La aplicacion del magnestimo para el tratamiento del agua en la rama agropecuaria en nuestro pais es nueva y los resultados obtenidos aun son insuficientes. Estudios realizados en varios paises dan resultados muy positivos con incrementos de los rendimientos entre 7-40% en dependencia del tipo de cultivo. Con el objetivo de conocer el efecto del agua tratada con magnetismo en el cultivo del ajo se llevo a cabo en el Instituto de Investigaciones Horticolas "Liliana Dimitrova" un experimento. El mismo se desarrollo en los periodos oct-feb durante dos anos (1993-95), en un suelo Ferralitico Rojo compactado, con un diseno de bloques al azar con cuatro repeticiones. Se utilizo la variedad de ajo 'Vietnamita' y los tratamientos consistieron en tratar el agua de riego con magnetismo a una intensidad de 1200 gauss y hacer aplicaciones al suelo de materia organica en proporciones de 20 y 40 t/ha. Se evaluo la dinamica de crecimiento, el diametro del bulbo y el rendimiento. La relacion consumo de agua-rendimiento reporto una productividad de 3.7 kg/m cubico con la aplicacion del magnetismo. Tambien hubo una respuesta positiva por parte de las plantas en cuanto a su crecimiento y desarrollo a pesar de no existir diferencias significativas entre los tratamientos Perez et al (1993), muestran resultados similares en otros cultivos. El efecto del agua tratada en el rendimiento comprobamos que fue superior (6.71 t/ha) respecto a la no tratada (5.06 t/ha) para un incremento de 32.6%. Sotolongo y Duarte, (1993), obtienen 16% en este mismo cultivo. Se considero el efecto de la materia organica y hubo influencia positiva hacia el mayor nivel. El agua tratada con magnetismo supero para todos los niveles de aplicacion de materia organica el rendimiento del cultivo con respecto al agua sin tratar con un promedio de 6.71 t/ha y un incremento del 32.6%

El agua, elemento fundamental para el crecimiento de las células, es necesaria en la planta para: -La fotosíntesis, la respiración y otras funciones fisiológicas. - Transporte de los minerales y los productos de la fotosíntesis. -La turgencia de las células en las plantas. La transpiración y la regulación de la temperatura de las hojas. | Ajo-Allium sativum

Experimentos foram conduzidos na Embrapa Hortaliças, Brasília/DF, objetivando avaliar o efeito de diferentes tensões de água no solo e doses de nitrogênio sobre a produtividade, pseudo-perfilhamento e chochamento de bulbos de alho. Os tratamentos, dispostos num delineamento experimental em blocos ao acaso, consistiram da combinação de três tensões de água no solo (15, 35 e 70 kPa) e três doses de nitrogênio (20, 100 e 500 kg/ha). Maiores produtividades de bulbos comerciais e de bulbos com diâmetro maior que 42 mm foram obtidos para a tensão de 15 kPa e dose de cerca de 200 kg/ha de nitrogênio. Bulbos chochos aumentaram linearmente com as doses de nitrogênio, mas não com a tensão de água. Pseudoperfilhamento e produtividade de bulbo estiveram diretamente correlacionadas, o que torna inviável manejar água e nitrogênio visando maximizar produção e minimizar pseudoperfilhamento. Assim, para a produção comercial de alho, é recomendado o uso de cultivares resistentes a esse distúrbio.

