A infiltração é um processo fundamental para o ciclo hidrológico por determinar o armazenamento da água no solo e garantir a perenização e regularidade de nascentes e cursos d’água. Para sua a determinação não existe um consenso sobre a melhor metodologia a ser usada. Estudos de campo são frequentemente realizados com infiltrômetro de anel e simuladores de chuva, mas com complexidade em sua execução. Além disso, o papel da declividade do terreno na taxa de infiltração de água no solo ainda é pouco claro, e poucos são os dados para regiões com relevo movimentado, como é o caso dos Mares de Morros do Brasil, onde destaca-se a classe de relevo fortemente ondulada e onde mais de 70 % da cobertura do solo é formada por pastagens. Nesse contexto, o presente estudo objetivou avaliar a infiltração da água no solo e a erodibilidade em áreas de pastagem em diferentes declividades do terreno e coberturas do solo. O estudo foi dividido em capítulos. No Capítulo I, o objetivo foi propor funções de pedotransferência para a estimativa da taxa de infiltração estável de água para os solos brasileiros com base na mineração de dados (data mining), e a partir de modelos de regressão linear e modelos de aprendizado de máquina (machine learning). No segundo capítulo, objetivou-se avaliar o efeito da declividade e da cobertura do solo sobre a estimativa da infiltração de água no solo em áreas de pastagem. No terceiro capítulo buscou-se avaliar a erodibilidade de um Latossolo em diferentes condições de umidade inicial, declividades e cobertura do solo, como estimadas pelo método tradicional de campo e com o ensaio de Inderbitzen. Os resultados obtidos indicaram que funções de pedotransferência são capazes de estimar a taxa de infiltração estável da água no solo quando essa é determinada com o uso do simulador de chuvas. A mesma capacidade preditiva foi obtida com modelos de aprendizado de máquina, em especial com o Random Forest, tanto para estimativas da variável determinada com simulador de chuvas, assim como com infiltrômetro de anel. Os dados de campo indicaram que a declividade do terreno não afetou a taxa de infiltração de água no solo, infiltração acumulada e o escoamento superficial acumulado. Por outro lado, a cobertura vegetal exerce papel fundamental na taxa de infiltração, sendo capaz de aumentá-la de 30 a 60 %. A mesma cobertura é capaz de reduzir a erodibilidade do solo a quase a metade do valor obtido para osolo descoberto. O ensaio de Inderbitzen apresenta potencial a ser explorado em estudos de perdas de solo e proporciona resultados com relação aparentemente direta com os obtidos em ensaios de campo. Com o propósito orientativo e de se construir um futuro banco de dados, o presente estudo sugere a indicação da relação Fator K (campo) = 10 x Fator K (Ensaio de Inderbitzen) para uso em Latossolos. Palavras-chave: Simulador de chuvas Perda de solo. Escoamento superficial. | Infiltration is a fundamental process for the hydrological cycle to determine water storage in the soil and ensure perenniality and the regularity of springs and watercourses. There is no consensus on the best methodology to be used for the infiltration determination. Field studies are often carried out with ring infiltrometer and rain simulators, but both techniques are complex in their execution. Moreover, the role of slope in the water infiltration rate is still unclear, and there are little data for mountains regions, such as the Mares de Morros domain in Brazil, where most of the relief is heavily undulating, and pastures cover more than 70% of the lands. In this scenario, the present study aimed to evaluate soil water infiltration and erodibility in pasture areas in different terrain slopes and land cover. The study was divided into chapters. Chapter I aimed to propose pedotransfer functions to estimate the stable infiltration rate for Brazilian soils based on data mining and from linear regression models and machine learning models. In the second chapter, the objective was to evaluate the effect of slope and soil cover on estimating water infiltration in the soil in pasture areas. The third chapter aimed to evaluate the erodibility of an Oxisol under different conditions of initial soil moisture, slope and soil cover, as estimated by a traditional field method and with the Inderbitzen test. The results obtained indicated that pedotransfer functions can estimate the stable infiltration rate in the soil when this is determined using the rainfall simulator. The same predictive capacity was obtained with machine learning models, especially with Random Forest, using the rainfall simulator and the ring infiltrometer. Field data indicated that the slope did not affect the infiltration rate, accumulated infiltration and accumulated surface runoff. On the other hand, the cover plays a fundamental role in the infiltration rate, increasing this estimate from 30 to 60%. The same cover can reduce soil erodibility to almost half the value obtained for bare soil. The Inderbitzen test presents a potential for soil losses studies and provides results that are apparently and directly related to those obtained in field tests. To guide and build a future database for soil losses studies, we propose using the K Factor (field) = 10 x K Factor (Inderbitzen Test) relation for Oxisols.Keywords: Rain simulator. Soil loss. Surface runoff. | Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico

En este trabajo de fin de grado se pretende dar a conocer de forma más detallada la importancia que tiene el agua, especialmente a bordo de los buques. Para ello, se realiza una revisión bibliográfica acerca de organismos y normativas nacionales e internacionales que regulan tanto el derecho, la calidad y la cantidad del agua además de los planes de seguridad necesarios para mantener la misma en óptimas condiciones para su consumo. Además, se expondrán los aspectos generales más importantes que afectan al agua y las enfermedades que pueden derivarse por un mal estado de esta. A su vez, describiremos las diferentes formas de abastecimiento de agua a bordo, junto a los materiales e instalaciones que constituyen los sistemas de agua. Por último, llevaremos a cabo un estudio a través de una encuesta para conocer la opinión en el sector marino acerca del tema. | This work tries to announce, in a more detailed way, the importance that water has in vessels. In order to do that, a bibliographic review about national and international institutions and regulations that control the right, quality and quantity of water, as well as, the safety plans necessary to maintain water in optimum conditions for consumption, will be made. Moreover, the most important aspects that affect water and the diseases that can be derived from its poor state will be discussed. At the same time, we will describe the different forms of supply onboard, together with the materials and facilities that make up the water systems. Finally, we will develop a research using a survey to know the opinion on the marine sector about this topic.

La siguiente revisión da referencia a la problemática de los residuos orgánicos que se generan mundialmente, dando énfasis a los residuos agroindustriales y la normativa correspondiente a su control y manejo; también se da a conocer los impactos negativos que se generan por su mala disposición. Por ello, se presentan alternativas de tratamiento y aplicación, donde nos enfocamos en el tratamiento térmico y químico, puesto que hay diferentes estudios que señalan que los residuos tratados térmicamente en presencia de medios ácidos presentan mayor eficiencia en la remoción de metales en aguas contaminadas, así también se describe el sustento químico y físico de este fenómeno llamado adsorción. Por otro lado, se comenta sobre la contaminación del agua en el Perú y las incidencias que se dieron en el sector salud junto con la normativa vigente. Se expone las incidencias ambientales con relación a la división tradicional de las tres regiones que son costa, sierra y selva, que nos permita visualizar mejor los tipos de residuos que se generan en el sector agroindustrial y las mejores propuestas a utilizar para la remoción de metales.

La presente investigación, tiene como objetivo evaluar los parámetros fisicoquímicos de una muestra de agua de mar antes y después de tratamiento con electrocoagulación, con el fin de determinar los cambios en los parámetros fisicoquímicos, los cuales fueron: PH de 8.06 a 9.23, Conductividad de 3.26 μ s/cm a 789.3 μ s/cm, Turbidez de 4.84 NTU a 38.3 NTU, Oxigeno disuelto de 65.0mg/L a 3.39mg/L. Posterior al proceso de tratamiento, se seca la muestra de agua de mar para pesar en una balanza analítica la cantidad de sal separada de la muestra, donde salen 80 gramos. | The objective of this research is to evaluate the physicochemical parameters of a seawater sample before and after treatment with electrocoagulation, in order to determine the changes in the physicochemical parameters, which were: PH from 8.06 to 9.23, conductivity from 3.26 μ s/cm to 789.3 μ s/cm, turbidity from 4.84 NTU to 38.3 NTU, dissolved oxygen from 65.0mg/L to 3.39mg/L. After the treatment process, the seawater sample is dried and the amount of salt separated from the sample is weighed on an analytical balance, resulting in 80 grams.

