La producción de carne y su procesamiento crea huellas ambientales negativas a lo largo de su ciclo de vida. Teniendo en consideración este aspecto, la etapa de sacrificio es la de mayor impacto ambiental de toda la cadena productiva con alto consumo de agua potable. Fue objetivo de este trabajo realizar un estudio preliminar de las buenas prácticas operativas de Producción Más Limpia en el área de sacrificio porcino. Para ello, se identificaron y analizaron los aspectos ambientales asociados y se propusieron opciones de mejora. Palabras clave: agua, sacrificio, producción más limpia. ABSTRACT Analysis of the use of drinking water in the pig slaughter area Meat production and processing creates negative environmental footprints throughout its life cycle. Taking this aspect into consideration, the slaughter stage is the one with the highest environmental impact of the entire production chain with high consumption of drinking water. The objective of this work was to carry out a preliminary study of good operating practices for cleaner production in the pig slaughter area. For this, the associated environmental aspects were identified and analyzed and improvement options were proposed. Keywords: water, slaughter, cleaner production.

Con la elaboración de este Trabajo Fin de Grado, se pretende transmitir al lector los pasos y pautas seguidos para analizar el agua salada dentro del buque tanque Tinerfe. Analizando al completo todos los equipos que utilizan el agua salada, y equipos que podrían usarlo. | With the preparation of this Final Degree Project, it is intended to transmit to the reader the steps and guidelines followed to analyze the salt water inside the Tinerfe tanker. Fully analyzing all equipment that uses salt water, and equipment that can use it.

El presente documento fue realizado en el año 2020 en el marco del proyecto LIFE INVASAQUA (LIFE17 GIE/ES/000515) Aquatic Invasive Alien Species of Freshwater and Estuarine Systems: Awareness and Prevention in the Iberian Peninsula, financiado por el Programa LIFE de la Comisión Europea.

Expone el concepto y la utilidad del monitoreo, indicando el flujo de la información y de cómo se realiza el monitoreo de calidad del agua en Colombia, señalando los actores a nivel nacional, regional y local que intervienen en dicho monitoreo. Menciona donde monitorear con sus respectivas variables y procedimientos. Explica las reglas y validación de datos para garantizar su calidad a través de una serie de condiciones. Refiere a la información para la gestión de la demanda, conocimiento, educación, preservación de los recursos, gestión. Finalmente, describe la Red de Referencia Nacional de Calidad del Agua.