Avaliou-se os efeitos de regimes de água no solo e doses de nitrogênio (N) sobre a produção e qualidade de bulbos de uma cultivar de alho suscetível ao pseudoperfilhamento. O estudo foi conduzido na Embrapa Hortaliças, Brasília, e os tratamentos consistiram da combinação de três tensões de água (15; 35 e 70 kPa) e três doses de N (20; 100 e 500 kg.ha-1). Maior desenvolvimento vegetativo, produtividade total e massa média de bulbos foram obtidos para tensões entre 15 e 19 kPa e doses de N entre 52 e 97 kg.ha-1. A produtividade comercial foi maximizada para a tensão de 15 kPa, sendo contudo reduzida linearmente com o aumento da dose de N. A porcentagem de bulbos pseudoperfilhados foi influenciada pela tensão de água, dose de N e pela interação dos fatores, tendo sido minimizada para a tensão de 70 kPa e 20 kg.ha-1 de N. As porcentagens de bulbos chochos e de perda de massa entre 60 e 120 dias após a colheita aumentaram linearmente com as doses de N, mas não foram afetadas pela tensão. Assim, para maximizar a produtividade comercial de cultivares suscetíveis ao pseudoperfilhamento deve-se realizar a irrigação em regime de alta freqüência, mesmo favorecendo maior porcentagem de pseudobulbos, e minimizar a aplicação de N. | The study was carried out at Embrapa Hortaliças, Brasília, Brazil, in order to evaluate the effects of three soil water tensions (15; 35 and 70 kPa) and three nitrogen (N) levels (20; 100 and 500 kg.ha-1) on yield and quality of garlic bulbs of a secondary growth susceptible cultivar. Greater vegetative growth, total yield and average bulb weight were obtained under tensions between 15 and 19 kPa and N levels between 52 and 97 kg.ha-1. The marketable yield was maximized for 15 kPa tension, and it was linearly reduced with increasing N levels. The percentage of bulbs with secondary growth was affected by the water tension, N and the interaction of both factors, with minimum value obtained for the combination of 70 kPa tension and 20 kg.ha-1 of N. The percentages of dry bulbs and mass loss between 60 and 120 days after harvest increased linearly with N, however, they were not affected by water tension treatments. Hence, to maximize marketable yield of cvs. susceptible to secondary growth both high frequency irrigation regime is recommended, despite favoring secondary growth, and minimum N application.

Na Paraíba é comum a irrigação do alho por aspersão utilizando águas salinas, o que pode causar sérios danos às plantas. Este trabalho, realizado em casa de vegetação, teve por objetivo avaliar os efeitos sobre crescimento e produção do alho a partir de dois modos de aplicação de água, molhando ou não a folhagem das plantas, combinados com cinco níveis de salinidade da água de irrigação, que variaram entre 0,6 e 3,0 dS m-1. O desenvolvimento das plantas foi avaliado aos 30, 60, 90 e 120 dias após o plantio (DAP). As plantas de alho foram relativamente tolerantes à salinidade na brotação de bulbilhos e crescimento até 30 DAP. No final do ciclo (90-120 DAP), a parte aérea da planta e a formação dos bulbos foram afetadas pelo molhamento da folhagem das plantas. A salinidade começou a afetar a parte aérea das plantas entre 30-60 dias, enquanto o bulbo passou a ser afetado entre 60-90 DAP. A fase final de formação do bulbo (últimos 30 dias do ciclo) foi a mais sensível à salinidade. A razão bulbar não pode ser utilizada como parâmetro de avaliação de tolerância do alho à salinidade. | In Paraíba State, Brazil, garlic is usually irrigated by sprinkler system using waters of varying salt concentrations that may cause damage to plants. The present study was carried out under greenhouse conditions testing five levels of water salinity varying from 0.6 to 3.0 dS m-1 and two modes of water application, wetting or not plant leaves. The growth and development of plant was evaluated at 30, 60, 90 and 120 days after planting (DAP). Garlic plants are relatively tolerant to salinity at bulb formation stage and initial growth up to 30 days. During the final stage (90-120 DAP), wetting of leaves affected more the growth of aerial parts and the number of garlic cloves. The salinity levels started affecting aerial parts during the period of 30-60 days while the bulb was affected only between 60-90 DAP. The most sensitive phase of bulb growth to salinity was the last 30 days of crop cycle. The bulb ratio can not be utilized as a characteristic for evaluation of salinity tolerance in garlic.