The small islands in the Mediterranean Sea suffer water shortages, aggravated by pressure from tourism during the dry season. Many are affected by the intense and increasing human water demand and the harsh climatic and geographic nature of the island terrain. The present study, carried out on the island of Favignana, Egadi Archipelago (southern Italy), evaluates the regime of recharge to the subsurface, and hypothesizes a solution for identifying the areas where groundwater is most abundant, as well as the best management options for human use. By means of hydrological measurements and chemical analyses, a specific location has been identified in the eastern sector of the island where groundwater has optimal quality and the water table is at a depth of only a few metres. In other areas of the island the groundwater is more saline, due to seawater intrusion, and it is present only at greater depths. The residents of the island have in the past lived harmoniously with the climatic and hydrological regime of the island, and have shown good ability to manage the groundwater resources, fed by the limited precipitation that comes in winter, using it as a supplement to the drinking water supply that comes from Trapani (mainland Sicily) by a submarine pipeline and by tanker. Optimized management of the groundwater resources could reduce the volume of freshwater transferred from the mainland.

El presente trabajo se centra en una investigación enfocada en la calidad del recurso hídrico, aportando información para la implementación de una metodología aplicable para la validación de los datos de la Red de Isotopía; en cuanto a la Red de Calidad de Agua se realizó una investigación relacionada con los parámetros de calidad de metales pesados en sedimentos, tomando como referencia las concentraciones limite en la normativa canadiense, identificando las estaciones más contaminadas en materia de metales pesados, sus posibles causas y consecuencias. | The present is focused on a research about of the quality of the water resource, providing information for the implementation of an applicable methodology for the validation of the data of the Isotope Network; Regarding the Water Quality Network, an investigation was carried out related to the quality parameters of heavy metals in sediments, taking as a reference the limit concentrations in Canadian regulations, identifying the most polluted stations in terms of heavy metals, their possible causes and consequences. | Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales

FRIGORÍFICO GUADALUPE S.A.S., es un centro de negocios y servicios integrales, cuya actividad económica principal consiste en el beneficio de ganado bovino y porcino y, en la manipulación, extracción y alistamiento de los productos resultantes del sacrificio de animales, generando así valor a la cadena cárnica y sus derivados. Cuenta con más de cincuenta años de experiencia, posicionándose, así como referente en la industria cárnica. Las actividades de esta sociedad en Colombia se encuentran clasificadas con el Código CIIU 1011 (procesamiento y conservación de carne y productos cárnicos). Actualmente se encuentra certificada en un sistema de Gestión Ambiental bajo la norma ISO 14001:2015 y anualmente generan reportes de sostenibilidad bajos los estándares GRI. Debido a la actividad productiva que se realiza, se generan consumos considerables de agua y energía, por lo cual se ve la necesidad de realizar monitoreo permanente del recurso y de la manera en cómo se hace uso de este, asegurando así, el cumplimiento normativo y los demás requerimientos del sector. Adicional a lo anterior, la constante expansión del mercado hace ver la necesidad de implementar actualizaciones de prácticas con el fin de que la producción cuente con altos estándares de calidad y que al mismo tiempo esta sea sostenible y amigable con el medio ambiente. El presente trabajo actualizó el programa de ahorro y uso eficiente del agua para el Frigorífico Guadalupe S.A.S, con el fin de mejorar los actuales mecanismos que se utilizan, y así, fortalecer el control frente al uso recurso hídrico en de las diferentes actividades que se realizan dentro de la organización. | FRIGORÍFICO GUADALUPE it is a business and integral services Centre, whose main economic activity consists bovine and pig cattle’s benefit, manipulation, extraction and also enlistment of the products resulting from the slaughter of animals, generating value for the chain meat and his derivatives. He has more than fifty years of experience, positioning himself as a benchmark in the meat industry. Those activities are classified with ISIC Code 1011 (processing and preservation of meat and meat products). It is currently certified by ISO 14001: 2015 (Environmental Management system) and generate annually sustainability reports under the GRI standards. Due to the productive activity that is carried out, it generates a considerable consumption of water and energy, that is why is definitely necessary to carry out permanent monitoring of the resource and of how it is used, thus ensuring regulatory compliance and the other requirements of the sector. In addition to the above, the constant expansion of the market shows the need to implement updates of practices so that production has high-quality standards and at the same time is sustainable and friendly to the environment. This work updated the program for saving and efficient use of water for Frigorifico Guadalupe, to improve the current mechanisms that are used, and thus strengthen control over the use of water resources in the different activities carried out. within the organization. | NA

