Resumen Objetivo: Proporcionar un marco conceptual de la esquematización del nexo agua-alimentos-comercio internacional utilizando el modelo actancial, basado en el análisis cualitativo de las relaciones que se presentan entre sus participantes con un enfoque integrador. Diseño metodológico: Se explica bajo la lógica del modelo actancial centrado en la descripción y clasificación de personajes, o bien, llamados actantes. El análisis se basó en la revisión de artículos que exponen el contexto y debate de los elementos del modelo actancial, que permitieran identificar las principales características que explican al actante y sus interrelaciones a través de la esquematización en el nexo de estudio. Resultados: Permiten comprender de manera esquemática y cualitativa las relaciones que subyacen entre los elementos que componen el nexo agua-alimentoscomercio internacional con una visión novedosa, argumentando el rol que desempeñan cada uno de los componentes de los actantes y los ejes del nexo. Esto es relevante debido a que la comercialización de agua virtual, puede conducir a serios problemas de dependencia hidro-alimentaria, por lo que se necesita de la formulación de políticas públicas estratégicas y efectivas en el corto y largo plazo. Limitaciones de la investigación: Se sugiere complementar esta investigación con un análisis cuantitativo bajo una perspectiva de la complejidad de redes que pueda valorar los efectos de estas interrelaciones desde una postura teórica y práctica e incorporar otros agentes que determinan la política hídrica y comercial de manera estratégica hacia una menor dependencia hidroalimentaria. Hallazgos: Estas interrelaciones son diversas e intensivas, destacando la importancia y compresión del nexo a escala global y nacional.

Trabalho de conclusão de curso (graduação) - Universidade Federal de Santa Maria, Campus Frederico Westphalen, Curso de Engenharia Ambiental e Sanitária, RS, 2023. | The deterioration of water quality in surface water courses and the pursuit of universal basic sanitation, particularly access to potable water, lead to the development of new treatment technologies. Advanced Oxidative Processes are technologies that act in the formation of free radicals and, in disinfection, help promote the deactivation of pathogenic microorganisms present in water. The present study utilized a bench-scale reactor of a combined Ultraviolet and Ozone system (UV/O3) to assess the efficiency of the combined disinfection of the advanced oxidative process. The system's efficiency was evaluated through the inactivation of total coliforms, Escherichia coli, and aerobic bacteria spores (EBAs), along with an analysis of important physicochemical parameters in the process. Satisfactory microbiological inactivation values were achieved, reaching maximum removal logs of 4 for E. coli, 1.85 for Total Coliforms, and 1.42 for anaerobic bacteria spores. However, compared to the literature, the UV/O3 system did not prove as efficient. The UV/O3 system is highly dependent on environmental factors, as well as physicochemical parameters of the water to be treated. High turbidity values and a pH close to neutral likely negatively influenced the disinfection system. | A deterioração da qualidade da água de cursos hídricos superficiais e a busca pela universalização do saneamento básico, em especial, o acesso à água potável, fazem com que novas tecnologias de tratamento sejam desenvolvidas. Processos Oxidativos Avançados são tecnologias que atuam na formação de radicais livres, e, na desinfecção, ajudam a promover a inativação dos microrganismos patogênicos presentes na água. O presente estudo utilizou um reator em escala de bancada de um sistema ultravioleta combinado com Ozônio (UV/O3), para verificação da eficiência da desinfecção conjugada do processo oxidativo avançado. A eficiência do sistema foi verificada pela inativação de coliformes totais, Escherichia coli e esporos de bactérias aeróbias (EBAs), em conjunto, analisou-se parâmetros físico-químicos importantes no processo. Valores satisfatórios de inativação microbiológicas foram obtidos, alcançando logs máximos de remoção de 4 para E. coli, 1,85 para Coliformes Totais e de 1,42 para esporos de bactérias anaeróbias, entretanto, comparado a literatura, o sistema não se mostrou tão eficiente. O sistema UV/O3 é um sistema altamente dependente de fatores ambientais, bem como, parâmetros físico-químicos da água a ser tratada, valores altos de turbidez, e o pH próximo do neutro provavelmente influenciaram negativamente o sistema de desinfecção.

