El objetivo principal de este Trabajo Fin de Máster es obtener la ingesta diaria de Antimonio por medio del consumo de agua embotellada con envases fabricados con Tereftalato de Polietileno (PET). Para ello, se han sometido a diferentes marcas de aguas embotelladas, a condiciones de temperatura extremas durante un tiempo determinado y unas condiciones de radiación UV prolongadas. Tras realizar las determinaciones para obtener la concentración de Antimonio en agua, se calculó la ingesta diaria de este metal pesado por parte de los adultos y niños/adolescentes españoles. Los resultados de este TFM indican que se produce una migración del plástico hacia el agua y por lo tanto una ingesta de este metal pesado por los consumidores, alejándose de los limites legislados. | In this Master's Final Project the main objective is to obtain the daily intake of Antimony through the consumption of bottled water with containers made with Polyethylene Terephthalate (PET). To do this, they have been subjected to different brands of bottled water, to extreme temperature conditions for a certain time and to prolonged UV radiation conditions. After carrying out the determinations to obtain the concentration of Antimony in water, the daily intake of this heavy metal by Spanish adults and children /adolescents was calculated, concluding that there is a migration of plastic into the water and by therefore there is an intake of this heavy metal by consumers, moving away from the legislated limits

"El acceso al agua potable segura es crucial para la vida humana, sin embargo, más de mil millones de personas carecen de este recurso en todo el mundo. La contaminación del agua, especialmente con metales pesados como cadmio, plomo y arsénico, representa una seria amenaza para la salud pública, pudiendo ocasionar problemas respiratorios y cáncer. A pesar de los avances en el tratamiento del agua, persisten problemas de contaminación, lo que ha impulsado el aumento en el consumo de agua embotellada, especialmente en regiones como México. En esta investigación se evaluaron parámetros como el pH, turbidez, conductividad eléctrica, etc., así como la presencia de metales pesados, con el objetivo de determinar la calidad del agua para consumo humano. Dentro de la legislación mexicana, como la NOM-127-SSA1-2021, establece normativas para garantizar la calidad del agua potable y regular su distribución. Sin embargo, investigaciones en la región de Torreón, Coahuila, revelan altos niveles de cadmio, plomo y arsénico en muestras de agua embotellada, sugiriendo deficiencias en las condiciones para la demostración de su calidad. Es esencial mejorar estos procesos para garantizar un suministro seguro y accesible de agua para la población. Se destaca la importancia de abordar los problemas de contaminación del agua y mejorar los procesos de purificación, así como cumplir con los estándares de calidad establecidos. En resumen, se requiere una mejora significativa en los procesos de purificación y en la implementación de medidas para asegurar un suministro seguro de agua para la población de la región de Torreón, Coahuila"

Resumen Las lentejas de agua son plantas con flores de la familia Aráceas, comprenden las angiospermas más pequeñas del reino vegetal, una especie de algas acuáticas de distribución universal, se encuentran en la superficie de los cuerpos de agua dulce principalmente en charcos, ciénagas, lagos y ríos calmados. Recientemente, se han llevado a cabo diferentes investigaciones sobre su potencial y utilidad. Por su composición nutricional, aporte de proteína, alto contenido de fibra y bajo contenido de grasas y carbohidratos, resultaría ser un insumo adecuado para generar productos de alto valor nutricional, características que la hacen interesante frente a otras especies. Se emplea como complemento a dietas comerciales en una gran variedad animales como aves, rumiantes, no rumiantes, crustáceos y peces, reduciendo hasta un 50 % los costos por alimentación. Así mismo, usada en procesos de remediación de una amplia gama de contaminantes químicos con alta tasa de eliminación, pueden absorber algunas sustancias disueltas y brindar oxígeno mediante la fotosíntesis. Se ha indicado bajo costo de construcción, mantenimiento, fáciles de operar, poseen amplia tolerancia a condiciones de crecimiento, facilidad general de cosecha y no