El derecho de acceso al agua potable ha ido evolucionando conjuntamente con el desarrollo tecnológico y el avance en materia de derechos humanos. En este artículo, se discute la temática del agua como un derecho humano basado en el análisis del Foro Mundial del Agua (FMA) que involucra al sector público, privado y científico, y de la gestión de recursos hídricos en Latinoamérica. Se destaca la importancia del FMA y su efecto en la comunidad internacional, mientras el asunto agua progresa en su trascendencia. Latinoamérica presenta tres modelos de gestión del agua: privatización, gestión gubernamental y gestión comunitaria. A través de la presentación y análisis somero de una serie de casos, se pone de manifiesto el carácter transversal de los problemas que afectan a la gestión eficiente del agua, sometido a retos y limitaciones. La metodología utilizada fue la revisión crítica de la literatura académica y la bibliografía secundaria.

Água de REÚSO no cultivo de gladíolo em sistema hidropônico     DOUGLAS ROBERTO BIZARI1*; JOÃO VICTOR FRANCO BATTIBUGLI2; JEAN CARLOS CARDOSO3; RODRIGO GAZAFFI3 E CLAUDINEI FONSECA SOUZA1   1Professor, Departamento de Recursos Naturais e Proteção Ambiental, Universidade Federal de São Carlos/UFSCar, C.P. – Araras, SP – Brasil. E-mail: douglasbizari@gmail.com; fonsecasouzac@gmail.com 2Bacharel em Agroecologia, Universidade Federal de São Carlos/UFSCar, CEP 13600-970 – Araras, SP – Brasil. E-mail: joaofranco23@hotmail.com 3Professor, Departamento de Biotecnologia e Produção Vegetal e Animal, Universidade Federal de São Carlos/UFSCar, CEP 13600-970 – Araras, SP – Brasil. E-mail: jeancardosoctv@gmail.com; rgazaffi@gmail.com       1 RESUMO   A utilização de água de reúso tratada é uma alternativa para minimizar o volume de água captada necessário à agricultura irrigada. Ao mesmo tempo, o consumo de alimentos produzidos com efluente doméstico tratado ainda apresenta entrave cultural, sendo então, uma alternativa o cultivo de flores e plantas ornamentais. Objetivou-se com esse trabalho avaliar o desenvolvimento de gladíolo em cultivo hidropônico, utilizando-se água residuária tratada no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de São Carlos. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, com três tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos utilizados foram: água de abastecimento + fertilizantes (TAF), água de reúso + fertilizantes (TRF) e apenas água de reúso (TR). Para a avaliação das plantas foram realizadas as medições de altura de planta (AP), número total de folhas por planta (NFP), comprimento da haste floral (CH), número de botões florais por haste (NBF) e diâmetro das pétalas (DP). A água de reúso tratada pode ser uma fonte alternativa para o cultivo hidropônico de gladíolo. Os resultados obtidos no TRF para o desenvolvimento da cultura e qualidade das suas flores foram similares ao TAF. A utilização apenas de TR não é indicada para o cultivo hidropônico de gladíolo, pois não possibilitou que as plantas completassem seu ciclo até o florescimento.   Palavras-chave: água de reúso, hidroponia, floricultura, sustentabilidade.     BIZARI, D. R,; BATTIBUGLI, J. V. F.; CARDOSO, J. C.; GAZAFFI, R.; SOUZA, C.  F. REUSE WATER IN THE GLADIOLUS CULTIVATION IN HYDROPONIC SYSTEM     2 ABSTRACT   The use of treated wastewater is an alternative to reduce the amount water needed to irrigate agriculture. At the same time, the consumption of food produced with use of treated effluent is still a cultural obstacle, so, the cultivation of flowers and ornamental plants is an alternative. This study aimed at assessing the development of gladiolus in hydroponic system using treated reuse water in the Center of Agricultural Sciences of the Federal University of São Carlos. The experimental design was randomized blocks with three treatments and four replications: water supply + fertilizers (TAF), reuse water + fertilizers (TRF) and only reuse water (TR). Plant height (AP), number of leaves per plant (NFP), inflorescence stem length (CH), number of flower buds per stem (NBF) and diameter of petals (SD) were evaluated. Reuse water can be used for gladiolus cultivation in hydroponic system. Results obtained in TRF for the development of the culture and quality of flowers were similar to those of TAF. The use of TR alone is not indicated for gladiolus cultivation in hydroponic system, once the plants died before flowering.   Keywords: reuse water, hydroponic system, floriculture, sustainability.