En esta investigación se implementaron modelos ecológicos para evaluar la calidad hidrobiológica en el rio Bitaco ubicado en el corregimiento de Bitaco en el Municipio de La Cumbre, Valle del Cauca. Para el desarrollo de los modelos ecológicos se utilizaron como base los resultados de monitoreos fisicoquímicos, hidromorfológicos e hidrobiológicos realizados por la CVC y la Universidad Autónoma de Occidente en el marco del proyecto PORH Bitaco en el año 2017. Esta información se integró para el desarrollo de dos modelos ecológicos; el primero enfocado en predecir la calidad hidrobiológica del agua con base a la clasificación de un índice ecológico empleando macroinvertebrados y el segundo (modelo de idoneidad de hábitat) enfocado en predecir la ausencia o presencia de los macroinvertebrados según las condiciones del rio. Para el desarrollo del modelo predictivo que permite conocer la calidad hidrobiológica del agua en el rio Bitaco empleando índices bióticos se implementó la técnica de Árboles de Clasificación que predijo los datos del tipo de clase de calidad del agua reportado por un índice biótico y la técnica de Arboles Tipo Modelo que predijo los datos con el valor numérico del índice biótico, teniendo como variables respuesta la clasificación y valor de los índices Biological Monitoring Working Party (BMWP – Univalle) y el Índice de calidad Ecológica (ICE). A los resultados obtenidos se les evaluaron los criterios de ajuste estadístico, con el fin de conocer cuál de las dos técnicas eran la más adecuadas para representar el fenómeno, siendo esta los árboles tipo modelo empleando el índice BMWP – UNIVALLE, con un coeficiente de correlación (S) de 0.7529, adicional a esto, se obtuvo que las mejores variables que representan el fenómeno son dureza total, solidos suspendidos y nitratos. En cuanto al desarrollo del modelo de idoneidad de hábitat para identificar la ocurrencia de macroinvertebrados acuáticos, se desarrolló teniendo en cuenta que los modelos ecológicos a implementar en esta investigación hacen parte de las técnicas de modelación con estadísticas multivariadas basadas en Modelos Lineales Generalizados (MLG) y en las técnicas de minería de datos y de aprendizaje automático. Por tal razón se implementaron modelos de Regresión Logística y Arboles de Decisión (Arboles de Clasificación) para simular la ocurrencia, para ambas técnicas se evaluaron criterios de ajuste que indicaron cuál de las dos técnicas desarrolladas representaba mejor el modelo, siendo esta los Árboles de Clasificación empleando las familias de macroinvertebrados Trichoptera – Helicopsychidae como indicador de baja tolerancia y Diptera - Chironomidae (Morfo 1) como indicador de alta tolerancia, igualmente se obtuvo un CCI de 96.875%, AUC de 0,958 % y Kappa de 0.913 para la familia Trichoptera – Helicopsychidae, y un CCI de 96.875%, Kappa de 0.9322 y AUC de 0,992 para la familia Diptera - Chironomidae (Morfo 1), adicional a esto se obtuvo que las variables ecológicas que representan el fenómeno de Trichoptera –Helicopsychidae fue color verdadero, y para la ocurrencia de Diptera – Chironomidae fueron color verdadero, dureza total y sólidos suspendidos totales | In this research, ecological models were implemented to assess the hydrobiological quality in the Bitaco River located in the Bitaco township in the Municipality of La Cumbre, Valle del Cauca. For the development of ecological models, the results of physicochemical, hydromorphological and hydrobiological monitoring carried out by CVC and the Autonomous University of the West in the framework of the PORH Bitaco project in 2017 will be used. This information was integrated for the development of two ecological models; The first focused on predicting the hydrobiological quality of water based on the classification of an ecological index using macroinvertebrates and the second (habitat suitability model) focused on predicting the absence or presence of macroinvertebrates according to river conditions. For the development of the predictive model that allows knowing the hydrobiological quality of the water in the Bitaco river using biotic indices, the Classification Trees technique was implemented, which predicted the data of the type of water quality class reported by a biotic index and the Trees Type Model that predicted the data with the numerical value of the biotic index, having as response variables the classification and value of the Biological Monitoring Working Party indices (BMWP - Univalle) and the Ecological Quality Index (ICE). The statistical adjustment criteria were evaluated to the results obtained, in order to know which of the two techniques were the most appropriate to represent the phenomenon, being this the model type trees using the BMWP - UNIVALLE index, with a correlation coefficient (S) of 0.7529, in addition to this, it was obtained that the best variables that represent the phenomenon are total hardness, suspended solids and nitrates. Regarding the development of the habitat suitability model to identify the occurrence of aquatic macroinvertebrates, it was developed taking into account that the ecological models to be implemented in this research are part of the modeling techniques with multivariate statistics based on Generalized Linear Models (MLG) and in data mining and machine learning techniques. For this reason, Logistic Regression models and Decision Trees (Classification Trees) were implemented to simulate the occurrence. For both techniques, adjustment criteria were evaluated that indicated which of the two techniques developed best represented the model, this being the Classification Trees. using the macroinvertebrate families Trichoptera - Helicopsychidae as an indicator of low tolerance and Diptera - Chironomidae (Morfo 1) as an indicator of high tolerance, an ICC of 96.875%, AUC of 0.958% and Kappa of 0.913 were also obtained for the family Trichoptera - Helicopsychidae , and an ICC of 96.875%, Kappa of 0.9322 and AUC of 0.992 for the Diptera - Chironomidae family (Morph 1), additional to this it was obtained that the ecological variables that represent the Trichoptera - Helicopsychidae phenomenon were true color, and for the Diptera - Chironomidae occurrences were true color, total hardness and total suspended solids | Pasantía de investigación (Ingeniero Ambiental)-- Universidad Autónoma de Occidente, 2020 | Pregrado | Ingeniero(a) Ambiental

