أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Pork fatty tissue as raw material in the manufacture of boiled sausages

1975

Stamenkovic, T. (Jugoslovenski Institut za Tehnologiju Mesa, Belgrade (Yugoslavia)) | Popovic, J.


المعلومات البيبليوغرافية
Tehnologija Mesa (Yugoslavia)
المجلد 16 الإصدار 12 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0494-9846
ترقيم الصفحات
pp. 349-351
اللغة
ملاحظة
21 ref. Summary (En)
النوع
Conference; Summary
مؤتمر المنظمة
25. Consultation on Boiled and Cooked Sausages Production, Pula (Yugoslavia), 22 May 1975

1976-06-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]