El presente trabajo sobre la Gobernanza del Agua en Chile comienza con un análisis sobre la situación hídrica, poniendo especial énfasis en la problemática de la mega sequía y los desastres relacionados con el agua que aquejan al país. Asimismo, se realiza una revisión detallada del progreso de Chile en relación con el cumplimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible 6, el cual se enfoca en asegurar el acceso a agua potable y saneamiento adecuado. Si bien se constatan avances significativos, se identifican también importantes deficiencias en materia de gobernanza del agua, lo que constituye un desafío clave a abordar. Con el fin de comprender de manera integral la situación actual de la gobernabilidad del agua en Chile, se lleva a cabo un análisis histórico de los marcos normativos y legales que rigen esta área, y se termina con la evidente crisis en este ámbito, haciendo especial la necesidad de tomar medidas urgentes y efectivas. Para ello, es fundamental medir y evaluar el concepto de gobernanza del agua como herramienta para identificar brechas y áreas de mejora. Se examinan de forma concisa distintas medidas internacionales de gobernanza del agua y, finalmente, se selecciona la Iniciativa de Gobernanza del Agua (WGI por sus siglas en inglés) de la OCDE (2018) como marco principal de referencia. En este trabajo se abordan los 10 pasos que plantea la WGI para llevar a cabo un ejercicio de evaluación. El objetivo es sentar las bases para que, en el futuro, alguna institución interesada que cuente con los recursos y capacidades necesarias pueda retomar este trabajo con facilidad. Para contribuir a ese objetivo se realiza un piloto a pequeña escala, con el propósito de demostrar la aplicabilidad de esta metodología en el contexto chileno. Los resultados obtenidos a partir de este estudio reafirman la relevancia y urgencia de abordar de manera efectiva la gobernanza del agua en Chile y enfatizan la necesidad de implementar acciones concretas para su mejora. Además, señala líneas futuras para la investigación en esta área remarcando la importancia de promover un fortalecimiento sostenido de la gobernanza del agua en el país.

El objetivo del informe de suficiencia profesional, fue realizar una evaluación de la calidad de agua subterránea para seleccionar el tratamiento de agua ideal para un pozo de la empresa agrícola FRUTÍCOLA S.A.C. del distrito de Santiago en el departamento de Ica, con la finalidad del usar dicha fuente de agua para el suministro de agua potable de la empresa. La evaluación se realizó aplicando la metodología del Índice de Calidad de Agua Universal (ICAU) que inició con la recolección de muestras de agua de pozo de manera mensual, por un periodo de tres meses de acuerdo a los parámetros indicados en Índice de Calidad de Agua Universal y también al anexo I, II y II del Decreto Supremo N°031-2010-SA. Luego se desarrolló el cálculo matemático del Índice de Calidad de Agua Universal (ICAU), con los valores obtenidos de los informes de ensayo de agua que permitió clasificar la calidad del agua de pozo y seleccionar un tratamiento ideal para su potabilización. Como resultado se determinó el rango de buena calidad para el agua de pozo y se pudo seleccionar como tratamiento de agua, una desinfección con Hipoclorito de Sodio al 5%, para su posterior uso como suministro de agua potable.

Este trabalho teve objetivo avaliar o efeito da concentração de nutrientes na água de irrigação, aplicados por fertirrigação, na uniformidade de distribuição de água em um sistema por gotejamento na cultura do crisântemo.

Este trabalho teve objetivo avaliar o efeito da concentração de nutrientes na água de irrigação, aplicados por fertirrigação, na uniformidade de distribuição de água em um sistema por gotejamento na cultura do crisântemo.