DINÂMICA DA ÁGUA NOS RESÍDUOS CULTURAIS EM UM SISTEMA IRRIGADO     MARTA RODRIGUES DA ROCHA1; REIMAR CARLESSO2; MIRTA TERESINHA PETRY3; LAUDENIR JUCIÊ BASSO4 E SÔNIA THAIS MENEGAZ5   1Doutora em Engenharia Agrícola, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Agrícola (PPGEA), Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Av. Roraima, n°1000 – Camobi, Santa Maria/ RS/ Brasil, CEP: 97105-900, marta.da.rocha@gmail.com; 2Universidade Federal de Santa Maria, Departamento de Engenharia Rural, Av. Roraima, n°1000 – Camobi, Santa Maria/ RS/ Brasil, CEP: 97105-900, Santa Maria, RS. reimar.carlesso@gmail.com; 3 Universidade Federal de Santa Maria, Departamento de Engenharia Rural, Av. Roraima, n°1000 – Camobi, Santa Maria/ RS/ Brasil, CEP: 97105-900, Santa Maria, RS, UFSM, mirta.petry@gmail.com;  4Mestrando do PPGEA, Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Av. Roraima, n°1000 – Camobi, Santa Maria/ RS/ Brasil, CEP: 97105-900, laudejb@gmail.com;  5Mestranda em Ciência do Solo e Qualidade da Água, Universidade de Minnesota, Minneapolis, MN 55455, Saint Paul/ Minnesota/ EUA, soniathaismenegaz@gmail.com.     1 RESUMO   A redução da evaporação e maior conservação de água no solo são apontados como as vantagens da manutenção dos resíduos na superfície do solo, no Sistema Plantio Direto. Quantificar com acurácia a água conservada no solo é necessário, uma vez que, os efeitos benéficos são controversos. Por outro lado, uma intensa camada de resíduos pode reter grande parte da água de irrigação ou da chuva quando as lâminas forem pequenas, além de dificultar as operações de semeadura. Assim, o objetivo desse trabalho foi quantificar a interceptação de água de irrigação pelos resíduos culturais e o seu efeito nos componentes do balanço hídrico do solo. Para tanto, foi conduzido um experimento na Universidade Federal de Santa Maria, durante 60 dias, nos anos de 2013 e 2014, sob uma cobertura móvel, em parcelas de 9 m2. Utilizou-se um delineamento bi-fatorial, com três repetições, onde o fator A foi constituído de três níveis de cobertura do solo: 0; 2 e 4 t ha-1 de resíduos de aveia preta. O fator B foi constituído de três lâminas de irrigação (menor, intermediária e maior). Após cada evento de irrigação, uma amostra de 0,09 m2 de resíduos vegetais era coletada e pesada, em intervalos de 0; 3; 6 e 24 horas após a irrigação, a fim de medir a água retida pelos resíduos. O conteúdo de água no solo foi monitorado em cada unidade experimental, até a profundidade de 85 cm, utilizando-se um conjunto de sensores FDR (Reflectometria de domínio de frequência). O balanço hídrico do solo foi determinado pela relação entre a lâmina aplicada, subtraída da lâmina infiltrada, a água retida pelo resíduo vegetal e da lâmina evaporada, após cada evento de irrigação. O uso de cobertura sobre o solo é uma maneira eficiente para reduzir a Es, entretanto a água interceptada pelos resíduos vegetais é evaporada, e esta perda deve ser considerada, especialmente quando se trata de pequenas e frequentes lâminas de irrigação por aspersão.   Palavras-chave: Balanço Hídrico do Solo, Evaporação, Interceptação.     