Studies on improvement of kachkawal cheese. 3)Effect of some technological factors on the quality of the cheese
1974
Moneib, A. | Safwat, I. (Ministry of Agriculture, Cairo (Egypt). Animal Production Research Inst.)
المعلومات البيبليوغرافية
Agricultural Research Review (Egypt) | Albohouth Azziraiya
المجلد
52
الإصدار
6
ترقيم الصفحات
pp. 181-184
اللغة
عربي, إنجليزي
ملاحظة
2 tables; 4 ref. Summary (En)
النوع
Summary
1976-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Egyptian Documentation and Information Centre for Agriculture
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org