RESUMO Objetivou-se neste estudo avaliar a atividade antifúngica do extrato metanólico e frações das folhas de Randia nitida (Kunth) DC. sobre Colletotrichum truncatum (Schw.) Andrus & Moore, Rhizoctonia solani Kühn e Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary e realizar análise química e atividade antioxidante. O extrato metanólico bruto (EBM) e frações (hexânica= FHX, diclorometano= FDM e acetato de etila= FAE) foram submetidas a análise fitoquímica clássica e determinado os fenóis totais, flavonoides e atividade antioxidante. As amostras foram incorporadas, individualmente, ao meio de cultura BDA (batata-dextrose-ágar) nas concentrações de: 10, 20, 40, 80 e 160 µg mL-1 de extrato ou fração. O crescimento micelial foi avaliado quando a testemunha alcançou a borda da placa. Os resultados fitoquímicos indicaram que os flavonoides, esteroides e triterpenos são os constituintes químicos majoritários no EBM e nas frações. O teor de fenóis totais, flavonoides e a atividade antioxidante foi maior para a fração FAE e extrato EBM, seguido da fração FDM e da FHX, contudo a fração hexânica apresentou maior conteúdo de esteroides e triterpenos em relação as demais frações. Para os três fungos, as frações eficientes foram as frações FAE, FDM e FHX, respectivamente, todas na maior concentração estudada (160 µg mL-1). A maior porcentagem de inibição foi observada frente ao patógeno S. sclerotiorum, chegando a 93,75%. Conclui-se que todas as frações apresentam atividade antifúngica sobre os fitopatógenos e a fração FHX foi a mais ativa frente a Sclerotinia sclerotiorum, provavelmente pela presença de esteroides e triterpenos. | ABSTRACT This study aimed to evaluate the antifungal activity of methanol extract and fractions of leaves of Randia nitida (Kunth) DC on Colletotrichum truncatum (Schw.) Andrus & Moore, Rhizoctonia solani Kühn and Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) De Bary and perform chemical and antioxidant activity tests. Crude methanol extract (EBM) and fractions (hexane = FHX, dichloromethane = FDM and ethyl acetate = FAE) underwent classical phytochemical analysis and determination of total phenols, flavonoids and antioxidant activity. Samples were individually incorporated into PDA culture mediums (potato-dextrose-agar) at concentrations of 10, 20, 40, 80 and 160 µg mL-1 of extract or fraction. Mycelial growth was evaluated when control reached the edge of the plate. Phytochemical results indicated that flavonoids, steroids and triterpenoids are the major chemical constituents in both EBM and fractions. Total phenols, flavonoids and antioxidant activity were higher for FAE and EBM, followed by FDM and FHX; however, the latter showed higher content of steroids and triterpenoids compared to the other fractions. For C. truncatum, R. solani and S. sclerotiorum, the most efficient fractions were respectively FAE, FDM and FHX, all of them in the highest concentration (160 µg mL-1). The highest inhibition rate was observed against S. sclerotiorum, reaching 93.75%. We concluded that all fractions have antifungal activity on the plant pathogens, being FHX the most active against S. sclerotiorum, which might have been due to the presence of steroids and triterpenes.