ROCHA, M. R.; CARLESSO, R.; PETRY, M. T.; BASSO, L. J.; MENEGAZ, S. T. WATER DYNAMICS IN AN IRRIGATED SYSTEM’S CROP RESIDUES 2 ABSTRACT   Accurately quantifying soil water storage is necessary, since the beneficial effects of a thick mulch layer are controversial. Nevertheless, an intense layer of mulch can retain much of the small irrigation depths or precipitation, as well as hamper sowing operations. The intent of this paper is to quantify  water interception by crop residues and the effect in the water balance components in the soil. The experiment was conducted in the Federal University of Santa Maria, during 60 days, in 2013 and 2014, under rainout shelter, in 9 m2 plots. Bi- factorial delineation was used, with three repetitions, where factor A was constituted of three levels of soil mulching: 0; 2 and 4 t ha-1 of dry black oat residues. Factor B was constituted of three irrigation depths. After every irrigation event, a sample of 0.09 m² of crop residues was collected and weighted, in a time interval of 0; 3; 6 and 24 hours after irrigation, in order to measure the residues retained water. Soil water content was monitored in each experimental unit, to the depth of 85 cm, using a set of FDR sensors (Frequency domain reflectometers). The soil water balance was determined by the relation between irrigation depth applied, subtracted from the infiltrated irrigation depth, the water retained by the residues and the evaporated irrigation depth, after every irrigation event.   Keywords: Water balance, Evaporated, Interception.

La Cuenca Lechera Mar y Sierras, Argentina, posee una larga trayectoria en la producción de leche y subproductos con un importante crecimiento en la elaboración de quesos en los últimos años. Muchas son empresas de tipo familiar que procesan la leche y elaboran quesos en el mismo establecimiento, donde también viven, y generalmente no cuentan con agua de red para las maniobras de producción y consumo.El objetivo de este trabajo fue analizar la calidad bacteriológica del agua proveniente del recurso hídrico subterráneo y de su distribución en establecimientos de tipo familiar. Se tomaron 52 muestras incluyendo agua de las perforaciones de abastecimiento (18), de uso en tambo (14) y quesería (20) de 5 establecimientos visitados en distintas épocas del año. Se determinaron según normas internacionales estandarizadas APHA: recuento de bacterias mesófilas viables, coliformes totales, coliformes termotolerantes, presencia de Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, enterococos, esporas de clostridios sulfito reductores, Salmonella spp y Shigella spp.Todos los establecimientos presentaron, en al menos uno de los muestreos, alguna muestra no apta de acuerdo a los criterios de agua potable de Código Alimentario Argentino (CAA). En total se observó que 33% de las muestras de pozo sobrepasaron los límites de indicadores de calidad higiénica (mesófilos y coliformes totales), 35,7% y 45% de las muestras de tambo y queserías, respectivamente, presentaron recuentos de coliformes totales elevados. En algunas de esas muestras se detectó además la presencia de Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, enterococos, esporas de clostridios sulfito reductores o Salmonella spp. Por otro lado, 6 muestras aptas según los criterios de CAA resultaron positivas para enterococos o clostridios sulfito reductores.Los altos recuentos de indicadores de calidad higiénica y la presencia de bacterias indicadoras de contaminación fecal reflejan condiciones constructivas deficientes y problemas en localizaciones de los pozos en algunos de los establecimientos, como también fallas de higiene. Los resultados destacan la necesidad de un mayor conocimiento de la hidrogeología del lugar y de la infraestructura del acceso y manejo del agua, así como de implementar sistemas de desinfección y controles periódicos incluyendo la evaluación de bacterias más resistentes a las características de la producción. | Fil: Tabera, Anahi. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina | Fil: Ruiz de Galarreta, Alejandro. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Humanas. Departamento de Ciencias Ambientales. Centro de Investigación y Estudios Ambientales; Argentina | Fil: Krüger, Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comision de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación Veterinaria de Tandil; Argentina | XXIV Congreso Latinoamericano de Microbiología; XL Congreso Chileno de Microbiología; II Reunión Anual de la Asociación Chilena de Inmunología y IX Reunión de la Sociedad Latinoamericana de Tuberculosis y otras Micobacteriosis | Santiago de Chile | Chile | Asociación Latinoamericana de Microbiología

