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1 RESUMO   O objetivo deste trabalho foi avaliar o número total de cachos por planta e concentração de açúcares totais em ramos de videira ‘Superior Seedless’ submetidas a diferentes tensões de água no solo. O delineamento estatístico utilizado foi o de blocos casualizados com 4 tratamentos (a) Testemunha, b) tensão de 70 kPa, c) tensão 50 kPa, d) tensão de 30 kPa, e 6 repetições, sendo cada parcela constituída por duas plantas. Foram determinadas curvas de umidade de solo em laboratório e em campo, fertilidade de gema potencial (realizada sob lupa (aumento: 30 vezes), coletando-se 17 sarmentos no braço primário da planta, contendo 15 gemas cada), fertilidade real (utilizando-se a razão: número de gemas férteis pelo número total de gemas brotadas por planta) e açúcares totais. As condições laboratoriais favoreceram a chegada da tensão a -70 kPa em apenas 21 dias durante o procedimento de determinação da curva de retenção em laboratório. As diferentes tensões aplicadas ao solo não promoveram diferenças significativas quanto ao número total de cacho por planta. Contudo, a tensão de -30 kPa apresentou uma redução de 68% na lâmina de irrigação quando comparado com a testemunha e o percentual de carboidratos nos ramos da videira ‘Superior Seedless foi influenciado pelas diferentes tensões de água no solo. Palavras-chave: Irrigação, manejo, açúcares totais SOUZA, E. R.; PIONÓRIO, J. A. de A.; RIBEIRO, V. G.; QUEIROZ, S. O. P. de PRODUCTION VINE 'SUPERIOR SEEDLESS' CULTURED UNDER DIFFERENT WATER STRESS CONDITIONS 2 ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the total number of clusters per plant and the sugar concentration of “Superior Seedless” grapevine branches under different soil water tensions conditions. The statistical design was a randomized block with 4 treatments (a) control, b) 70 kPa tension, c) 50 kPa tension, d) 30 kPa tension, and 6 replications, each plot consisting of two plants. Soil moisture curves were plotted in laboratory and field conditions, potential bud fertility (carried out with the help of a 30x magnifier glass and  collecting 17 branches in the primary arm of the plant with 15 buds each), actual fertility (given by the fertile buds to sprouted buds per plant ratio) and total sugars. Laboratory conditions helped stress to reach a -70 kPa level in just 21 days during the procedure to determine the retention curve in the laboratory. The different stress levels applied to the soil did not cause significant differences in the total number of clusters per plant. However, a -30 kPa stress showed a 68% reduction in water depth when compared to control and different soil water stress affected the carbohydrate percentage in branches of the “Superior Seedless” vine.   Keywords: Irrigation, management, total sugars uss� prx�� P� eria for irrigation management. The present research was conducted at the Curu-Pentecoste irrigation perimeter, Ceara, Brazil to determine the response of precocious dwarf cashew (Anacardium occidentale L) BRS 189 under different irrigation schedules, with the reuse of irrigation water by a microsprinkle system. The total soluble solid content (ºBrix), crop yield and irrigation water productivity were evaluated. The experimental design was randomized blocks with four treatments and four replications. One treatment consisted of dryland cultivation and three others of cultivation under scheduled irrigation, respectively watering every one, two and three days. Irrigation increased crop yield by 92% when compared to dryland crop yield. Neither irrigation presence nor its frequency showed influence on the peduncle’s total soluble solid content.    Keywords: Anacardium occidentale L; water productivity; irrigation frequency; total soluble solid content

Analiza la situación actual en el sector de agua y saneamiento en el Perú, en relación a los servicios de agua potable, saneamiento, tratamiento de aguas residuales y gestión y financiamiento de las Empresas Prestadoras de Servicios; así como las perspectivas en el sector de agua y saneamiento en función al Plan Nacional de Saneamiento 2006-2015 y el Programa de Adecuación de vertimientos y reúsos.

Evalúa el estado de la calidad de agua de la cuenca del río Cañete y Yauyos, como base para establecer la estrategia orientada a la recuperación y protección de la calidad de los recursos hídricos. Contiene los resultados de la evaluación de los parámetros físicos, químicos y microbiológicos relacionados con la calidad del agua superficial en la cuenca del río Cañete.