One of the agendas for current discussions is the lack of basic sanitation in rural areas. This study aims to scrutinize twenty bibliographic references (articles, dissertations and theses) from different countries, between the years 2006 to 2022, which address water supply in rural areas as their main line of research. As a method of analysis of relative efficiency, the Data Envelopment Analysis (DEA) was used. A non-parametric methodology was chosen. Inputs and outputs were listed, divided into three groups: G1, G2 e G3. The water supply in groups G1 and G2 showed 100% efficiency, while group G3 showed 22% efficiency. For descriptive statistical analysis of the data, the Jamovi software, version 2.3.21.0, was used. The Shapiro-Wilk p results obtained were less than 0.05, which demonstrated that the data do not have a normal distribution. After statistical data analysis, Friedman's non-parametric test was chosen, in which the calculated p-value was above 0.05, indicating that there are no statistically significant differences when comparing the three groups. The DurbinConover test was used as post-hoc and there was no significant difference between them. Examining them, it could be seen that the G2 group showed better results than the G1 and G3 groups, representing better efficiency in communities that pay a monthly fee for system maintenance; that management is done by the community itself and that there is effective water treatment. In this way, a satisfactory water supply system/solution, after the results obtained from this study, is understood to be one that is managed by the community with government support, that the community pays monthly fees to cover maintenance and that there is water treatment and government technical guidelines. | Uma das pautas das discussões atuais é a falta de saneamento básico em áreas rurais. Posto isto, este estudo tem como objetivo perscrutar vinte referenciais bibliográficos (artigos, dissertações e teses) de diversos países, entre os anos de 2006 a 2022, os quais abordam como linha de pesquisa principal, o abastecimento de água em áreas rurais. Como método de análise de eficiência relativa, utilizou-se o Data Envelopment Analysis (DEA). Optou-se por uma metodologia não-paramétrica. Foram elencados inputs e outputs, distribuídos em três grupos: G1, G2 e G3. O abastecimento de água nos grupos G1 e G2 apresentou 100% de eficiência, enquanto o grupo G3, apontou eficiência de 22%. Para análise estatística descritiva dos dados, utilizou-se o software Jamovi, versão 2.3.21.0. Os resultados p ShapiroWilk obtidos foram menores que 0,05, os quais demonstraram que os dados não possuem distribuição normal. Após análise estatística dos dados, optou-se pelo teste não-paramétrico de Friedman, o qual o valor p calculado ficou acima de 0,05, indicando que não existem diferenças estatísticas significativas na comparação dos três grupos. Utilizou-se, como post-hoc, o teste de Durbin-Conover e não houve diferença significativa entre eles. Examinando-os, pôde-se constatar que o grupo G2 demonstrou melhores resultados que os grupos G1 e G3, representando uma melhor eficiência nas comunidades que realizam o pagamento de taxa mensal para manutenção do sistema; que o gerenciamento é feito pela própria comunidade e que existe o tratamento da água efetivo. Desta forma, entende-se por um sistema/solução de abastecimento de água satisfatório, após os resultados obtidos deste estudo, aquele que é gerido pela comunidade com o apoio do governo, que há o pagamento de taxas mensais pela comunidade para cobrir as manutenções e que existe o tratamento de água e orientações técnicas governamentais.

Resumen Dada la diversidad de efectos observados en la infiltración del agua por el riego, resulta de interés profundizar este proceso en un suelo bajo riego complementario y su relación con las propiedades edáficas. El objetivo del presente trabajo fue determinar los cambios en el proceso de infiltración, como consecuencia del riego complementario (pivote central), a través del análisis y modelado de las variables físicas involucradas. Se realizaron veinte ensayos de infiltración (doble anillo), en lotes pertenecientes a la misma unidad cartográfica (serie Chacabuco), con el agua proveniente de las perforaciones. Los tratamientos fueron con riego, y sin riego (secano), en dos momentos del cultivo de maíz (Zea mays L.) (antes de la campaña y posteriores a la cosecha). Se determinó la humedad inicial edáfica, textura, densidad aparente, y se calificó la calidad del agua de riego. Para el análisis se ajustaron los datos de campo a los modelos teóricos de Kostiakov (1932), Kostiakov-Lewis (1937), Green and Ampt (1911) y Philip (1957). Se realizó una Prueba t para un diseño apareado de la infiltración básica, conductividad hidráulica y sortividad. Los modelos aplicados y los parámetros obtenidos reflejaron las características texturales de los suelos en estudio. La infiltración ajustada por los modelos de Kostiakov y Kostiakov-Lewis, fue coincidente. Inicialmente la tasa de infiltración básica fue mayor en el sector de riego, luego de la campaña disminuyó a valores similares a los de secano. Las mejoras en la infiltración acumulada en el sector de riego debido al cultivo antecesor (trigo (Triticum aestivum L.)) no se conservan en el período de tiempo estudiado. La disminución de la tasa de infiltración en el primer minuto se podría explicar por el predominio de iones bicarbonato y sodio del agua de riego y su baja concentración salina, que incrementa el porcentaje de socio intercambiable en los primeros centímetros de los lotes regados. No se observaron efectos del riego sobre la conductividad hidráulica y la sortividad de los suelos. | Abstract Given the diversity of effects on water infiltration observed under irrigation, it is of interest to deepen the understanding of this process and its relationship with soil properties. The objective of this work was to determine changes in the infiltration process as a consequence of supplementary irrigation (central pivot) through the analysis and modeling of the physical variables involved. Twenty infiltration tests (double ring) were carried out in sites from the same cartographic unit (Chacabuco series) under irrigation with water from the aquifer. The treatments were with and without irrigation (rainfed) at two moments (before corn (Zea mays L.) crop season and after corn harvest). Initial water content, texture, and bulk density were determined, and the quality of water was assessed. For the analysis, field data were adjusted to the theoretical models of Kostiakov (1932), Kostiakov-Lewis (1937), Green and Ampt (1911), and Philip (1957). A t-test was performed for a paired design of the steady infiltration rate, hydraulic conductivity, and sortivity. The applied models and the obtained parameters reflected the textural characteristics of the soils under study. The infiltration adjusted by the Kostiakov and Kostiakov-Lewis models was coincident. Initially the steady infiltration rate was higher in the sector under irrigation, but decreased to values similar to those under rainfed conditions at the end of the season. Improvements in the cumulative infiltration in the sector under irrigation due to the preceding crop (wheat (Triticum aestivum L.)) were not preserved in the period under study. The decrease in the infiltration rate during the first minute could be explained by the predominance of bicarbonate and sodium ions in the irrigation water and its low saline concentration, increasing of the exchangeable sodium percentage in the first centimeters of the irrigated sites. No effects of irrigation on the hydraulic conductivity and sortivity of the soils were observed.