ABSTRACT The ramularia leaf spot (RLS) disease causes cotton yield losses. Choosing a less susceptible cultivar and a sowing time that are less favorable to the pathogen contribute to the management of this disease. The objective of this work was to evaluate the severity of ramularia leaf spot on cotton cultivars sowed in two different times. The experiment was conducted in a triple factorial design (4x3x2), consisted of four cultivars, the three thirds of the plant and two sowing times, with four replications. Each plot was divided in two twin plots, one with fungicide application (with disease control) and the other without fungicide application (without disease control). The severity assessments were performed every seven days, considering each third of the plant with a diagrammatic scale. Yield was evaluated in each plot. There was a significant interaction between sowing times and the thirds of the plant in the plots without disease control for RLS severity, with the highest values of area under the disease progress curve (AUDPC) in the first sowing time (ST1) and in the lower third of the plant. The FMT705 cultivar had the highest and FM951LL the lowest value of AUDPC. The AUDPC of these cultivars were no statistically different in the second sowing time (ST2), but they had higher AUDPC values in the lower third. Highest yields were found with ST1 in plots with disease control, with no differences between the cultivars, however, lower yields were found in plots without disease control. | RESUMO A mancha de ramulária promove perdas de produtividade do algodoeiro, em que a escolha da cultivar menos suscetível e a época de semeadura menos favorável ao patógeno contribuem para o manejo da doença. O objetivo deste estudo foi avaliar a severidade da mancha de ramulária em cultivares de algodão conduzido em duas épocas de semeadura. O experimento foi conduzido em esquema fatorial triplo (4x3x2), sendo quatro cultivares, três terços da planta e duas épocas de semeadura, com quatro repetições. Cada parcela foi dividida em duas parcelas gêmeas, onde uma parcela recebeu aplicação de fungicidas (com controle) e a outra parcela não recebeu aplicação de fungicidas (sem controle). As avaliações de severidade foram feitas a cada sete dias, considerando cada terço da planta com auxílio de uma escala diagramática. A produtividade foi avaliada na área útil de cada parcela gêmea. Houve interação significativa entre as épocas de semeadura e terços da planta nas parcelas sem controle, onde os maiores valores da área abaixo da curva de progresso da severidade (AACPS) da mancha de ramulária foram observados na primeira época de semeadura (ES1) e no terço inferior da planta. As cultivares FMT 705 e FM 951 LL apresentaram menor e maior valor de AACPS, respectivamente. Na segunda época de semeadura (ES2), as cultivares não diferiram estatisticamente para AACPS, porém apresentaram maior valor no terço inferior. A maior produtividade ocorreu na ES1 nas parcelas gêmeas com controle, não diferindo entre as cultivares, porém foi menor quando não houve tratamento com fungicidas.

RESUMO A ferrugem asiática da soja, cujo agente etiológico é o fungo Phakopsora pachyrhizi, causa redução da área foliar fotossintética e diminui a produtividade da cultura, sendo o controle químico uma das principais medidas no seu manejo. O objetivo do trabalho foi avaliar a eficácia e a seletividade do fungicida fluxapiroxade no controle da ferrugem asiática na cultura da soja, em condições edafoclimáticas do Cerrado. O experimento foi conduzido em área sob sistema de plantio direto, no Centro de Pesquisa Agrícola, Rio Verde, Goiás, durante a safra 2012/2013, utilizando a cultivar NA 7337. O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso, com doze tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram de aplicação de fluxapiroxade (FX), piraclostrobina (PT), epoxiconazol (EX) e metconazol (MZ). A severidade média da doença nas plantas chegou a 37% na testemunha. Todos os tratamentos contendo fungicidas diferiram da testemunha. Os tratamentos 9, 10, 11 e 12 foram os que proporcionaram maiores níveis de controle da ferrugem asiática, os tratamentos 10, 11 e 12 alcançaram maiores massa de mil grãos e os tratamentos 2, 3 e 11 foram mais produtivos que a testemunha, porém inferiores aos 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 e 12, sendo estes estatisticamente iguais. O incremento de produtividade em relação à testemunha variou de 10,05% (piraclostrobina, epoxiconazol + piraclostrobina + óleo mineral) a 30,55% (piraclostrobina, piraclostrobina + fluxapiroxade + óleo mineral, piraclostrobina + metconazol + óleo mineral). Os maiores níveis de controle foram evidenciados nos fungicidas contendo fluxapiroxade. | ABSTRACT The etiologic agent of the Asian soybean rust is the Phakopsora pachyrhizi, which causes a reduction in the photosynthetic leaf area and, consequently, in the crop yield. Chemical control is one of the main measures for its management. The objective of this work was to evaluate the efficacy and selectivity of the fluxapyroxad fungicide on controlling the Asian soybean rust, under the edaphoclimatic conditions of the Cerrado biome. The experiment was conducted in an area under no-tillage system, in the Agricultural Research Center, Rio Verde, Goias, Brazil, during the 2012/2013 crop season, using the cultivar NA7337. A randomized block experimental design was used, with twelve treatments and four replications. The treatments consisted of applications of fluxapyroxad (FX), pyraclostrobin (PT), epoxiconazole (EX) and metconazole (MZ). The average severity of the disease in the plants reached 37% in the Control. All treatments with fungicides differed from the Control. Treatments 9, 10, 11 and 12 provided the greatest rates of soybean rust control. The treatments 10, 11 and 12 had the highest thousand grain weights, and the yields of the treatments 2, 3 and 11, despite higher than the Control, were lower than the treatments 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 and 12, which had statistically equal yields. The increasing in yield, compared to the Control, ranged from 10.05% (pyraclostrobin, epoxiconazole + pyraclostrobin + mineral oil) to 30.55% (pyraclostrobin, pyraclostrobin + fluxapyroxad + mineral oil and pyraclostrobin + metconazole + mineral oil). The highest rates of soybean rust control were presented by fungicides containing fluxapyroxad.