Ponencia presentada en las VIII Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Buenos Aires, Argentina, 31 de octubre al 1 de noviembre de 2013 | Fil: Bisio, Catalina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. | Fil: Bisio, Catalina. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos; Argentina. | Fil: Ryan, Silvia Laura. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. | Fil: Bergamín, Gerardo Antonio. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. | Fil: Re, Gustavo Enrique. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. | Fil: Menna, José María. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. | Fil: Ramos, Carlos A. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. | Fil: Rojas, D. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos; Argentina. | La gestión del agua es analizada considerando los criterios de territorialidad y diversidad social y productiva, propios de la heterogeneidad evolutiva del espacio rural, contemplando la conservación de los recursos naturales. Esta investigación se centró en un análisis teórico – metodológico para entender el entramado de la gestión del agua con un abordaje integral y participativo. Para permitir la emergencia de las diferencias y la conflictualidad en el acceso al agua y su uso, se aplicó la técnica de grupos focales. La consigna de trabajo se centró en la elaboración de propuestas y alternativas de mejoramiento de la gestión, abarcando la multiplicidad de dimensiones involucradas. La unidad de análisis y de investigación es la cuenca hidrográfica definida por la pluralidad de actores y la complejidad de relaciones entre ellos. El estudio de la gestión del agua desde una perspectiva integral garantiza legitimidad, sostenibilidad y gobernabilidad en el aprovechamiento del agua y en su justa distribución. Para profundizar en los aspectos participativos de la gestión del agua, se incorporaron variables históricas, socio-organizativas, institucionales, económicas, ambientales, productivas y jurídicas. Se evidencia la gestión del agua considerada parte de un proceso de desarrollo que construye un tipo de territorio social, productivo y ambiental. | Fil: Bisio, Catalina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. | Fil: Bisio, Catalina. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos; Argentina. | Fil: Ryan, Silvia Laura. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. | Fil: Bergamín, Gerardo Antonio. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. | Fil: Re, Gustavo Enrique. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. | Fil: Menna, José María. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. | Fil: Ramos, Carlos A. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Agropecuarias; Argentina. | Fil: Rojas, D. Gobierno de la Provincia de Córdoba. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos; Argentina.

Resumen en español: "El uso de reactores anaerobios UASB (del inglés Upflow Anaerobic Sludge Blanket) en el tratamiento de aguas residuales ha aumentado en los últimos años, particularmente en países en desarrollo, debido a su eficacia y bajos costos. La baja concentración de materia orgánica de algunos desechos líquidos representa un desafío para los reactores UASB, lo que ha derivado en eficiencias de tratamiento generalmente modestas. Es necesario adecuar esta tecnología para el tratamiento eficiente de los efluentes de baja carga. En este estudio se evaluó el desempeño de un reactor UASB compartimentado (4 etapas) a escala completa (17.3 m3), al tratar las descargas de la Unidad Tapachula de El Colegio de la Frontera Sur. Se diseñó y operó el reactor con los compartimentos alimentados en serie bajo el supuesto de que esto mejoraría la eficiencia de remoción de materia orgánica debido a la separación de fases y por el mayor contacto con el lecho de lodos. El desempeño mostrado por el reactor bajo estas condiciones, se comparó con el observado cuando los compartimentos fueron alimentados en paralelo, simulando la operación de un reactor UASB convencional. Los resultados mostraron que la eficiencia de remoción de la demanda química de oxígeno total (DQOt) fue mayor cuando los compartimentos fueron alimentados en serie (64 %) que cuando estos fueron alimentados en paralelo (54 %). Con la alimentación en serie, la concentración de la materia orgánica disminuyó en mayor medida en el primer compartimento, pero continuó decayendo de manera gradual hasta la tercera etapa. Se observó también una ligera separación de fases, denotada por picos de concentración de ácido acético y propiónico en la primera y tercera etapa, respectivamente. La eficiencia del reactor aún se vio limitada por la baja actividad microbiana debida a la muy baja concentración de sustrato (DQO soluble alrededor de 250 mg/l), así como por el desarrollo de actividad sulfato-reductora (78 % de remoción de sulfatos) en detrimento de la metanogénesis, principal ruta de eliminación de la materia orgánica. "