compiten con las tierras de cultivo. En el ámbito ambiental es importante encontrar materias primas alternativas e innovadoras, incluso sin la necesidad de utilizar medios de crecimiento o fertilizantes, sin embargo, su aceptación como fuente de alimento necesita investigaciones exhaustivas con respecto a su valor nutritivo, rendimiento a gran escala, suministro de mercado económico y análisis de componentes antinutritivos para la alimentación humana. | Abstract Common duckweeds are flowering plants of the family Araceae, comprising the smallest angiosperms of the plant kingdom, a species of aquatic algae of universal distribution, found on the surface of freshwater bodies, mainly in puddles, swamps, lakes, and calm rivers. Recently, different research has been carried out on its potential and usefulness. Due to its nutritional composition, protein contribution, high fiber content and low fat and carbohydrate content, it would be an adequate input to generate products of high nutritional value, characteristics that make it interesting compared to other species. It is used as a complement to commercial diets in a wide variety of animals such as birds, ruminants, non-ruminants, crustaceans, and fish, reducing feed costs by up to 50 %. Likewise, used in remediation processes of a wide range of chemical contaminants with a high elimination rate, they can absorb some dissolved substances and provide oxygen through photosynthesis. It has been indicated that they are low cost of construction, maintenance, easy to operate, have a wide tolerance to growing conditions, are generally easy to harvest, and do not compete with farmland. In the environmental field, it is important to find alternative and innovative raw materials, even without the need to use growth media or fertilizers, however, their acceptance as a food source needs extensive research regarding their nutritional value, large-scale yield, economic market supply and analysis of antinutritive components for human food.

Desde siempre, junto a los manantiales, arroyos y ríos se localizaron (lo siguen haciendo) las aldeas, pueblos y ciudades aprovechando un espacio propicio para el cultivo de alimentos y gracias al regadío, es determinante para dibujar en el territorio las grandes áreas productoras de alimentos y manufacturas, así como las más extensas y pobladas aglomeraciones urbanas. Una rápida ojeada a la organización espacial de las actividades humanas muestra la importancia del agua en la concentración de la riqueza y de desarrollo, en la calidad de vida, e incluso en la distribución de muchos de los espacios naturales de mayor atractivo y valor ecológico. El agua es un recurso repartido desigualmente. En ambientes mediterráneos, al contrario que en ambientes oceánicos y tropicales, es un bien escaso, e irregularmente distribuido en el espacio y en el tiempo. Es en las montañas donde llueve más y se genera el recurso, con el que hay que abastecer a las tierras llanas próximas, de características climáticas subhúmedas o semiáridas. Por ello, en el mundo mediterráneo las montañas son “islotes de humedad”. En ellas se genera la mayor parte del caudal de los ríos. Por el contrario, las áreas llanas apenas producen recursos hídricos, apenas aportan agua a los ríos. Pero son grandes consumidoras de agua (usos urbanos, industriales y agrarios), lo que genera fuertes desequilibrios territoriales y no pocas tensiones sociales y políticas. Junto al desequilibrio espacial señalado hay que añadir el desigual reparto temporal de la lluvia. El clima mediterráneo se caracteriza por la marcada estacionalidad de las precipitaciones, con estaciones secas (verano e invierno, habitualmente) y húmedas (otoño y primavera) muy contrastadas, lo que hace que los ríos de vez en cuando presenten fuertes avenidas, con efectos frecuentemente devastadores, y la mayor parte del tiempo agonicen. Este hecho plantea importantes limitaciones para el aprovechamiento del recurso agua, lo que exige complejos sistemas de gestión, incluyendo la construcción de embalses o pantanos, para garantizar el abastecimiento de las áreas llanas. El agua – como se ha dicho - es un recurso escaso en áreas mediterráneas, y cada vez lo es más. Los caudales de los ríos son progresivamente más exiguos. El río Leza es un buen ejemplo, como vemos a continuación. | Proyecto MOUNTWATER (TED 2021-131982B-100 MCIN/AEI/10.13039/501100011033) financiado por el MICCN y NextGeneration EU/PRTR | Peer reviewed