Resumo No semiárido brasileiro a disponibilidade hídrica é restrita e muitas vezes a única fonte de água disponível possui altas concentrações de sais. A hidroponia permite o uso dessas águas para a produção de diversas culturas, dentre elas as hortaliças, entretanto, a salinidade pode ocasionar distúrbios nutricionais. Diante disso, foram conduzidos dois experimentos em ambiente protegido no Departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal Rural de Pernambuco, objetivando-se avaliar os efeitos da salinidade sobre a nutrição mineral da alface americana cv. Tainá em sistema hidropônico Nutrient Film Technique (NFT), utilizando águas salobras no preparo da solução nutritiva, sendo essas águas obtidas pela adição de NaCl a água de abastecimento local (0,2 dS m-1), e a reposição da lâmina evapotranspirada realizada usando a respectiva água salobra utilizada no preparo da solução no Experimento I e, com água de abastecimento local no Experimento II. Para ambos os experimentos o delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com seis tratamentos (0,2; 1,2; 2,2; 3,2; 4,2 e 5,2 dS m-1), e quatro repetições, totalizando 24 parcelas experimentais para cada experimento. O aumento da salinidade da água utilizada no preparo da solução nutritiva, independente da estratégia de reposição da lâmina evapotranspirada, proporcionou redução nos teores foliares de fósforo e potássio e aumento nos teores de cloreto e sódio. Os teores foliares de nitrogênio, cálcio, magnésio e enxofre não foram influenciados pelo aumento da salinidade da água utilizada no preparo da solução nutritiva. | ABSTRACT Water availability in the Brazilian semiarid is restricted and often the only water source available has high salt concentrations. Hydroponics allows using these waters for production of various crops, including vegetables, however, the water salinity can cause nutritional disorders. Thus, two experiments were conducted in a greenhouse at the Department of Agricultural Engineering of the Federal Rural University of Pernambuco, to evaluate the effects of salinity on the mineral nutrition of crisphead lettuce, cultivar Taina, in a hydroponic system (Nutrient Film Technique), using brackish water in the nutrient solution, which was prepared by adding NaCl to the local water (0.2 dS m-1). A randomized blocks experimental design was used in both experiments. The treatments consisted of water of different salinity levels (0.2, 1.2, 2.2, 3.2, 4.2 and 5.2 dS m-1) with four replications, totaling 24 plots for each experiment. The water added to compensate for the water - depth loss due to evapotranspiration (WCET) was the brackish water of each treatment in Experiment I and the local water without modifications in Experiment II. The increase in the salinity of the water used for the nutrient solution preparation reduced the foliar phosphorus and potassium contents and increased the chloride and sodium contents, regardless of the WCET. Foliar nitrogen, calcium, magnesium and sulfur contents were not affected by increasing the water salinity used for the nutrient solution preparation.

