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QUALIDADE DE CEBOLA EM FUNÇÃO DE DOSES DE NITROGÊNIO E ÉPOCAS DE PLANTIO 全文
2015
RODRIGUES, GARDÊNIA SILVANA DE OLIVEIRA | GRANGEIRO, LEILSON COSTA | NEGREIROS, MARIA ZULEIDE DE | SILVA, ANA CLÁUDIA DA | NOVO JÚNIOR, JOSÉ
QUALIDADE DE CEBOLA EM FUNÇÃO DE DOSES DE NITROGÊNIO E ÉPOCAS DE PLANTIO 全文
2015
RODRIGUES, GARDÊNIA SILVANA DE OLIVEIRA | GRANGEIRO, LEILSON COSTA | NEGREIROS, MARIA ZULEIDE DE | SILVA, ANA CLÁUDIA DA | NOVO JÚNIOR, JOSÉ
RESUMO: A classificação da cebola realizadas com base no diâmetro dos bulbos e a qualidade medida pelos sólidos solúveis, acidez titulável, a pungência em função de doses de nitrogênio foi avaliada em dois experimentos conduzidos no período de dezembro de 2011 a abril de 2012 e de agosto a dezembro de 2012, na Horta do Departamento de Ciências Vegetais da Universidade Federal Rural do Semi-Árida em Mossoró-RN. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados completo com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram constituídos pelas doses de N (0, 34, 67, 101, 134 e 168 kg ha-1 de N). Cada unidade experimental foi constituída por um canteiro de 3,0 x 0,8 m, contento oito fileiras de plantas, espaçada de 0,10 x 0,10 m. Utilizou-se, como área útil, as seis fileiras centrais de plantas do canteiro. A aplicação de 101 e 168 kg ha-1 de N, favoreceram as maiores percentagem de bulbos de cebola classe 3, respectivamente nos plantio de dezembro de 2011 e agosto de 2012. A pungência do bulbo aumentou com o fornecimento de nitrogênio até a dose de 93 kg ha-1, enquanto que, a acidez titulável e os sólidos solúveis reduziram com a aplicação de nitrogênio. O plantio de cebola em agosto de 2012 favoreceu a produção de bulbos de melhor qualidade. | ABSTRACT: The classification of the onion made based on the diameter of the bulbs and the quality measured by soluble solids, titratable acidity, relation soluble solids /acidity e a pungency due to nitrogen and planting times were evaluated in two experiments conducted from december 2011 to April 2012 and August tha december to 2012, horta in the Department of Plant Sciences Universidade Federal Rural do Semi-Árida em Mossoró-RN. The experimental design was a randomized block with four replications. The treatments consisted of N rates: 0, 34, 67, 101, 134 and 168 kg ha -1 N. Each experimental unit consisted of a bed of 3,0 x 0,8 m, satisfaction eight rows of plants spaced 0.10 x 0.10 m. Was used as floor area, the six central rows of plants in the flowerbed. The bulb pungency increased with the supply of nitrogen to the dose of 93 kg ha-1. Acidity and soluble solids reduced with the application of nitrogen. The onion planting in August 2012 favored the production of better quality bulbs.
显示更多 [+] 显示较少 [-]QUALIDADE DE CEBOLA EM FUNÇÃO DE DOSES DE NITROGÊNIO E ÉPOCAS DE PLANTIO 全文
2015
GARDÊNIA SILVANA DE OLIVEIRA RODRIGUES | LEILSON COSTA GRANGEIRO | MARIA ZULEIDE DE NEGREIROS | ANA CLÁUDIA DA SILVA | JOSÉ NOVO JÚNIOR
The classification of the onion made based on the diameter of the bulbs and the quality measured by soluble solids, titratable acidity, relation soluble solids /acidity e a pungency due to nitrogen and planting times were evaluated in two experiments conducted from december 2011 to April 2012 and August tha december to 2012, horta in the Department of Plant Sciences Universidade Federal Rural do Semi-Árida em Mossoró-RN. The experimental design was a randomized block with four replications. The treatments consisted of N rates: 0, 34, 67, 101, 134 and 168 kg ha -1 N. Each experimental unit consisted of a bed of 3,0 x 0,8 m, satisfaction eight rows of plants spaced 0.10 x 0.10 m. Was used as floor area, the six central rows of plants in the flowerbed. The bulb pungency increased with the supply of nitrogen to the dose of 93 kg ha-1 . Acidity and soluble solids reduced with the application of nitrogen. The onion planting in August 2012 favored the production of better quality bulbs.