Resumen: El presente proyecto nace de la necesidad de conocer el funcionamiento de un calentador de agua, así como determinar y describir sus partes integrantes con el propósito de adquirir los conocimientos necesarios para diseñar y proyectar dicho equipo para la producción de electricidad en una Central Térmica. El trabajo fin de grado consta de ocho capítulos y tres anexos (A, B y C) , a continuación resumen los más representativos : 1. Introducción: En este apartado se describe el equipo a presión dentro del ciclo termodinámico y se explica la importancia dentro de este. 2. Objetivos y Alcance: Marca el objetivo fundamental que consiste en la descripción del diseño en base a la normativa vigente. 3. Exposición General de un Feed-Water Heater: En este punto se explica detalladamente cada una de las partes integrantes del equipo a diseñar, a demás de los tipos de calentadores existentes. 4. Descripción del diseño del calentador: Una vez se explican cada una de las partes integrantes del equipo a diseñar, este capitulo se encarga de los siguientes objetivos: a. Situar el equipo dentro del ciclo termodinámico de la central. b. Definir las condiciones de contorno del calentador (temperaturas, presiones, flujos masicos…etc) , es decir , se obtienen todos los parámetros necesarios de partida para poder diseñar el calentador. c. Descripción del diseño térmico que utilizan los programas actuales para diseñar este tipo de equipos en base a la normativa vigente incluyendo formulas, tablas y conocimientos básicos en base a la experiencia para un correcto diseño térmico. d. Descripción del diseño mecánico que utilizan los programas actuales para diseñar este tipo de equipos en base a la normativa vigente incluyendo formulas, tablas y conocimientos básicos en base a la experiencia para una fabricación optima en consonancia con el previo diseño térmico. 5. Resultados del diseño y Anexos B y C: Tras recibir los datos necesarios para diseñar el equipo por parte de la central térmica de costanera mostrados en el anexo B (tablas de datos de la central) , el programa de cálculo térmico realiza el cálculo optimo del equipo dando una tabla de datos como resultado conocida como data sheet, es donde se muestran los parámetros térmicos fundamentales como área de intercambio de cada zona , espesores , materiales…etc. El anexo B también muestra la tabla de datos del diseño mecánico que recoge los espesores mas significativos del equipo según los requerimientos de diseño. El anexo C muestra dos planos característicos del equipo, siendo estos resultados del diseño imprescindibles para la fabricación del mismo. 6. Análisis Económico: Determina los costes y amortización del calentador por parte de la central térmica. 7. Conclusiones: En estas se defiende: a. Materiales Elegidos. b. Coste del calentador de agua de alimentación. | Abstract: This project is born from the need to know the operation of a water heater, as well as determine and describe its integral parts in order to acquire the necessary knowledge to design and project such equipment for the production of electricity in a Thermal Power Plant. The final degree project consists of eight chapters and three annexes (A, B and C), below summarize the most representative: 1. Introduction: This section describes the pressure equipment within the thermodynamic cycle and explains the importance within it: 2. Objectives and Scope: Mark the fundamental objective that consists in the description of the design based on current regulations. 3. General Exhibition of a Feed-Water Heater: This section explains in detail each of the integral parts of the equipment to be designed, in addition to the types of existing heaters. 4. Description of the heater design: Once each of the components of the equipment to be designed is explained, this chapter takes care of the following objectives: a. Place the equipment within the thermodynamic cycle of the plant. b. Define boiler boundary conditions (temperatures, pressures, mass flows ... etc), that is, all necessary starting parameters are obtained to be able to design the boiler. c. Description of the thermal design used by current programs to design this type of equipment based on current regulations including formulas, tables and basic knowledge based on experience for proper thermal design. d. Description of the mechanical design used by current programs to design this type of equipment based on current regulations including formulas, tables and basic knowledge based on experience for optimal manufacturing in line with the previous thermal design. 5. Design results and Annexes B and C: After receiving the necessary data to design the equipment by the waterfront thermal power plant shown in Annex B (data tables of the plant), the thermal calculation program performs the calculation optimum of the equipment giving a data table as a result known as data sheet, is where the fundamental thermal parameters are shown as the exchange area of each zone, thicknesses, materials ... etc. Annex B also shows the mechanical design data table that includes the most significant thicknesses of the equipment according to the design requirements. Annex C shows two characteristic drawings of the equipment, these design results being essential for its manufacture. 6. Economic Analysis: Determines the costs and amortization of the heater by the thermal power plant. 7. Conclusions: These are defended: a. Chosen Materials. b. Feed water heater cost. | Grado en Ingeniería de los Recursos Energéticos

This study developed a method for furosemide quantification through high performance liquid chromatographic technique. Special attention was given to solute loss and storage stability due to furosemide’s low solubility and photosensitivity, respectively. The performance of Nylon and PVDF filters was tested in a 2 mg.L-1 furosemide solution. PVDF filters showed better recovery capacity and therefore are more suitable for furosemide filtration. Over eight days, three different storage conditions were studied to access furosemide degradation susceptibility: (i) exposure to light at room temperature, (ii) storage at room temperature without exposure to light, and (iii) storage at 4ºC without exposure to light. The study demonstrated that after 48 h under natural light exposure furosemide was completely degraded. Furosemide solution stored in the dark was stable. Storage temperature did not seem to affect furosemide concentration. The study shows that the selection of more suitable filter and storage conditions for furosemide determination is crucial to avoid underestimation errors | info:eu-repo/semantics/publishedVersion

En el mundo, la regulación para la prestación del servicio del acueducto se basa en los costos que requiera la empresa para llevarla a cabo, sobre todo en la demanda futura; ejemplo de ello es el indicador para calcular insumos y costos de producción del bien y servicio. En este sentido, la eficiencia, suficiencia financiera y presupuestal dependen en gran medida de la exactitud de las mediciones y proyecciones determinadas para un entorno de mercado. Dentro del proyecto de investigación doctoral “Modelo de regulación para agua potable en horizontes de largo plazo”, se propuso un metamodelo para la regulación de la demanda urbana de agua potable en escenarios de equilibrio inestable, con criterios de solidaridad y priorización de inversiones ecoambientales. Metodológicamente, se aplicaron varias herramientas estadísticas para determinar cuál sería el mejor método. Por ello, se relacionó el cálculo de la demanda de agua y se encontró que deben manejarse determinantes, variables y otros criterios condicionados según la estructura del territorio y diferentes parámetros socioeconómicos. Además, el sistema de soporte de decisiones, auxiliado por un análisis de redes neuronales, se acomodó mejor a las condiciones de los complejos urbanos. Sin embargo, se tuvieron dificultades en la búsqueda de la información, ya que los metamodelos son una herramienta relativamente reciente en comparación con el registro de información en bases de datos del servicio de acueducto.