Las empresas frutícolas utilizan elevados volúmenes de agua en su proceso postcosecha, siendo las balsas de volcado de palots especialmente problemáticas debido a que el agua suele reutilizarse durante varios días. En estas condiciones, se pueden acumular microorganismos (hongos que pueden provocar podredumbres y bacterias que pueden causar una alerta sanitaria); residuos químicos procedentes de la fruta, los envases o derivados de la desinfección (por ejemplo, cloratos); y suciedad (materia orgánica e inorgánica) que puede interferir en la eficacia de los desinfectantes. Con el objetivo de ahorrar agua en este proceso e intentar alargar el máximo posible la reutilización de la misma sin que se comprometa la calidad de la fruta, es necesario conocer a qué ritmo se contamina el agua de estas balsas, cuáles son los umbrales de contaminación fúngica que causan infección y podredumbres a la fruta y cuáles son los umbrales de contaminación química que pueden dejar residuos no deseados. Para dar respuesta a estas preguntas y poder realizar una gestión del agua más sostenible, se realizó la Actividad Demostrativa 'Mejora de la gestión del agua de las balsas de volcado de fruta (AIGUA.NET)', ref. Nº: 56 30045 2021 P4, financiada a través de la Operación 01.02.01 de Transferencia Tecnológica del Programa de Desarrollo Rural de Catalunya 2014-2022. El principal objetivo de este proyecto era demostrar a las empresas que es posible reutilizar el agua de las balsas durante semanas, incluso meses, sin que suponga un riesgo microbiológico o químico para la fruta. Se seleccionaron 6 empresas frutícolas de la zona de Lleida y Zaragoza, cada una de ellas con características distintas en cuanto a la gestión del agua: con o sin filtrado en continuo, que usaban doses bajas, medias o altas de cloro, que trabajaban fruta de hueso o de pepita, etc., y en todas ellas se hizo un seguimiento de la contaminación fúngica, química y de los parámetros fisicoquímicos del agua a lo largo de un ciclo completo. Se demostró que es necesario implementar un sistema de filtrado en continuo como paso previo para poder alargar la vida útil del agua y que, en es tas condiciones, se pueden utilizar técnicas o dosis de desinfectantes más respetuosas con el medio ambiente y con menos riesgos para la seguridad alimentaria. Durante el periodo de transición hasta su implementación, el uso de ácido peracético como desinfectante ofrece la ventaja respecto del hipoclorito sódico de su mayor estabilidad en condiciones de extrema suciedad que presentan las balsas sin filtrado. | Todos los ensayos realizados en esta Actividad Demostrativa 'Mejora de la gestión del agua de las balsas de volcado de fruta (AIGUA.NET)' ref. Nº: 56 30045 2021 P4, han sido financiados a través de la Operación 01.02.01 de Transferencia Tecnológica del Programa de Desarrollo Rural de Catalunya 2014-2022, del 'Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural' de la Generalitat de Catalunya. Agradecemos a las empresas que participaron en este proyecto su predisposición en todo momento a colaborar, a facilitar información y por poner a nuestra disposición sus instalaciones para poder realizar los muestreos en sus balsas de volcado. | info:eu-repo/semantics/publishedVersion

A tese teve o objetivo de demonstrar o impacto sociopolítico oriundo com a chegada da água do Canal do Sertão, na vida dos agricultores familiares – agora ribeirinhos –a partir da maior obra hídrica do alto sertão alagoano, em Alagoas-Brasil. Pergunta-se: Como essa água colabora na desconstrução da subjetividade baseada na “cordialidade” histórica do povo sertanejo que agora se vê mergulhado no mundo “moderno líquido”? Até que ponto essa água constrói a emancipação política do “homem cordial”, oriundo dessa colonização, que agora se transmuta, mais perversamente, pelo “Colonialismo Interno”? Como a cidadania se constrói e/ou se reconstrói nesse entremeado? Para isso, escutamos os agricultores familiares levando em consideração a abordagem teórico-metodológica da “Ecologia de Saberes” e das “Racionalidades Leigas”. Foram feitas entrevistas semiestruturadas e através das respostas aos questionários foram tratadas pela análise de discurso. Cunhamos o termo “Homem Cordial Moderno Líquido” que é esse