The purpose of this study is to address the different water authorizations for use and exploitation that exist in the province of Loja, in order to contribute to the proper use, conservation, regulation, storage, distribution and management of water resources; for this purpose, a spatial analysis of the authorizations for use and exploitation of water in the province of Loja granted by the Ministry of Environment, Water and Ecological Transition from Ecuador was carried out through the implementation of geographic information systems. It was obtained that there are 13 266 authorizations in force until 2020, which were granted for different uses, among them the most representative are irrigation, with 8 800, representing 66 % of the total, making it the main activity for which water is destined, followed by human consumption with 2 416 authorizations (18 %) and use in watering places with 1,881 authorizations (14 %), with respect to authorizations for mining use, one authorization was found in Macara canton. It was also determined that in the province of Loja, access to water for human consumption through the public network in the urban sector is 95 % and in rural sectors it is 45 %. In conclusion, the canton with the most authorizations are Loja with a total of 3,807 authorizations, followed by Saraguro with 2 610, and the authorized flow in the entire province is 14 713 l/s, mostly concentrated in Loja and Saraguro for human consumption. | El presente estudio tiene la finalidad de abordar las diferentes autorizaciones de agua para uso y aprovechamiento que existe en la provincia de Loja, con la finalidad de contribuir al correcto aprovechamiento, conservación, regulación, almacenamiento, distribución y gestión de los recursos hídricos; para ello se realizó un análisis espacial de las autorizaciones para uso y aprovechamiento del agua en la provincia de Loja otorgadas por el Ministerio de Ambiente Agua y Transición Ecológica del Ecuador, mediante la ejecución de sistemas de información geográfica. Se obtuvo que existen 13 266 autorizaciones vigentes hasta el año 2020 la cuales fueron otorgadas para diferentes usos entre ellos los más representativos tenemos el riego, con 8.800 representando un 66,3 % del total convirtiéndose en la principal actividad para la cual es destinada el agua, le sigue el consumo humano con 2 416 autorizaciones 18,2 % y uso en abrevaderos con 1.881 autorizaciones (14, 2 %), con respecto a las autorizaciones para el uso en la minería se encontró una autorización en el cantón Macará (0,007 %). En conclusión, el cantón con más autorizaciones es Loja con un total de 3 807 autorizaciones seguido del cantón Saraguro con 2 610, de la misma forma el caudal autorizado en toda la provincia es de 14 713 l/s concentrado mayoritariamente en los cantones Loja y Saraguro destinado para el consumo humano.

