionadas apontam para o fato de que os indicadores internos e externos de vulnerabilidade exercem influência sobre a tomada de decisão. Quanto aos indicadores internos, destaca-se que a disponibilidade de mão de obra, de sucessores e de terra impactam diretamente na perspectiva de continuidade. Tratando-se dos indicadores do contexto externo, nota-se que a expansão da produção de grãos tem pressionado os preços das terras e, por consequência disso, influenciado nas possibilidades de abandono da produção leiteira.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Condicionantes das internações por doenças respiratórias: evidências espaciais a partir do desmatamento na Amazônia Legal
2024
José Alex do Nascimento Bento | Jair Andrade de Araujo | Francisco José Silva Tabosa | Wellington Ribeiro Justo
Resumo Este estudo avalia os condicionantes das internações por doenças respiratórias para a região da Amazônia Legal, no âmbito municipal, no período 2000-2019, com o emprego de modelos abordando a dependência espacial. Os resultados da Análise Exploratória de Dados Espaciais sugerem a existência de clusters em um padrão Alto-Alto na região do Arco do Desmatamento e na parte nordeste da referida região. Os resultados indicaram a ocorrência de efeitos não observados nas internações por doenças respiratórias, sendo adequada a estimação pelo modelo Spatial Autocorrelation Model (SAC). As variáveis desmatamento, densidade populacional, emissão de Gases do Efeito Estufa (GEE) e crédito rural influenciaram positivamente, ao passo que razão capital-trabalho e precipitação afetaram de maneira negativa as internações por doenças respiratórias.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Vínculo investigación-extensión y modelos de innovación en el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria: análisis de documentación institucional
2024
Marcos Roberto Pires Gregolin | Fernando Pablo Landini | Santiago Conti
Resumen La investigación agropecuaria y la extensión resultan clave para impulsar procesos de innovación y desarrollo rural. En este artículo nos proponemos analizar las concepciones de investigación, extensión y de su vinculación presentes en diversos documentos institucionales del INTA, principal institución argentina de innovación agropecuaria y desarrollo rural. El análisis muestra que las concepciones de investigación, extensión y del vínculo entre ellas presentes en los documentos institucionales se organizan a partir de dos modelos de innovación. Al primero, que se apoya en el positivismo, lo denominamos ‘difusionista contextualizado’. En él, si bien se valoran las necesidades y la retroalimentación de los productores, el conocimiento es producido por especialistas y transferido a los productores. En el modelo ‘territorial constructivista’ la innovación está relacionada con el aprendizaje social resultante de la interacción horizontal entre múltiples actores. En él se prioriza el conocimiento para la acción y la adaptación local de los conocimientos en el contexto de uso. Los documentos analizados no logran integrar ambos modelos, ya que basculan entre invisibilizar diferencias y considerarlos desde una perspectiva evolutiva que niega la legitimidad el difusionismo contextualizado. Destacamos la necesidad de reconocer los distintos modelos de innovación y elegir el más adecuado en cada contexto.
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