ser “novo” e “arcaico”, parte consciente e parte inconsciente de seu processo histórico. Daí surge a tese na “Nascente da Sustentabilidade” fruto da intersecção das 3 categorias de análise supracitadas: Subjetividade, Emancipação e Cidadania. Concluímos que o alto sertão de Alagoas-Brasil vivencia mudanças profundas, oriunda da obra hídrica do Canal do Sertão, mas o ator social central ainda não pode se apropriar das dimensões ofertadas, tanto tecnicamente, com os recursos materiais e políticas públicas e, principalmente, subjetivamente, pela ainda não compreensão e consciência de seu papel histórico na transformação do lugar. | The thesis aimed to demonstrate the sociopolitical impact arising from the arrival of water from the Canal do Sertão, on the lives of family farmers – now riverside residents – from the largest water project in the upper hinterland of Alagoas, in Alagoas-Brazil. The question is: How does this water contribute to the deconstruction of subjectivity based on the historical “cordiality” of the country people who now find themselves immersed in the “liquid modern” world? To what extent does this water build the political emancipation of the “cordial man”, originating from this colonization, which is now transmuted, more perversely, by “Internal Colonialism”? How is citizenship constructed and/or reconstructed in this intertwine? To do this, we listened to family farmers taking into account the theoretical-methodological approach of “Ecology of Knowledge” and “Lay Rationalities”. Semi-structured interviews were carried out and the responses to the questionnaires were treated by discourse analysis. We coined the term “Liquid Modern Cordial Man” which is this “new” and “archaic” being, part conscious and part unconscious of his historical process. Hence the thesis in the “Spring of Sustainability” arises as a result of the intersection of the 3 categories of analysis mentioned above: Subjectivity, Emancipation and Citizenship. We conclude that the high hinterland of Alagoas-Brazil is experiencing profound changes, arising from the water works of the Canal do Sertão, but the central social actor still cannot appropriate the dimensions offered, both technically, with material resources and public policies and, mainly, subjectively, due to the lack of understanding and awareness of its historical role in the transformation of the place.

Resumen Introducción. En la actualidad, los sistemas agropecuarios y forestales se han visto fuertemente afectados por la variabilidad de los fenómenos climáticos, entre ellos El Niño Oscilación Sur (ENOS). Debido a estas circunstancias, un manejo adecuado y eficiente de los recursos naturales como el suelo y agua resulta imperativo para garantizar una producción sostenible. Para ello, el estudio de las variables físicas del suelo, tales como el contenido del agua en el suelo y su correspondiente estado energético (potencial hídrico total) es fundamental. Objetivo. Describir las principales metodologías para la determinación del contenido de agua y el potencial hídrico en el suelo, así como las potenciales implicaciones de la selección de un método en el manejo de los recursos naturales (agua y suelo). Metodología. En la determinación del contenido de agua en el suelo se hizo referencia a los métodos de determinación directa como el análisis gravimétrico y a otras metodologías indirectas que utilizan las propiedades electromagnéticas del suelo para inferir su contenido de agua. En la evaluación y determinación del potencial hídrico se abordaron los métodos que se realizan tanto en condiciones de campo como en el laboratorio. En el caso de las determinaciones en laboratorio se dividieron según el rango de medición desde valores altos de potencial (cercanos al suelo húmedo; tensiones < 0,1 MPa) hasta valores de potencial muy bajos (cercanos al suelo seco; 0,1 - 1,5 MPa de tensión). Análisis. Se contrastaron las distintas metodologías en función de sus fortalezas, limitaciones, así como su potencial uso en sistemas agrícolas. Conclusión. Una adecuada selección de los métodos de análisis para estas dos variables físicas del suelo resulta fundamental para gestionar eficazmente los recursos suelo y agua, generando a su vez un impacto positivo en la productividad y sostenibilidad de los sistemas agrícolas, forestales y los servicios ecosistémicos asociados.