ABSTRACT The amount of fungicide that adheres to the leaf during spraying and the amount that remain on the leaf after weathering are the main factors that defines the amount of active residue on the leaf surface to effectively control plant pathogens. Thus, the objective of this work was to evaluate the tenacity and persistence of copper in citrus seedling leaves under simulated rainfall in Jaboticabal, State of São Paulo, Brazil. The evaluated variables were copper content, solution retention, surface tension and drop spectrum. A significant and inversely proportional linear relationship to drops <100 µm was found. The percentage of copper retained in leaves of citrus seedlings with copper fungicides of suspension concentrate (SC) formulations after simulated rainfall was greater than 80%. Copper fungicides of SC formulations presented the lowest surface tension, allowing greater tenacity and persistence of copper on seedlings of citrus leaves after simulated rainfall and increased contact between the drops and leaf surface. | RESUMO A quantidade de produto que adere a folha durante a pulverização e a quantidade de material que permanece na folha após a ação de intempéries são os principais fatores que determinam a quantidade do resíduo ativo na superfície das folhas para um efetivo controle de fitopatógenos. O objetivo deste trabalho, conduzido em Jaboticabal - SP, foi avaliar a tenacidade e persistência de cobre em folhas de mudas cítricas sob ação de chuva simulada. Foram analisadas as variáveis: teor de cobre, retenção de calda, tensão superficial e espectro de gotas. Observou-se relação linear inversamente proporcional e significativa ao volume de gotas <100 μm. A porcentagem de teor de cobre retido em folhas de mudas cítricas após a simulação de chuva foi superior a 80% para os fungicidas cúpricos de formulações SC (suspensão concentrada). Os fungicidas cúpricos de formulações SC apresentaram as menores tensões superficiais, possibilitando maior tenacidade e persistência do cobre nas folhas de mudas cítricas após chuva simulada e permitindo o aumento do contato entre a gota e a superfície foliar.

RESUMO O solo é um dos compartimentos de água de maior importância em uma bacia hidrográfica. A vegetação depende majoritariamente da água retida pelo solo para atender às suas demandas; e o início do escoamento superficial depende fortemente da umidade inicial do solo. Este estudo teve como objetivo avaliar a permanência da efetividade da água no solo sob condições de vegetação preservada no bioma Caatinga, Semiárido do Nordeste brasileiro. Para isso, foram analisados dados horários de umidade do solo através de sensores TDR obtidos entre os anos de 2003 e 2010 para três associações solo-vegetação presentes na Bacia Experimental de Aiuaba. Os resultados indicam que, durante nove meses ao ano, a água no solo encontra-se abaixo do ponto de murcha permanente para duas associações, cujos solos são Argissolo Vermelho -Amarelo e Luvissolo Hipocrômico. Na terceira associação, cujo solo é raso (Neossolo litólico), a água encontra -se não efetiva durante quatro meses ao ano. Avalia-se que a maior permanência de água neste solo dê-se pela limitação de percolação profunda, induzindo o escoamento sub-superficial; o que não se verifica nos solos mais profundos. Verificou-se in situ que o longo período de umidade abaixo do ponto de murcha permanente não comprometeu a vida das espécies da Caatinga. Após o início de cada período chuvoso, observa -se o crescimento de uma densa massa de vegetação, apesar do longo período sob estresse hídrico. | ABSTRACT Soil is an important water compartment into a watershed scale, mainly due to its role in providing water to plants and to the influence of antecedent moisture on the runoff initiation. The aim of this research is to assess the permanence of water effectiveness in the soil under preserved-vegetation constraints in the Caatinga biome, in the semiarid northeastern Brazil. For this purpose, hourly soil moisture measurements were collected with TDR and analyzed between 2003 and 2010 for three soil-vegetation associations in the Aiuaba Experimental Basin. The results showed that in nine months per year soil moisture was below wilting point for two associations, whose soils are Chromic Luvisol and Haplic Lixisol (Abruptic). In the third association, where the shallow soil Lithic Leptosol prevails, water was found non-effective four months per year. A possible reason for the high water permanence in the shallowest soil is the percolation process, generating sub-surface flow, which barely occurs in the deeper soils. In situ observations indicates that the long period of soil moisture below the wilting point was not enough to avoid the blooming season of the Caatinga vegetation during the rainy periods. Indeed, after the beginning of each rainy season, there is a growth of dense green vegetation, regardless of the long period under water shortage.