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Uno de los factores que ocasionana mayor pérdida en el cultivo de papa, es la deficiencia en el suministro de agua en las diferentes etapas relacionadas con su crecimiento (establecimiento, floración y madsuración), debido a veranos sprolongados. Para tratar de solucionar este problema, el ICA realizó una investigación en la que se emplearon tres sistemas de riego, a saber: el riego por superficie, el riego por aspersión y el riego por goteo. Para el primero se obtuvieron promedios de rendimiento entre 36.4 y 36.9. Para el segundo método se establecieron ecuaciones de producción de Re = 3.41+0.7 ET, Re = 1.39+0.08 ET y Re = 0.94+0.06 ET. Para el tercer sistema se establecieron coeficientes de cultivo entre 0.78 (para la primera fase) y 0.71 (para la cuarta fase) | 14497 | Bogotá (Colombia), 1988 | Instituto Colombiano Agropecuario, Bogotá (Colombia). Programa de Papa | p. 86-102 | Curso sobre actualización de conocimientos en el cultivo de la papa

Arroz | Ibagué (Colombia), 1988 | El cultivo del arroz, factores técnico y económico en su producción. Compendio del curso realizado en Neiva, 13 al 15 de abril, 1988 | p. 20-28 | En Colombia se cultivan unas 400000 ha con arroz, de las cuales 300000 se explotan bajo riego, el ICA a través de su programa manejo de aguas ha relaizado investigaciones al respecto con el fin de obtener la eficiencia del riego a nivel predial para el método de melgas en curvas a nivel, determinar las tasas de evapotranspiración real del arroz, determinar las prácticas óptimas de manejo del agua durante el período de inundación, establecer interacción manejo de agua-fertilización nitrogenada. A continuación se mencionan algunos resultados: a. La eficiencia del riego varía de acuerdo con el suelo y el manejo que hace del lagua el regador. b. En relación a los requerimeintos de agua, se encontró que la evapoytranspiración es estable, 0.91/seg-ha, mientras que las pérdidas de agua en la conducción por percolación tiene relación directa con el suelo y es lmayor en suelos de texturas gruesas. c. El espesor de la lámina de emblase no influye estadísticamente sobre los rendimientos y también ocurre algo similar con la renovación con prácticas sencillas de manejo del agua con las cuales se pueden lograr economías superiores a los 11 m al cubo. d. Es posible que aunado el uso eficiente del agua al de fertilizante, se logre disminuír los costos de producción. Al interrelacionar estas dos variables no se presentaron diferencias significativas en el manejo del agua, pero sí en la fertilización nitrogenada, la dosis de n se puede disminuír aproximadamente en 150 kg/ha. e. El uso contínuo del método de riego por melgas trae como consecuencia el gasto excesivo de agua, al producirse grandes pérdidas por percolación y la erosión producida se puede considerar como severa | Instituto Colombiano Agropecuario, Neiva (Colombia) | 15209

Instituto Colombiano Agropecuario, Bogotá (Colombia). Programa de Suelos | Curso sobre suelos y fertilizantes: conferencias básicas: material preliminar | 12453 | p. 171-188 | Bogotá (Colombia), 1977