Introducción. En la actualidad, los sistemas agropecuarios y forestales se han visto fuertemente afectados por la variabilidad de los fenómenos climáticos, entre ellos El Niño Oscilación Sur (ENOS). Debido a estas circunstancias, un manejo adecuado y eficiente de los recursos naturales como el suelo y agua resulta imperativo para garantizar una producción sostenible. Para ello, el estudio de las variables físicas del suelo, tales como el contenido del agua en el suelo y su correspondiente estado energético (potencial hídrico total) es fundamental. Objetivo. Describir las principales metodologías para la determinación del contenido de agua y el potencial hídrico en el suelo, así como las potenciales implicaciones de la selección de un método en el manejo de los recursos naturales (agua y suelo). Metodología. En la determinación del contenido de agua en el suelo se hizo referencia a los métodos de determinación directa como el análisis gravimétrico y a otras metodologías indirectas que utilizan las propiedades electromagnéticas del suelo para inferir su contenido de agua. En la evaluación y determinación del potencial hídrico se abordaron los métodos que se realizan tanto en condiciones de campo como en el laboratorio. En el caso de las determinaciones en laboratorio se dividieron según el rango de medición desde valores altos de potencial (cercanos al suelo húmedo; tensiones < 0,1 MPa) hasta valores de potencial muy bajos (cercanos al suelo seco; 0,1 - 1,5 MPa de tensión). Análisis. Se contrastaron las distintas metodologías en función de sus fortalezas, limitaciones, así como su potencial uso en sistemas agrícolas. Conclusión. Una adecuada selección de los métodos de análisis para estas dos variables físicas del suelo resulta fundamental para gestionar eficazmente los recursos suelo y agua, generando a su vez un impacto positivo en la productividad y sostenibilidad de los sistemas agrícolas, forestales y los servicios ecosistémicos asociados.

Sustainable Development Goal 15 of the 2030 agenda aims to “combat desertification, restore degraded land and soil, including land affected by desertification, drought and floods, and strive to achieve a land degradation - neutral world”. In response, biochar application as a sustainable soil amendment has garnered attention globally for its potential to enhance water storage (SDG 6) and mitigate climate change (SDG 13) challenges such as soil erosion and land degradation. This abstract presents findings from a global meta -analysis (first on the topic) and three controlled, outdoor box lysimeter studies (18 months, 12 months, and 8 months) under natural rainfall conditions. This was to explore the mechanisms and investigate the effect of biochar, with/without vegetation cover, on the soil sponge function and soil erodibility under Mediterranean conditions. While the global meta-analysis investigated all land uses, experimental studies focused on two land uses exposure to land degradation and desertification under relevant climate change scenarios, and of socioeconomic importance for all regions of Portugal, i.e. vineyards and pastures. The global meta-analysis of 30 independent studies showed that biochar application to soil significantly reduced runoff by 25% and erosion by 16%. It also showed that biochar in experiments with vegetation reduced soil erosion more than twice as much as in bare soil experiments, i.e. 27% vs 12%. The meta-analysis suggested that soil infiltration, canopy interception, and soil cohesion mechanisms may have synergistic effects. The study provided valuable insights into the potential of biochar to address critical environmental challenges on land degradation. In the first experiment, a randomised box lysimeter approach (6 lysimeters) was selected using bare vineyard sandy loam soil (acidic) in an area (ESAC, Coimbra, Portugal) with annual average precipitation (AAP) of 914 mm, and annual average temperature (AAT) of 14.9°C. Applying woody feedstock biochar enhanced the soil sponge function by 73% while reducing runoff by 44% and soil erosion by 53%, affected significantly by rainfall intensity. Biochar application increased infiltration rate by 28%, and improved soil bulk density by 7%, which enhanced soil