ABSTRACT The cultivation of Litopenaeus vannamei has increased in inland areas by using low salinity waters. Cultivation techniques in coastal waters are well developed, however, studies for low salinity conditions are needed, especially regarding the ideal ionic composition of water and its effects on the zootechnical indices. Brazil has adopted this strategy and the semiarid region showed great potential due to its favorable climate and water conditions. Thus, experimental cultivations were conducted in Serra Talhada, State of Pernambuco, in order to evaluate the influence of two feeding strategies (with and without feeding) and three cultivation densities (5, 10 and 15 shrimps m-2), on the production variables of this species. Three ponds of 280 m2 were built, in which six nursery nets of 20 m2 were installed. The cultivation was performed with juvenile shrimps of 8.53 g and lasted 50 days. The animals were fed twice a day with commercial feed containing 25% of crude protein. The water quality (salinity ~1.0 g L-1, temperature ~28.09°C, pH ~8.48) and the shrimp growth were monitored with weekly biometry during the cultivation. A significant difference was found only in the treatment without feeding with 15 shrimps m-2, the average final weight of all treatments ranged from 13.16±1.33 g to 15.50±1.66 g. The survival rates were high in the treatments with feeding and its variation between treatments was 60.56±6.76% and 83.00±4.00%. | RESUMO O cultivo do Litopenaeus vannamei vem sendo ampliado nas áreas interioranas, fazendo uso de águas com baixa salinidade. As técnicas de cultivo em águas costeiras já estão bastante desenvolvidas, porém em condições de baixa salinidade são necessários vários estudos, como a composição iônica ideal da água e seus efeitos sobre os índices zootécnicos. O Brasil tem adotado essa estratégia e o semiárido surge como uma região de grande potencial, já que dispõe de clima e condições hídricas favoráveis. Desta forma, cultivos experimentais foram realizados no município de Serra Talhada - PE, com o objetivo de avaliar a influência de duas estratégias de alimentação (com e sem ração) e três densidades de cultivo (5, 10 e 15 camarões.m-2), nas variáveis de produção dessa espécie. Para tanto foram utilizados três viveiros escavados de 280 m2, onde foram instalados seis cercados de telas medindo 20 m2. A estocagem foi realizada com juvenis de 8,53 g, o cultivo teve duração de 50 dias e os animais foram alimentados duas vezes por dia com ração comercial, contendo 25% de proteína bruta, monitorada a qualidade da água (salinidade±1,0 g.L-1; temperatura ± 28,09ºC; pH ± 8,48; entre outros) e crescimento dos camarões durante o cultivo, com biometrias semanais. Foi detectada diferença significativa apenas no tratamento sem ração com 15 camarões.m-2, o peso médio final entre todos os tratamentos variou de 13,16±1,33 g a 15,50±1,66 g. As taxas de sobrevivências foram melhores nos tratamentos com ração, a variação entre os tratamentos foi de 60,56±6,76% e 83,00±4,00%.