Introduction: Vanilla planifolia Andrews is a CAM plant of economic importance in the global market of flavorings and essences. Being a hemiepiphyte which initially grows in the shady understory and later climbs to the canopy, it acclimates to different conditions of radiation and humidity. The possibility of extending this crop to dry areas where the incidence of diseases is lower will depend on the response to prolonged periods of drought. Objective: To evaluate the effects of the interaction of radiation and humidity on the parameters of photosynthesis and operation of CAM of vanilla plants, and to determine if the radiation environment could help to moderate the negative effects of drought. Methods: We evaluated well-watered vanilla plants grown for 18 months in relative illumination (RI) of 8, 17, 31 and 67 %, which underwent dehydration for 94 days until reaching critical water content (relative water content, RWC < 50 %) and then rehydration for 22 days; variables evaluated were: CO2 assimilation, titratable acidity, and quantum efficiency of Photosystem II (Fv / Fm). Results: Under intermediate conditions of radiation (17 % and 31 % RI), CO2 assimilation and nocturnal accumulation of organic acids were less affected by water deficit and also showed the best recovery after rehydration. The RWC was most affected by the water available in plant tissue, while Fv / Fm was affected by radiation. The combined effects of water stress and high radiation caused irreversible damage to photosynthesis for the 67 % RI treatment. Conclusions: In vanilla plants, the negative impact of drought on photosynthetic parameters was greater in high radiation; however, in low radiation conditions the susceptibility of plants to drought also increased, as compared to intermediate radiation environments, which were under a mean photon flux density of 340 µmol m-2 s-1 (17 % IR) and 620 µmol m-2 s-1 (31 % IR). These results suggest the potential for growing vanilla in areas with seasonal drought under low-tech production systems, maintaining these radiation conditions. | Introducción: La vainilla (Vanilla planifolia Andrews) es una planta CAM de gran importancia económica en el mercado mundial de saborizantes y aromatizantes. Por ser una planta hemiepífita que inicialmente crece en el sotobosque sombreado y posteriormente asciende hasta el dosel, se aclimata a diferentes condiciones de radiación y humedad. La posibilidad de extender su cultivo a zonas secas donde sea menor la incidencia de enfermedades, dependerá de su respuesta a períodos prolongados de sequía. Objetivo: Evaluar los efectos de la interacción entre la radiación y la humedad sobre los parámetros de la fotosíntesis y funcionamiento del CAM de plantas de vainilla en sus fases iniciales de desarrollo vegetativo, y determinar si las condiciones de radiación en las que crece la planta pueden ayudar a moderar los efectos negativos de la sequía. Métodos: Se evaluaron plantas de vainilla que crecieron con riego durante 18 meses en casetas con iluminación relativa (IR) de 8, 17, 31 y 67 %; posteriormente se suspendió el riego y se fueron deshidratando durante 94 días hasta alcanzar un contenido de humedad crítico (contenido hídrico relativo, CHR ≤ 50 %), y finalmente se reinició el riego durante 22 días; se evaluó el efecto de estos procesos sobre la asimilación de CO2, la acidez titulable y la eficiencia cuántica del Fotosistema II (Fv/Fm). Resultados: bajo condiciones intermedias de IR (17 % y 31 %), la asimilación de CO2 y la acumulación nocturna de ácidos orgánicos presentaron la menor afectación por el déficit hídrico, así como la mejor recuperación luego de la rehidratación. El CHR se vio más afectado por la disponibilidad de agua en el tejido vegetal, mientras que Fv/Fm lo fue por el ambiente de radiación. Los efectos combinados de estrés hídrico y alta radiación ocasionaron daños irreversibles en la fotosíntesis para el tratamiento de IR de 67 %. Conclusiones: En las plantas de vainilla, el impacto negativo de la sequía sobre los parámetros de la fotosíntesis fue mayor en alta radiación; sin embargo, en condiciones de baja radiación también aumentó la susceptibilidad de las plantas a la sequía, en comparación con los ambientes de radiación intermedia, en los cuales la densidad de flujo de fotones media fue de 340 μmol m-2 seg-1 (17 % de IR) y 620 μmol m-2 seg-1 (31 % de IR). Estos resultados sugieren el potencial de cultivar vainilla en zonas con sequía estacional bajo sistemas productivos de baja tecnificación, manteniendo estas condiciones de radiación.