moisture contents, particularly during dry periods. Four erosion processes were monitored, i.e. splash erosion, fine-earth erosion, coarse fragment erosion (including rock fragments in gravel size), and soil organic matter erosion. The stronger runoff and soil erosion reductions, in comparison with the meta-analysis grand mean values, may be explained by two main reasons: i) different approaches, i.e. short duration rainfall simulations without considering antecedent soil moisture content; and ii) different materials, i.e. fine r texture soil s and smaller biochar particle size in the meta-analysis . The second experiment used the same soil and biochar as the first experiment in a similar random -block design box lysimeter approach (6 lysimeters) at the Lysimeter Park facility of CESAM (Aveiro University campus, Portugal) with an AAP of 1 ,064 mm and an AAT of 15.6°C, but now with the inclusion of vegetation, soil chemical -physical -hydrological properties were improved , i.e. BD decreased by 12%, water storage increased by 59%, and the soil pH improved to neutral conditions. These improvements increased above -ground biomass (vegetation cover) and total biomass yield by 235% and 198%, respectively. Subsequently, runoff and erosion were reduced by 50% and 58%, respectively, i.e. slightly greater than in the bare soil experiment. However, the infiltration rate was 1.7 times greater than in the bare soil experiment, which was probably due to the lower BD caused by root development. The study suggested biochar as a nature-based strategy in Mediterranean vineyards, highlighting its potential value for infertile, acidic, and vulnerable temperate soils. The last experiment followed the objectives of the second experiment, but now with 3 contrasting soils in a random-block design box lysimeter approach (18 lysimeters). Three pasture soils were collected along a climatic gradient in Portugal and installed side-by-side in the Lysimeter Park research facility of CESAM on the campus in Aveiro. These soils had varying soil organic matter (SOM) contents and textures - i.e. “SL” (sandy loam) with 4.3% SOM and 900 mm AAP and 12.6°C AAT, “SLL” (sandy loam) with lower SOM (2.9%) and 550 mm AAP and 17°C AAT, and “SCL” (sandy clay loam) with 5.3% SOM and 700 mm AAP and 16.5°C AAT. To further our understanding of the soil mechanisms, other variables were added to the event-based monitoring such as soil hardness by penetration resistance (using separate destructive sampling boxes), and evaporation rate. Regardless of reducing soil erosion by 16%, reducing bulk density by 15%, and promoting vegetation growth by 29% in SL pasture soil, biochar did not significantly affect infiltration and increased soil hardness in all three soils, highlighting the need for proper use of biochar based on soil type and application method and time. This thesis highlights the urgent need for sustainable biochar application as an effective soil management strategy, aligning with SDG 15, which focuses on protecting soil ecosystems, combating desertification, and addressing land degradation. Biochar can play a crucial role in restoring soil health and promoting sustainable agriculture globally. By supporting equitable adaptation and mitigation efforts, particularly in response to water scarcity, biochar can significantly reduce vulnerability and enhance climate resilience, in line with the goals of SDGs 6 and 13. | O Objectivo de Desenvolvimento Sustentável 15 da agenda de 2030 tem como objetivo “combater a desertificação, restaurar a terra e o solo degradados, incluindo as terras afetadas pela desertificação, secas e inundações, e esforçam-se por alcançar um mundo neutro de degradação da terra”. Em resposta, a aplicação de biocarvão como uma alteração sustentável do solo tem obtido a atenção a nível global pelo seu potencial para aumentar os desafios de armazenamento de água (SDG 6) e mitigar os desafios das alterações climáticas (SDG 13), como a erosão do solo e a degradação do terreno. Este resumo apresenta resultados de uma meta-análise global (a primeira sobre o tema) e de três estudos controlados de lisímetros de caixa ao ar livre (18 meses, 12 meses e 8 meses) em condições naturais de chuva. O objetivo foi