Na Paraíba é comum a irrigação do alho por aspersão utilizando águas salinas, o que pode causar sérios danos às plantas. Este trabalho, realizado em casa de vegetação, teve por objetivo avaliar os efeitos sobre crescimento e produção do alho a partir de dois modos de aplicação de água, molhando ou não a folhagem das plantas, combinados com cinco níveis de salinidade da água de irrigação, que variaram entre 0,6 e 3,0 dS m-1. O desenvolvimento das plantas foi avaliado aos 30, 60, 90 e 120 dias após o plantio (DAP). As plantas de alho foram relativamente tolerantes à salinidade na brotação de bulbilhos e crescimento até 30 DAP. No final do ciclo (90-120 DAP), a parte aérea da planta e a formação dos bulbos foram afetadas pelo molhamento da folhagem das plantas. A salinidade começou a afetar a parte aérea das plantas entre 30-60 dias, enquanto o bulbo passou a ser afetado entre 60-90 DAP. A fase final de formação do bulbo (últimos 30 dias do ciclo) foi a mais sensível à salinidade. A razão bulbar não pode ser utilizada como parâmetro de avaliação de tolerância do alho à salinidade.

Avaliou-se o comportamento de plantas de alho submetidas a diferentes níveis de água no solo, em dois estádio de desenvolvimento. O experimento foi conduzido na Embrapa Hortaliças, Brasília, DF. Os tratamentos, dispostos em esquema fatorial 4 x 4, resultaram da combinação de quatro tensões de água no solo no estádio vegetativo (20; 40; 80 e 160 kPa) e quatro no de bulbificação (20; 40; 80 e 160 kPa). Plantas submetidas à deficiência hídrica, em qualquer dos estádios, tiveram o desenvolvimento, a produtividade comercial, o tamanho médio de bulbos e a eficiência do uso de água reduzidos em até 70%, 63%, 31% e 57%, respectivamente. O crescimento de plantas e a produtividade de bulbos foram negativamente afetados mesmo para condições de deficiência moderada de água no solo (40 kPa). O número de bulbos por unidade de área foi reduzido linearmente apenas quando as plantas foram submetidas à deficiência hídrica no estádio vegetativo. As percentagens de bulbos pseudoperfilhados, de chochos e de perda de massa de bulbos não foram afetadas significativamente por tensões entre 20 e 160 kPa. | The experiment was carried out at Embrapa Hortaliças, Brasília, Brazil, aiming to evaluate the response of garlic plants to different water regimes in the soil at two development stages. Treatments, arranged in a factorial scheme 4 x 4, resulted from the combination of four water tensions in the vegetative stage (20; 40; 80; and 160 kPa) and four in the bulbfication (20; 40; 80; and 160 kPa). Plants submitted to soil water deficits in any crop stage had the vegetative growth, marketable yield, bulb size, and water use efficiency reduced up to 70%, 63%, 31%, and 57%, respectively. Plant vegetative growth and bulb yield were negatively affected even for moderate water deficit in the soil (40 kPa).The number of bulbs per unit of area was linearly reduced only when the plants were submitted to water deficits in the vegetative stage. Percentage of dry and secondary bulb growth, and bulb weight losses were not statistically affected by tensions between 20 and 160 kPa.

Avaliou-se o comportamento de plantas de alho submetidas a diferentes níveis de água no solo, em dois estádio de desenvolvimento. O experimento foi conduzido na Embrapa Hortaliças, Brasília, DF. Os tratamentos, dispostos em esquema fatorial 4 x 4, resultaram da combinação de quatro tensões de água no solo no estádio vegetativo (20; 40; 80 e 160 kPa) e quatro no de bulbificação (20; 40; 80 e 160 kPa). Plantas submetidas à deficiência hídrica, em qual quer dos estádios, tiveram o desenvolvimento, a produtividade comercial, o tamanho médio de bulbos e a eficiência do uso de água reduzidos em até 70%, 63%, 31% e 57%, respectivamente. O crescimento de plantas e a produtividade de bulbos foram negativamente afetados mesmo para condições de deficiência moderada de água no solo (40 kPa). O número de bulbos por unidade de área foi reduzido linearmente apenas quando as plantas foram submetidas à deficiência hídrica no estádio vegetativo. As percentagens de bulbos pseudoperfilhados, de chochos e de perda de massa de bulbos não foram afetadas significativamente por tensões entre 20 e 160 kPa.