RESUMO Objetivando avaliar o desempenho da cultura do sorgo irrigado com água residuária, proveniente de lagoas de estabilização, efetuou-se um estudo no período de junho a outubro de 2010 em Fortaleza-CE. O experimento deu-se num ambiente protegido com o plantio da cultura do sorgo forrageiro em vasos. Comparou-se a produtividade em dois ciclos da cultura: o primeiro de 0-60 dias e o segundo, com a rebrota da cultura de 60-120 dias. A forrageira foi submetida a quatro tratamentos: (T1, água da rede de abastecimento; T2, água de esgoto; T3, água de esgoto + 30, 90, 150 kg de NPK por ha; T4, água de esgoto + 15, 45, 75 kg de NPK por ha), com quatro repetições. A irrigação dos vasos deu-se através de regadores manuais. No primeiro ciclo, de 0 a 60 dias, os tratamentos: T1, T2, T3 e T4 alcançaram produtividades de 12,363; 27,977; 21,215 e 32,250 Mg ha-1 respectivamente; já na rebrota, os valores da produtividade nos tratamento: T1, T2, T3 e T4 foram de 3,590; 18,386; 18.477 e 26.795 Mg ha-1 respectivamente, verificando-se um decréscimo de 29,0, 65,7, 87,0 e 83,0% na produtividade. Os dados coletados de massa verde foram submetidos a análise estatística através do sistema Staistical Package for the social Sciences (19.0). PALAVRAS-CHAVE: reúso, adubação, efluente 

A salinidade é um problema que pode afetar o crescimento das plantas de forma diferenciada quanto às espécies e até mesmo entre genótipos. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de diferentes níveis de salinidade sobre a altura de dez genótipos de sorgo forrageiro. O experimento foi conduzido em casa de vegetação localizada na sede da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) ? Semiárido, em Petrolina ? PE. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos casualizados dispostos em esquema fatorial 10 x 6, considerando dez genótipos (?F305?, ?BRS 655?, ?BRS 610?, ?Volumax?, ?1.015.045?, ?1.016.005?, ?1.016.009?, ?1.016.013?, ?1.016.015? e ?1.016.031?) e soluções salinas com seis níveis de salinidade (0; 2,5; 5,0; 7,5; 10 e 12,5 dS.m-1), com três repetições. As medidas de altura das plantas foram realizadas quinzenalmente até a colheita, iniciadas juntamente com as aplicações das soluções salinas, duas semanas após a semeadura. Os maiores níveis de salinidade contribuíram para uma redução significativa da altura das plantas, independente do genótipo avaliado.

El estado de Baja California sur, es una zona árida y la provisión de agua para la agricultura y demás usos, se sustenta en acuíferos subterráneos. La legislación en materia de agua se ha modificado acorde al problema evidente del crecimiento en el consumo, especialmente para uso agrícola, incluyendo la figura de mercados de derechos de agua. El objetivo de este trabajo, es buscar mecanismos de mercado que legalicen las transacciones de agua entre usuarios agrícolas, proponer la implementación de un mercado de derechos de agua, que promueva a través de precios de mercado, el uso eficiente de los intercambios de recurso. Se realizó en este estudio un análisis de varianzas entre los precios promedio de bloques de cultivos propuestos por la SAGARPA, y el método de variables que definen el mercado del agua y sus alternativas políticas. Se diseñó una encuesta bajo tres modalidades: (i) variables que definen los mercados de agua, (ii) variables ambientales y (iii) variables socioeconómicas. Se estudiaron siete variables y nueve alternativas. De los resultados encontrados en el análisis de varianzas, con una F= 2.5026 y una P-value de 0.7960, se encontró que no existen diferencias significativas entre las disposiciones a pagar por sobrantes o excedentes de agua entre ciclos agrícolas. En conclusión, los resultados indican que existe un potencial para la implementación de un mercado del agua. | Baja California Sur is an arid area and, the provision of water for agriculture and other uses is based on underground aquifers. Water legislation has been modified according to the obvious problem of growth in consumption, especially for agricultural use, including the figure of water rights markets. The aim of this paper is to seek market mechanisms to legalize transactions between the agricultural users of water, proposing the implementation of a water rights market, promoting through market prices the efficient use of resource exchanges. An analysis of variance between the average prices of crops blocks proposed by SAGARPA, and the method of variables that define the water market and policy alternatives was made during this study. A survey was designed in three ways: (i) variables that define water markets; (ii) environmental variables; and (iii) socio-economic variables. Seven variables and nine alternatives were studied. From the results in the analysis of variance with F= 2.5026 and a p-value of 0.7960 it was found that, there were no significant differences between the provisions to pay for excess or surplus of water between agricultural cycles. In conclusion, the results indicated a potential for implementing a water market.

Algunos importadores netos de alimentos buscan satisfacer su demanda de materias primas agrícolas vía la inversión en tierras en países en desarrollo. Ha surgido así el "land grab", una amenaza a la seguridad alimentaria y el medio ambiente de los países menos avanzados. En la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, celebrada en 1996, se definió la seguridad alimentaria como un estado en el que "todas las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y sana". En el contexto actual de crecimiento demográfico e incremento del número de personas con un tipo de dieta más rica en proteína animal, se presenta el doble reto de alimentar a la población de manera adecuada y ambientalmente sostenible.