explorar os mecanismos e investigar o efeito do biocarvão, com/sem cobertura vegetal, na função da esponja do solo e na erodibilidade do solo em condições mediterrânicas. Enquanto a meta-análise global investigou todos os usos do solo, os estudos experimentais centraram-se em dois usos do solo expostos à degradação do solo e à desertificação em cenários de alterações climáticas relevantes e de importância socioeconómica para todas as regiões de Portugal, ou seja, vinhas e pastagens. A meta-análise global de 30 estudos independentes mostrou que a aplicação de biocarvão no solo reduziu significativamente o escoamento superficial em 25% e a erosão em 16%. Mostrou também que o biocarvão em experiências com vegetação reduziu a erosão do solo mais do dobro do que nas experiências com solo descoberto, ou seja, 27% vs 12%. A meta-análise sugeriu que a infiltração do solo, a interceção da copa e os mecanismos de coesão do solo podem ter efeitos sinérgicos. O estudo forneceu informações valiosas sobre o potencial do biocarvão para enfrentar desafios ambientais críticos na degradação da terra. Na primeira experiência foi selecionada uma abordagem de lisímetro de caixa aleatória (6 lisímetros) utilizando solo franco-arenoso de vinha nua (ácido) numa área (ESAC, Coimbra, Portugal) com precipitação média anual (AAP) de 914 mm e temperatura média anual. A aplicação de biocarvão lenhoso melhorou a função da esponja do solo em 73%, ao mesmo tempo que reduziu o escoamento superficial em 44% e a erosão do solo em 53%, afetada significativamente pela intensidade das chuvas. A aplicação de biocarvão aumentou a taxa de infiltração em 28% e melhorou a densidade do solo (DAS) em 7%, o que melhorou o teor de humidade do solo, especialmente durante os períodos de seca. Foram monitorizados quatro processos de erosão, nomeadamente, erosão por salpico, erosão de terras finas, erosão de fragmentos grosseiros (incluindo fragmentos de rocha do tamanho de cascalho) e erosão da matéria orgânica do solo. As reduções mais fortes do escoamento superficial e da erosão do solo, em comparação com os valores médios gerais da meta-análise, podem ser explicadas por duas razões principais: i) abordagens diferentes, ou seja, simulações de precipitação de curta duração sem considerar o conteúdo antecedente de humidade do solo; e ii) materiais diferentes, nomeadamente, solos de textura mais fina e menor tamanho de partícula de biocarvão na metaanálise. A segunda experiência utilizou o mesmo solo e biocarvão que a primeira experiência numa abordagem de lisímetro de caixa de desenho de blocos aleatórios semelhante (6 lisímetros) nas instalações do Lysimeter Park do CESAM (campus da Universidade de Aveiro, Portugal) com um AAP de 1.064 mm e um AAT de 15,6°C, mas agora com inclusão de vegetação. as propriedades químico-físicas-hidrológicas do solo foram melhoradas, ou seja, a DAS diminuiu 12%, o armazenamento de água aumentou 59% e o pH do solo aumentou para condições neutras. Estas melhorias aumentaram a biomassa acima do solo (cobertura vegetal) e o rendimento total de biomassa em 235% e 198%, respetivamente. Posteriormente, o escoamento superficial e a erosão foram reduzidos em 50% e 58%, respetivamente, ou seja, um pouco mais do que na experiência de solo descoberto. No entanto, a taxa de infiltração foi 1,7 vezes superior à da experiência com solo descoberto, o que se deveu provavelmente à menor DAS provocada pelo desenvolvimento radicular. O estudo sugeriu o biocarvão como uma estratégia baseada na natureza nas vinhas mediterrânicas, destacando o seu valor potencial para solos temperados inférteis, ácidos e vulneráveis. A última experiência seguiu os objetivos da segunda experiência, mas agora com 3 solos contrastantes numa abordagem de lisímetro caixa de desenho aleatório (18 lisímetros). Três solos de pastagens foram recolhidos ao longo de um gradiente climático em Portugal e instalados lado a lado no centro de investigação Parque Lisimétrico do CESAM, no campus de Aveiro. Estes solos apresentavam teores e texturas variados de matéria orgânica do solo (MOS) - i.e., “SL” (argiloso arenoso) com 4,3% MOS e 900 mm AAP e 12,6°C AAT, “SLL” (argiloso arenoso) com menor MOS (2,9%) e 550 mm AAP e 17°C AAT , e “SCL” (argiloso