RESUMO Larvas de duas linhagens de tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus) foram submetidas a diferentes densidades de estocagem. O ensaio foi conduzindo em um fatorial 2 x 4, sendo quatro densidades de estocagem (6,25; 12,50; 18,75 e 25,00 ind. L-1), e duas linhagens (GIFT e Tailandesa). Larvas irmãs das linhagens Tailandesa e GIFT (4.000 ind.), foram distribuídas em 32 aquários com 8 L de água cada, de modo casualizado com quatro repetições cada. Por um período de 36 dias, as larvas foram mantidas em aquários providos de aeração constante e fotoperíodo natural. As variáveis limnológicas estiveram dentro da faixa adequada à espécie. Os dados foram interpretados por meio de ANOVA e para os efeitos densidade, utilizou-se Teste de Tukey. Quanto às variáveis biológicas, não houve interação entre linhagem e densidade. A linhagem GIFT apresentou melhor desempenho em comprimento total e biomassa para o 36o dia. Dentre as densidades para cada linhagem os melhores resultados de comprimentos, peso e ganho de peso, foram para a densidade 6,25 ind. L-1, mas ao se utilizar 25 ind. L-1 ocorre aumento na biomassa e otimização do espaço utilizado. Portanto, indica-se as linhagens GIFT na densidade de 25,00 ind. L-1. | ABSTRACT Larvae from two Nile tilapia (Oreochromis niloticus) lineages were subjected to different storage densities. An experiment was conducted arranged in a 4 x 2 factorial scheme, four storage densities (6.25, 12.50, 18.75 and 25.00 larvae L-1) and two lineages (GIFT and Thai). Larvae from the lineage GIFT and Thai (4,000) were distributed in 32 aquariums with 8 liters of water each, in a randomized order with four replications. The larvae were maintained in the aquariums with constant aeration and natural photoperiod for 36 days. Limnological variables were within the proper range to the specie. Data were subjected to ANOVA, and the Tukey test was used for the density effects. Regarding the biological variables, there was no interaction between lineage and density. The GIFT lineage presented better performance on total length and biomass at the 36th day. Regarding the densities of each lineage, the greater length, weight and weight gain results were found with a density of 6.25 larvae L-1, however, an increase in biomass and a space use optimization occurs using 25 larvae L-1. Therefore, the lineage GIFT at density of 25.00 larvae L-1 is indicated for larval culture.

RESUMO Os estudos sobre alimentação e nutrição de camarões ainda são muito escassos, pouco se sabe sobre o aproveitamento pelos camarões de subprodutos da agroindústria, portanto o objetivo deste trabalho foi à avaliação nutricional e energética de ingredientes proteicos para camarões (Litopenaeus vannamei). O delineamento foi inteiramente casualizado, com seis tratamentos e quatro repetições: uma Reference diete cinco dietas teste compostas de 70% da Reference diete 30% do ingrediente teste (farinha vísceras de aves-FVA, feno folha de mandioca- FFM, farinha cabeça de camarão-FCC, levedura de cana-de-açúcar-LC e farelo de mamona -FM). Utilizou-se 720 camarões com peso médio de 8g. Os parâmetros de qualidade não apresentaram diferença significativa pelo teste de Tukey (P > 0,05). Os coeficientes de digestibilidade aparente dos ingredientes FVA, FFM, FCC, LC e FM foram respectivamente, 27,44; 76,26; 77,78 e 90,10% para matéria seca; 76,61; 70,44; 97,67 e 78,29% para proteína e (33,10; 51,19; 90,70 e 78,05%) para energia bruta. A energia digestível dos ingredientes foi 1.749, 2.457, 3.914, 3.030 e 2.130 kcal/kg e proteína digestível foi de 42,4; 16,09; 54,62, 23,71 e 14,31%. A FCC apresentou os maiores coeficientes de digestibilidade aparente da proteina bruta e energia bruta e para energia digestível. A LC apresentou o maior valor do coeficiente de digestibilidade aparente da matéria seca. A FCC e a LC são os ingredientes que apresentaram os melhores aproveitamentos dos nutrientes e da energia para L. vannamei. | ABSTRACT Studies on feeding and nutrition of shrimp are still quite scarce; little is known about the use of agribusiness byproducts in shrimp diets. Therefore, this study aimed to perform nutritional and energy assessments of protein-based ingredients for feed of shrimp of the Litopenaeus vannamei species. The design was completely randomized, with six treatments and four replications: a standard diet and five test diets composed of 70% standard diet and 30% test ingredients (poultry viscera flour - PVF, cassava leaf hay - CLH, shrimp head flour - SHF, sugarcane yeast - SCY and castor bean meal - CBM). We used a total of 720 shrimps with mean weight of 8 g each. The parameters of quality showed no significant change by the Tukey's test (p >0.05). The apparent digestibility coefficients of PVF, CLH, SHF, SCY and CBM were respectively 27.44, 76.26, 77.78 and 90.10% for dry matter; 76.61, 70.44, 97.67 and 78.29% for protein; and 33.10, 51.19, 90.70 and 78.05% for gross energy. The digestible energy of the ingredients was 1749, 2457, 3914, 3030 and 2130 kcal/kg; and digestible protein was 42.4, 16.09, 54.62, 23.71 and 14.31%. The SHF reached the highest coefficients of apparent digestibility, crude protein, gross energy and digestible energy. The SCY had the largest apparent digestibility of dry matter. Both SHF and SCY presented improved availability of nutrients and energy for L. vannamei.