Water intended for human consumption must meet the potability standards established by legal regulations. To ensure this, it is often necessary to carry out a series of treatment steps. These procedures typically involve the application of chemical agents, such as aluminum sulfate. However, the residual presence of these products in the water can lead to adverse impacts on the environment and human health. An alternative to address this issue is the adoption of cationic organic polymers as substitutes for conventional chemical agents. Chitosan, an organic polymer derived from chitin, plays a significant role in this context. However, under certain circumstances, modifications to the chitosan structure are required to enable its use as a cationic polysaccharide. One of the most commonly employed reagents for this purpose is 3-chloro-2-hydroxypropyltrimethylammonium chloride (CHPTAC). In this context, this research aimed to produce a cationic polysaccharide derived from chitosan through the cationization process in different aqueous media using the CHPTAC reagent. The final product was then applied in water treatment, with variations in dosages and pH. The treatment system was simulated using equipment known as the "Jar Test," followed by filtration with filter paper. The research revealed that the cationization of chitosan resulted in a degree of substitution of 1.39, 1.03, and 0.80, respectively, in QCSA, QCSB, and QCSN. The synthesized chitosans achieved removal efficiencies of up to 97.9% for turbidity and 97.2% for color. Unaltered chitosan (QP) achieved a removal percentage of 98.5% for turbidity and 99.1% for color. Among the evaluated dosages, those frequently mentioned with the highest removal percentages were 15 mg/L; however, higher dosages also demonstrated satisfactory results, especially for QP. Regarding the tested pH ranges, each flocculant analyzed exhibited better performance within a specific pH range, with acidic pH being the most frequent. The study demonstrated the effectiveness of chitosan, both in cationic and non-cationic forms, in the physicochemical water treatment process, playing a significant role in reducing color and turbidity. These results highlight that the use of organic flocculants is a viable alternative to replace widely employed inorganic coagulants. | Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES | Fundação de Amparo à Pesquisa do Rio Grande do Sul - FAPERS | A água destinada ao consumo humano deve cumprir os padrões de potabilidade estabelecidos por regulamentos legais, a fim de garantir isso muitas vezes se faz necessário realizar uma série de etapas de tratamento. Estes procedimentos geralmente envolvem a aplicação de agentes químicos, como o sulfato de alumínio, no entanto, a presença residual desses produtos na água pode induzir impactos adversos no meio ambiente e na saúde humana. Uma alternativa para abordar essa problemática é a adoção de polímeros orgânicos catiônicos como substitutos dos agentes químicos convencionais. A quitosana, um polímero orgânico, derivado da quitina, e desempenha um papel relevante nesse contexto. No entanto, em certas circunstâncias, é necessário efetuar modificações na estrutura da quitosana para viabilizar a sua utilização como um polissacarídeo catiônico. Um dos reagentes mais empregados para essa finalidade é o cloreto de 3-cloro-2-hidroxipropiltrimetilamônio (CHPTAC). Nesse contexto, esta pesquisa teve por objetivo a produção de um polissacarídeo catiônico derivado da quitosana por meio do processo de cationização em diferentes meios aquosos, fazendo uso do reagente CHPTAC. O produto final foi então aplicado no tratamento de água, variando as dosagens e o pH. O sistema de tratamento foi simulado através do uso do equipamento conhecido como "Jar Test," seguido de filtração com papel filtro. A pesquisa revelou que a cationização da quitosana resultou em grau de substituição de 1,39, 1,03 e 0,80, respectivamente em QCSA, QCSB e QCSN. As quitosanas sintetizadas obtiveram eficiência de remoção de até 97,9% para turbidez e 97,2% para cor. Enquanto que a quitosana não adulterada (QP) alcançou um percentual de remoção de 98,5% da turbidez e 99,1% da cor. Entre as dosagens avaliadas, aquelas frequentemente mencionadas com os maiores percentuais de remoção foram de 15 mg/L, contudo, dosagens mais elevadas também demonstraram resultados satisfatórios para QP. Com relação às faixas de pH testadas, cada floculante analisado mostrou melhor desempenho em uma faixa de pH específica, sendo que o pH ácido foi o mais frequente. O estudo evidenciou a eficácia da quitosana, tanto na forma catiônica quanto não catiônica, no processo de tratamento físico-químico da água, desempenhando um papel significativo na redução de cor e turbidez. Esses resultados destacam que o uso de agentes floculantes orgânicos são uma alternativa viável à substituição dos coagulantes inorgânicos amplamente empregados.