arenoso) com 5,3% MOS e 700 mm AAP e 16,5°C AAT . Para aprofundar a nossa compreensão dos mecanismos do solo, outras variáveis foram adicionadas à monitorização baseada em eventos, como a dureza do solo por resistência à penetração (utilizando caixas de amostragem destrutivas separadas) e a taxa de evaporação. Apesar de reduzir a erosão do solo em 16%, reduzir a densidade do solo em 15% e promover o crescimento da vegetação em 29% no solo de pastagem SL, o biocarvão não afetou significativamente a infiltração e aumentou a dureza do solo em todos os três solos, realçando a necessidade do uso adequado do biocarvão com base no tipo de solo e método e época de aplicação. Esta tese destaca a necessidade urgente de aplicação sustentável do biocarvão como uma estratégia eficaz de gestão do solo, alinhando com o ODS 15, que se centra na proteção dos ecossistemas do solo, no combate à desertificação e na abordagem da degradação da terra. O biocarvão pode desempenhar um papel crucial na restauração da saúde do solo e na promoção da agricultura sustentável em todo o mundo. Ao apoiar esforços equitativos de adaptação e mitigação, especialmente em resposta à escassez de água, o biocarvão pode reduzir significativamente a vulnerabilidade e aumentar a resiliência climática, em linha com os objectivos dos ODS 6 e 13. | Programa Doutoral em Ciências e Engenharia do Ambiente

Resumen El caracol manzana (Pomacea canaliculata) (Lamarck) es la plaga que más problemas ha causado en los últimos años en los cultivos de arroz. Esta plaga ha reducido significativamente la productividad del arroz en todo el mundo. El presente trabajo se realizó en vía Salitre-Baba, en el km 38 en la provincia del Guayas, Ecuador 2020. Fue un ensayo experimental a nivel de campo donde se aplicaron diferentes dosis (un litro de quelato de cobre + agua ozonizada/hectárea) y (dos litros de quelato de cobre + agua ozonizada/hectárea). Para lo cual se utilizó un diseño de bloque completo al azar (DBCA) y 4 tratamientos, 1 testigo y 4 repeticiones. Una vez cosechado el arroz, los datos estadísticos relacionados con el rendimiento fueron recolectados. Los resultados demuestran que el rendimiento no se ve afectado por la aplicación de quelato de cobre y ozono y aunque no hubo diferencia significativa entre todos los tratamientos se observó que el mejor tratamiento fue el T4, que corresponde a la dosis de 2 L ha-1 de quelato de cobre mezclado con agua ozonizada con 2 ppm de concentración donde el rendimiento fue de 3 827.5 ±877.8 kg ha-1, mayor comparado con el T5 (testigo) que reflejo un rendimiento de 1 488.7 ±596.4 kg ha-1 significativamente inferior por la presencia y efectos del caracol. Se concluyó que el quelato de cobre con el agua ozonizada puede controlar el caracol manzana en el cultivo del arroz, además se observó un aumento de rendimiento en el grano. | Abstract The golden apple snail (Pomacea canaliculata) (Lamarck) is the pest that has caused the most problems in recent years in rice crops. This pest has significantly reduced the productivity of rice worldwide. The present work was carried out on the Salitre-Baba highway, at km 38 in the province of Guayas, Ecuador 2020. It was an experimental trial at the field level, where different doses were applied (one liter of copper chelate + ozonated water/hectare) and (two liters of copper chelate + ozonated water/hectare). For this, a randomized complete block design (RCBD) and 4 treatments, 1 control, and 4 repetitions were used. Once the rice was harvested, statistical data related to yield were collected. The results show that the yield is not affected by the application of copper chelate and ozone and although there was no significant difference between all treatments, it was observed that the best treatment was T4, which corresponds to the dose of 2 L ha-1 of copper chelate mixed with ozonated water with 2 ppm concentration, where the yield was 3 827.5 ±877.8 kg ha-1, higher compared to T5 (control), which reflected a yield of 1 488.7 ±596.4 kg ha-1 significantly lower due to the presence and effects of the snail. It was concluded that copper chelate with ozonated water can control the golden apple snail in rice crops, and an increase in grain yield was observed.