ABSTRACT In Brazil, consumer preference of tropical native fruits has increased; however, many fruits are not commercially exploited, such as gabiroba (Campomanesia lineatifolia) and myrtle (Blepharocalyx salicifolius), from the Myrtaceae family. The present study aimed to evaluate the physical, physico -chemical, and functional characteristics of gabiroba and myrtle, harvested from native plants in the mountainous region of Ibiapaba-CE. The following characters were analyzed: pH, soluble solids, total acidity, total extractable polyphenols, ascorbic acid, and antioxidant activity by using the ABTS method. After pulping, the samples were divided into two groups. From the results, it was found that gabiroba had a low total acidity value (0.12 ± 0.01%) indicating a higher level of sweetness relative to myrtle. Myrtle presented values of longitudinal (0.94 cm) and transverse (1.35 cm) diameters, fresh weight (0.85g), pulp yield (68.0%), pH (4.5 ± 0.0), and total soluble solids (23.6 ± 1.7 °Bx) similar to those obtained in other studies. Bioactive compounds in gabiroba and myrtle included phenolics (GAE 229.37 ± 1.04and 511.65 ± 1.34mg/100g), ascorbic acid (74.44 ± 0.03 369.1 ± 0.28 mg/100g), and antioxidants (14.54 ± 1.0 and 16.05 ± 0.63 μ Mtrolox/g). Therefore, these fruits have the potential to be used as functional foods characterized by various health benefits. | RESUMO No Brasil os frutos nativos tropicais vêm conquistando a preferência dos consumidores, entretanto, muitos deles não é aproveitada comercialmente, a exemplo da gabiroba (Campomanesia lineatifolia) e Murta (Blepharocalyx salicifolius), pertencentes à família das Myrtaceae. Este trabalhou teve como objetivo avaliar as características físicas, físico-químicas e funcionais da gabiroba e murta, colhidas de plantas nativas na região serrana da Ibiapaba - CE, por meio das seguintes análises: pH, sólidos solúveis, acidez total, polifenóis extraíveis totais, ácido ascórbico e atividade antioxidante pelo método ABTS. Depois de despolpadas as amostras foram divididas em dois lotes. A partir dos resultados, verificou-se que entre os frutos analisados destacou-se por apresentar menor valor de acidez titulável (0,12 ± 0,01%) indicando um maior teor de doçura com relação às outras espécies. A Murta apresentou valores de diâmetro longitudinal (0,94 cm) e transversal (1,35 cm), massa fresca (0,85g), rendimento de polpa (68,0%), pH (4,5 ± 0,0) e sólidos solúveis totais (23,6 ± 1,7°Brix), próximos aos valores obtidos por outros autores referente a mesma espécie. Para os compostos bioativos foram obtidos valores de compostos fenólicos (229,37 ± 1,04 mg GAE/100 g) ,(511,65 ± 1,34 mg GAE/100g), Ácido Ascórbico ( 74,44 ± 0,03 mg/100g) , (369,1 ± 0,28 mg/100g) e Capacidade Antioxidante (14,54 ± 1,0 µMol Trolox/g),(16,05±0,63 µMol Trolox/g), para gabiroba e murta , respectivamente, apresentando potencial para ser utilizado como alimento funcional caracterizando-se por oferecer vários benefícios à saúde.