显示更多 [+] 显示较少 [-]AGRONOMIC AND QUALITATIVE PERFORMANCE OF DENSELY CULTIVATED ONION CULTIVARS AS AFFECTED BY POTASSIUM FERTILISATION 全文
2019
Gonçalves, Francisco das Chagas | Grangeiro, Leilson Costa | Sousa, Valdívia de Fátima Lima de | Jesus, Priscila Maylana Modesto de | Silva, Gerlani Alves da
ABSTRACT The increase in plant density, combined with the use of hybrids in onion cultivation, has provided significant gains in yield, with a direct impact on the amount of absorbed macronutrients. The present work aimed to evaluate the yield and quality of two onion cultivars under a densified system as a function of potassium doses supplied via fertirrigation. A randomized complete block design was used in a 2 x 7 factorial scheme with four replications. The treatments consisted of two cultivars (IPA 11 and Rio das Antas) and seven potassium doses (0, 70, 140, 210, 280, 350 and 420 kg ha-1 K2O), provided by fertigation. The potassium doses that provided maximum total and commercial yields were 215 and 216 kg ha-1 of K2O, respectively. The soluble solids and the percentage of bulbs of classes 2, 3 and 4 were not influenced by potassium fertilization. There was a reduction in the percentage of non-commercial bulbs with the increase of potassium doses. The dose with maximum economical efficiency was 210.6 kg ha-1 of K2O, responsible for a commercial yield of 61.8 t ha-1. | RESUMO O aumento na densidade de plantas aliado à utilização de híbridos no cultivo da cebola tem proporcionado ganhos significativos na produtividade desta cultura, com impacto direto na quantidade de macronutrientes absorvidos. Objetivou-se avaliar a produtividade e qualidade de duas cultivares de cebola sob sistema adensado em função de doses de potássio fornecidas via fertirrigação em Mossoró/RN. Adotou-se o delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial 2 x 7, com quatro repetições. Os tratamentos constituíram-se de duas cultivares (IPA 11 e Rio das Antas) e sete doses de potássio (0, 70, 140, 210, 280, 350 e 420 kg ha-1 de K2O), fornecidas via fertirrigação. As doses de potássio que proporcionaram as máximas produtividades total e comercial de bulbos foram de 215 e 216 kg ha-1 de K2O, respectivamente. Os sólidos solúveis e o percentual de bulbos das classes 2, 3 e 4 não foram influenciados pela adubação potássica. Houve redução do percentual de bulbos não comerciais com o aumento das doses de potássio. A dose de máxima eficiência econômica foi de 210,6 kg ha-1 de K2O, responsável por uma produtividade comercial de 61,8 t ha-1.
显示更多 [+] 显示较少 [-]Does high onion plant density increase nitrogen demand? | Alta densidade de plantas de cebola pode aumentar a demanda por nitrogênio? 全文
2023
Vidigal, Sanzio Mollica | Moreira, Marialva Alvarenga | Paes, José Mauro Valente | Pedrosa, Marinalva Woods
An adequate N supply is essential for plant growth, and changing plant density increases nitrogen demand. The objective of this work was to evaluate the effect of top-dressing nitrogen fertilization on quality and yield of onions grown under three plant densities. The experiment was conducted from June to October, in Oratórios, state of Minas Gerais, Brazil, using the hybrid Superex. A randomized block experimental design was used, with a split-plot arrangement and four replications. N rates (0, 60, 120, and 240 kg ha-1) were evaluated in the plots and plant densities (40 plants m-2 - one seedling per cell; 80 plants m-2 - two seedlings per cell; and 120 plants m-2 - three seedlings per cell) were evaluated in the subplots. The yield found for the treatment with 80 plants m-2 and 171 kg ha-1 of N was 51.28 Mg ha-1 of marketable bulbs, with approximately 75% class 3 and 17% class 4 bulbs. Bulb weight decreased with increasing plant density. Top-dressing nitrogen fertilization increases the quality and yield of onions, regardless of the plant density. The highest yield was found when using 80 plants m-2 and 240 kg ha-1 of N. A density of 80 plants m-2 (two seedlings per cell) and 171 kg ha-1 of N is recommended when intending to obtain class 3 and 4 bulbs. | O suprimento adequado de N é essencial ao crescimento das plantas e a alteração na densidade de plantio pode aumentar a demanda por nitrogênio. Objetivou-se nesse trabalho avaliar a influência de doses de nitrogênio na qualidade e na produtividade de cebola em três densidades de plantio a partir de uma, duas e três mudas por célula de bandeja. O experimento foi conduzido no período de junho a outubro de 2012 em Oratórios-MG, com o híbrido Superex. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados em parcelas subdivididas, com quatro repetições. Nas parcelas avaliou-se doses de N (0, 60, 120 e 240 kg de N ha-1) e nas subparcelas a densidade de plantio: 40 plantas m-2 (uma muda por célula), 80 plantas m-2 (duas mudas por célula) e 120 plantas m-2 (três mudas por célula). Com 80 plantas m-2 e 171 kg ha-1 de N, a produtividade foi 51,28 Mg ha-1 de bulbos comercializáveis com cerca de 75% de bulbos na classe 3 e 17% de bulbos na classe 4. A massa de bulbos reduziu com o aumento da densidade de plantio. A adubação com nitrogénio, em cobertura, aumenta a qualidade e o rendimento da cebola, independentemente da densidade das plantas. A maior produtividade foi observada com 80 plantas m-2 e 240 kg ha-1 de N. Recomenda-se a densidade de 80 plantas m-2 (duas mudas por célula) e 171 kg ha-1 de N para atender a preferência por bulbos das classes 3 e 4.
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